#夏日生活打卡季#农村在家禽养殖方面，经济效益高的要数养鹅了，农户养鹅要比养鸡和养鸭赚钱很多，因此，农村养鹅户，都要比养鸡和养鸭农户，富裕一些。

既然养鹅这么赚钱，为什么绝大多数农户喜欢养鸡，或者养鸭，而养鹅的人非常少，甚至少得可怜，整个村子甚至整个乡镇，都没有人家养鹅，这是什么原因造成的？

这种现象，并不能从某一个侧面去解释就够了，而是一个比较复杂的多方面因素影响的结果，下面从4个方面，来分析一下，为什么农村没有人来养鹅的真实原因。

①，技术难度大。鹅的养殖，单从技术层面上说，养殖技术要高于农户养鸡和养鸭，这是无可厚非的，也是毋容置疑的客观事实。

a，鹅的生长环境需要特殊条件。鹅既要在旱地是吃草，寻找食物，又喜欢在水塘、小河、沼泽等等水域里洗澡游泳，鹅的生活特性与养鸡是不相同的，因此，养鹅既要广阔肥美的草地，又要良好的水域，才能养鹅，所以，在缺少水域的地方是不适宜养鹅的。

b，鹅的饲料配比需要精准。鹅在生长发育过程中，需要的营养成分，与鸡和鸭所需要的营养成分是有非常大的区别，因此，鹅的饲料配比，比较特殊，而市场上的家禽饲料只适合养鸡和养鸭使用，不适合养鹅，所以，养鹅的饲料需要自己来精准配制，市场上很难买到养鹅的专用饲料。

c，鹅会容易感染到各种疾病。

鹅的疾病并不少于鸡和鸭，非常容易感染上各种疾病，特别是幼鹅的抗病能力非常低，即使是成鹅，抗病能力没有鸡和鸭抗病能力强。

②，生长周期长。相对其它家禽，鹅的生长周期比较长。鹅需要养殖120~150天的时间，才能完善生长发育，才能符合市场销售的标准；而鸡的生长周期是家禽家畜中最短的一种，一般情况下40~50天时间，就可以达到销售标准；鸭子的生长周期要比鹅短，要比鸡长一些，需要50~60天不等的时间。

这样，养殖周期长，就意味着需要增加大量的饲料和人工成本，并且一年之中，规模化养殖只能进行两次，没有养鸡和鸭那样短、频、快，是养鹅的一大弱点。

③，养殖成本高。a，养鹅需要大量宽敞的场地。鹅是一种两栖家禽，既需要陆地养殖场地，又要游泳洗澡的水域，在农村搞规模化养鹅，土地面积必须充足，否则将会影响养殖。

b，养鹅需要高价的饲料成本。养鹅的饲料中，蛋白质饲料比例要高于鸡和鸭饲料的比例，需要量大，另外，鹅的食量是鸡和鸭的几倍，因此，养鹅的饲料成本是非常大的，比养鸡和鸭要高几倍。

c，养鹅的生长周期比较长。养鹅的生长周期，基本是是养鸡和鸭的3倍以上，因此，一般农户一年中只养殖一次，最多能养殖2次。

d，养鹅的疾病防治成本非常高。鹅的疾病要多于鸡和鸭的疾病，并且鹅的体重大，用药量是鸡和鸭的两到三倍，这就意味着养鹅的疾病防治成本，要高于养鸡和养鸭的防治成本。

④，市场需求小。鹅肉与鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、羊肉等等家禽家畜的肉，有非常大的区别，在口感上、味道上是不相同的，因此，有非常多的人群是不喜欢食用鹅肉的。

鹅肉的市场价比较昂贵，是鸡肉和鸭肉的几倍，比猪肉要贵很多，基本上与牛肉和羊肉价相当，甚至在特殊的时候，还要贵很多，一般消费者是不能接受，不能承受到得了的。

鹅肉的营养价值比较低，没有鸡肉、牛肉、羊肉等高，因此，消费者在选择营养上，绝对不会是首选鹅肉的。

鹅肉和鹅蛋，在实际销售中，并没有鸡肉和鸭肉，鸡蛋和鸭蛋，销售量大，因此，鹅肉鹅蛋的销售量低，是制约农村养鹅产业的快速发展，导致农村养鹅业非常不景气的重要原因。

农村养鹅，只要是达到和满足了以上四个要点的条件，养鹅的经济效益要高于养鸡、养鸭的数倍，经济效益是非常高的，但是养鹅要求非常苛刻，导致农村养殖户都不愿养鹅了。