□徐柏胜本报记者李宝森

农民创业，找个好项目不容易。哈尔滨市呼兰区二八镇杨井村农民孙立民散养汶上芦花鸡，不喂添加剂、激素，市场供不应求。汶上芦花鸡，让孙立民走上了致富路。

孙立民经过多次市场调研发现，汶上芦花鸡贵为鸡中之王，但养殖却属于“三高”：投资高、风险高和成本高，周期又比较长，一般5至6个月，是肉鸡养殖时间的五倍。这种鸡个头不大，味美肉佳，肉质细腻而筋道，蛋品质好、蛋黄大，并且还有药膳作用和保健功效。

2013年，孙立民多方筹集资金160万元，开始筹建养殖场。现已建成的养殖场占地面积1万平方米，3栋连通的鸡舍面积1300平方米。去年，孙立民到山东汶上购买了30余万元优质的芦花鸡种蛋。5月24日，第一批芦花鸡鸡雏进场了。

同时，他又开始到处学习养殖方法，并总结出自己一套独特的养殖方法。吃青草和虫子让芦花鸡变成“绿色”。玉米和豆饼作为主要饲料，不添加任何添加剂。而且，玉米全部由自己的种植合作社种植。除了冬季，他都把鸡放养到室外的场区里，让鸡吃青草。孙立民有一个养鸡的“秘决”，用青蒿铺在场区的地面上进行浇水，过上3~5天青蒿下面的地面上就会生出很多小虫子，这些小虫子是鸡的最爱。孙立民还把4－5个灯泡分开一定的距离接到场区内，到了晚上会招来很多小飞虫，芦花鸡就会像跳舞一样，跳起来争着抢着啄小飞虫吃。芦花鸡不仅吃到了美味佳肴，还达到了“减肥、健美”的效果。

孙立民的鸡还挺有“福气”，常年能吃上蛤蜊。孙立民鸡场距松花江只有3公里，他把在江边捞的蛤蜊壳和肉一起用粉碎机粉碎后，拌在鸡的饲料里，常年给鸡喂养。秋天孙立民就会储存足够的蛤蜊，用于冬季给鸡喂养。这使得孙立民养殖的芦花鸡钙质充足。

进入冬季，室外放养会影响鸡的产蛋。为此，孙立民在建鸡舍之初，就将3栋鸡宿建成了连通的。冬季下雪后，鸡可以在室内面积1300平方米的区域自由溜达，晚上它们就飞到一米高的栏杆上睡觉。

功夫不负有心人。经过5个多月的精心饲养，孙立民的芦花鸡存栏达到7500只。现在芦花鸡已经陆续开始产蛋了，每天产蛋300枚左右。孙立民说：“我卖的鸡蛋每个1.5元，现在市场供不应求，就连半个月后的鸡蛋都已经被订购了！”

有了养殖经验，孙立民开始新的筹划，他说：“今年我准备挑选优良的鸡蛋作为种蛋，再孵化1万只鸡，5月份养殖场里将存栏13000只母鸡，到10月份，每天鸡蛋的产量将达到1万枚。”

致富不忘乡亲。有的村民找到孙立民也想养芦花鸡。孙立民让他们自己到养殖场场区内挑选鸡回家养，并上门给他们提供免费的养殖技术帮助。