农村三种“贼不偷”蔬菜!不怕你爱吃,就怕你“吃腻”!种植在阳台最合适!
蔬菜是我们生活中最不可缺少的食物,你可以不吃肉但一定不能不吃蔬菜!蔬菜里面含有很多营养物质,经常食用不仅对身体没有负担,还有很多的好处!大家如果喜欢吃蔬菜,不妨在自己家阳台种植一些!
大家也可以把种植蔬菜当作一种乐趣,去尝试一下,感受一下自己种植的蔬菜的过程!阳台种蔬菜也不要盲目种植,毕竟我们种植蔬菜主要目的也是为了食用!阳台的位置有限,种植的蔬菜最好是那种好打理,营养好,产量高的类型!今天小编给大家推荐一下几种适合家中种植的蔬菜!这几种蔬菜在市场也比较常见,很多农家人都会种植!在农村地区据说这些蔬菜被称为“贼不偷”!一起看看为何有这种说法吧!
之所以被称为“贼不偷”!主要也是因为这些蔬菜产量高,在农村很常见,家家户户都有!而且越是采摘长得越茂盛!大家看多了,也就习惯了。农村阿姨讲:“不怕你爱吃,就怕你吃腻了”!
第一种 韭菜
韭菜是一种高营养的青菜,别看它只是一种蔬菜,在农村有一句话说得好!“吃肉不如食韭”。说的就是韭菜营养丰富,不比肉差!这种蔬菜和其它的蔬菜不同,不知道大家平时食用的时候有没有注意,一般的蔬菜比较爽口,但是韭菜吃起来就有一种粘粘的感觉!主要就是它的茎叶里面汁水比较浓稠,营养成分更丰富!
这种蔬菜耐热抗寒!种植也比较简单,只要有根茎扦插在泥土就可以生长了!后期收割的次数越多,长的越好!韭菜食用方法也特别多,而且它全身都是宝,根茎花都可以食用,特别是韭菜花,捣碎之后用来做成韭菜酱,冬季吃火锅的时候沾一些非常香!吃不完的韭菜也可以收割下来腌制酸韭菜,食用的时候加一点香油,也很下饭!
第二种 木耳菜
木耳菜的茎秆叶都非常的娇嫩,含有丰富的铁、钙等营养,比白菜这类蔬菜口感会更好一些!这种蔬菜凉拌,翻炒,丢汤,煲粥都非常不错!重要的是种植一次木耳菜,全年都可以采摘食用!很多朋友家中就种植有这种蔬菜,采摘一次大概过一个星期左右又可以再次采摘了!非常值得大家种植!
第三种 空心菜
空心菜虽然看起来是一种很普通的蔬菜。但是它的作用可大了,经常食用可以清洁牙齿,还可以预防龋齿除口臭!一直有“绿叶精灵”这一说法!也是农村地区每年不可少的青菜!这个蔬菜种植起来也很简单,根茎扦插就可以成活!成活之后每次可以掐嫩叶和茎秆食用,掐的次数越多,它萌发的越茂盛!也很适合家中种植!
这几种蔬菜虽然普通,但是营养价值都比较高,好种植,种植一次全年都可以食用!家中有老人和小孩子的朋友还可以用蔬菜做出各种美味的面食!阳台种植一些绿叶青菜,郁郁葱葱的,不仅可以观赏还能吃的更加的健康!
农村三种“吃不完”蔬菜!味道好营养高,不怕你爱吃,就怕你吃腻!