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1、羔羊饲养管理要点护理羔羊出生后，脐带以自然断裂为好。如脐带未断，要用手指距腹部 58 厘米处拧断，然后用5%的碘酒涂在断端进行消毒，切忌用剪刀、刀片切断脐带，也不能将脐带结扎。刚出生的羔羊身上有许多黏液，这些黏液要尽量让母羊舔干，也可用干布或草擦干。擦时，首先应将羔羊口、鼻、耳内的黏液擦净。羔羊出生后 24 小时，要让其吃上初乳，对较弱的羔羊要及时进行人工喂乳。防寒羔羊抗低温的能力很弱，由于春季气温不稳，做好防寒保温工作很重要。羊舍要保持清洁、干燥、温暖。母羊和羔羊要单栏饲养。风和日丽的天气，可让母羊和羔羊晒晒太阳。补饲在哺乳前期，羔羊的营养主要靠母乳，所以要加强对母羊的补饲。补饲多少可根据实

2、际情况而定，一般每天可补饲精料0.5 公斤、青贮料1 公斤。对缺乳母羊可采用以下方法进行催乳：取海带25 克，猪油 100 克，放在锅里煮汤，让母羊一次采食，一般采食后12 小时左右产奶量明显增加。以后每隔34天喂1 次，连喂 34次，并补给足够的青绿多汁饲料。也可取黄豆 250 克，在水中泡胀，然后磨浆并煮熟，候凉后让母羊自饮，每天两次，连续饮34 天。还可取蜂蜜 250 克， 2 个鸡蛋的蛋清，混匀后给母羊灌服，每天1 次，连服 23天。喂料羔羊出生15 天后，就要让其吃草吃料，这样可锻炼其消化能力，为断奶后正常生长发育打下基础。开始可先喂些优质的青干草和煮熟的胡萝卜、菜叶等，而后可喂碾碎

3、的玉米、豆饼等，并掺些切碎的多汁饲料，以增强适口性。羊肉的最佳搭档1、凉性蔬菜羊肉性温热，常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等。2、豆腐豆腐不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。3、萝卜羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可起消积滞、化痰热的作用。4、孜然可去掉羊肉中的膻气。5、带皮生姜姜皮辛凉，有散火、除热、祛风的作用，与羊肉同食还能去掉膻味。6、麻黄附片羊肉汤，麻黄 5g,附片10g,羊肉500g,生姜30g, 调

4、料适量。吃羊肉的好处羊肉性温热、补气滋阳、暖中补气、开胃健脾，还可以去湿气避寒冷，暖胃寒，羊肉含有丰富的蛋白质，和维生素，多吃羊肉不会增加脂肪因为羊脂肪熔点 47度，人体本身温度是37度就是多吃羊肉脂肪也不会被身体吸收，所以不会发胖。羊全身是宝，羊吃百草，羊根据自身生理需要选择草木，固羊有“百药之库”之称。古人云：多吃羊肉，健康长寿。1、春季吃涮羊肉火锅益处多多，有助身体健康，塞外春涮羊肉在配制火锅时加入了去火中草药，外加菊花、雪梨茶，常吃不仅不上火，而且起到利肺的功效。2、夏季吃热性羊肉，伴以葱、姜、蒜、花椒等热性佐料，能刺激人体大量排汗，释放体内毒素。这是一种非常好的食疗方法。3、秋冬时节

5、，食用羊肉用于温补对身体大有裨益。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品，是一种良好的滋补强壮食物。由于羊肉含有铁钙、铁质，高于猪、牛肉，所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。4、在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。在中国徐淮大地的百姓信奉“夏天吃伏羊，健康又* ”的老话，所以才有“伏羊一碗汤，不用开药方”的伏羊养生经验谈。三伏天人体内存有积热，有助于排出体热、释放体内毒素 . 科学的才是长久的。吃伏羊具有了“冬病夏治，以毒攻毒”的实际功效鉴此，必然祛除人们夏日不吃羊的旧观念。