本报记者余继虓文/图
挺拔而坚韧的枝干，绿油油的叶子在阳光的照射下更显得青翠欲滴，有的枝头已挂上了不少椭圆形的果实，微风拂过，枝叶“沙沙”作响，仿佛在迎接着丰收季的到来……这是记者昨日在百安坝街道保安村的一座山头看到的景象。很难想象，两年前的眼前这一大片地方，还是一片荒坡地。如今，在百安坝街道的大力支持下，保安村的1500余亩油橄榄成为了当地特色产业，村民们在合作社的带领下，走上致富路。
从保安村村委会出发，沿村级公路前行十来分钟后，便抵达了油橄榄种植基地。放眼望去，漫山遍野都是油橄榄树，一片翠绿的颜色尽收眼底。
走近看，一棵棵茁壮而挺拔的油橄榄树，在绿油油的树叶掩映下，一颗颗胡豆大小的椭圆形果实青翠欲滴，这便是油橄榄。村干部介绍，再过两个月，这些果实的颜色将由浅变深，采摘下来就可榨橄榄油了。
“保安村栽种的油橄榄树共有1500亩左右，其中有一批是之前就种下的，因此树龄要大一些，在今年秋季便能开始结果，而大部分是去年基地建成后种下的，要等到明年秋季才能成熟结果。”村干部对记者说，待明年秋季，便将会迎来整个油橄榄基地的首次丰收。
走在山路上，两侧都是长势喜人的油橄榄树。这时，记者看到一名中年男子蹲在路边，虽然带着草帽，但脸部、后颈部和手臂等露出来的地方，都被毒辣的阳光晒得黝黑发亮。
他叫张勇，是油橄榄基地的种植技术员，每天的工作就是在基地里面巡查，指导工人开展除草、施肥等工作。张勇说，保安村油橄榄基地里栽种的油橄榄多达十余个品种，另外还有近百棵几十年树龄的油橄榄树，是去年从外地移栽到基地里的。
“这里的土质是红砂土，平日里日照充足，气候、温度和土质都适合油橄榄这种植物的生长。”张勇介绍，油橄榄这种植物有较强的抗旱能力，且不怕虫，不需要用农药，基地里的许多树苗都不是种子长起来的，而是将枝条在温室中栽培一年，然后移栽到室外，再用营养袋精心培育而成。
看着这漫山遍野的“橄榄绿”，谁又曾想到，两年前，这里还是杂草丛生的荒坡呢？“在引进油橄榄种植之前，除了山下种植的柠檬和无花果等植物外，这上面大片都是荒坡，除了丛生的杂草外，几乎再无其他植被。”村干部说。
保安村开始进行油橄榄的种植，与一个人的努力息息相关。村民张怀忠是保安村的种植“大户”，而就在两三年前，他发现了油橄榄这种农作物的前景。“油橄榄生长环境的要求并不低，但三峡库区低山河谷区的气候和土壤就非常适合种植这种农作物。”张怀忠了解到，油橄榄的果实能卖5元一斤，而榨出的橄榄油可以卖到三四百一斤，除了食用外，还有许多其他的使用价值，这可是农产品里货真价实的“金饽饽”。
于是，张怀忠便拉着保安村村委会的村支书到外地成熟的油橄榄种植基地考察，并带回了几棵油橄榄幼苗，种植在保安村的那片荒坡上。果然，幼苗在这里能很好地生长。此后，张怀忠便一心攻克种植技术，并及时带着树苗和技术回到了家乡这片土地上。看到这大片荒芜的土地，张怀忠便和村支书商量，成立合作社，带领乡邻们一起致富。
记者了解到，保安村的油橄榄种植基地，是百安坝街道保安村特色产业之一，同时也是当地村民的增收“源泉”。
“我以前在山下种植柠檬、无花果、李子等，从去年开始种植油橄榄，经过村干部的宣传和我自己的考察，觉得油橄榄这种农作物确实比较有前途。”油橄榄种植户、保安村村民张代元说，现在他对种植油橄榄充满了信心，他相信，在不久的将来，油橄榄将会是他所种植的农作物中价值最高、收成最好的。
项目引进后，百安坝街道党工委主要负责人非常重视，常常带领分管领导和相关科室人员到基地查看生长情况，眼看着一棵棵小腿来高的幼苗，茁壮成长为近一人高的小树，他们信心满满。
同时，为进一步坚定当地村民们对油橄榄种植的信心，保安村积极向村民进行宣传，让村民们更加了解油橄榄这种农作物。并结合油橄榄的生长、养护、产量等，组织村民开展专业培训。
据悉，目前保安村成立了两个油橄榄种植合作社，共吸引了三百多户本地村民加入，大家纷纷以土地入股的形式参与到合作社中，走向增收致富的道路。同时，这1500亩油橄榄种植基地，除草、修枝和管理等都需要大量人手，也解决了当地上百村民的就业问题。
