无量山乌骨鸡以肉鲜、香、甜、美味而深受广大消费者喜爱,以绿耳、乌肉、乌骨、为特点,属于南涧特有的乌鸡品种。由于无量山乌骨鸡不适应规模集中网上养殖,本人根据多年养鸡指导经验,摸索出一些无量山乌骨鸡林地规模放技术,供无量山乌骨鸡养殖者参考。

1、南涧无量山乌骨鸡养殖现状:无量山农民饲养乌骨鸡属于典型、传统的“老太婆”养鸡、早上起床放鸡,丢饲部分玉米、小麦等杂粮后,随鸡自由寻食,傍晚鸡回家,再丢饲部分杂粮。消毒、防疫、驱虫意识不强,部分小鸡不是被母鸡拖死、就是病死,成活率不高、饲养周期长、出栏率低。目前虽然有几家培育出种鸡,但提供鸡苗有限,年产累计不足4万只,远远满足不了市场的需要,经常出现鸡苗欠缺的情况。

2、南涧山区环境资源及其丰富:有天然森林、人工茶厂、果园,水源、野草、虫类丰富,环境优美、空气清新、无污染。是发展林地规模放养乌鸡的最佳环境。

3、无量山乌骨鸡林地规模放养技术。

(1)鸡场选择:鸡场必须远离住宅区、公路主干道,要求环境安静、空气清新,有自然清洁的水源,易通电。可在天然森林、人工茶厂、果园等地,因地制宜选择确定规模鸡场。

(2)鸡舍建设:在背风向阳的平地上建鸡舍,鸡舍一般座北向南、鸡舍可用旧房改造,也可另建鸡舍。脱温鸡舍一般20平方,鸡舍内安装弹性塑料网,网眼直径1厘米,网距地面80厘米,可搭建2―3层,上下层之间的距离20厘米。种鸡、商品鸡、育成鸡舍,根据计划养殖数量而定,一般不低于60平方,鸡舍搭建木床,木床离地80厘米,可搭建2―3层,上下层之间的距离20厘米,过道搭建木梯,以满足土鸡喜高休息的习惯。培育种鸡200只需10亩地,四周围栏,饲养商品鸡2000只,需不低于20亩,四周围栏,防止野兽、野鸟袭击。根据饲养数量确定围栏。鸡场内建饲料储存室、兽医室、工作室、值班室、门口建更衣室、消毒室,消毒坑。鸡场工作人员生活区建设必须与鸡场有一定的隔离带。鸡场外建设无害化处理设施,处理鸡粪、病死鸡等。

(3)进鸡:乌骨鸡引进前期,做好鸡场、用具不留死角全面消毒,准备好饲料、常用药。乌骨鸡引进有两样方式,一种是鸡苗,另一种是脱温鸡。

(4)无量山乌骨鸡脱温期饲养:室温:0~1周龄时为37~35℃,2~3周龄时为35~24℃,4周龄为23~20℃,也可在1周龄之后以每天降0.5℃,5周可以脱温。山区不必考虑湿度。用电补充光照:第一周可保持每天24小时的光照,以后每天减少1个小时的光照至自然。适时饮水和开食。鸡苗应尽早开食―饮水,第一周饮水需用温开水加入5%的葡萄糖,头3天加入青霉素防应急。饮水3小时后喂料。全价料蛋白含量19%即可,自由采食。第二周饲料里加入预防白痢的兽药,第三周饲料里加入预防球虫的兽药。育雏密度,在15天之前为60~70只/平方米,一般每批育雏在2000只(视养殖场对雏鸡的需求量来定育雏规模)。每天定时清理鸡粪,35日龄可以脱温转入育成。

(5)无量山乌骨鸡育成期饲养:育成期放养与补料相结合,用39%蛋白的肉鸡浓缩料,按照一斤浓缩料拌3斤玉米面的比例,拌均匀饲喂,直至育成鸡长至1公斤。1―1.5公斤阶段,用一斤浓缩料拌5斤玉米面的比例,拌均匀饲喂。1.5公斤后不加浓缩料,补喂玉米、小麦等杂粮,20―30天可以出售。一般是公鸡120天可以出栏,母鸡140天出栏。优秀的母鸡、公鸡可以选种,自繁自养,减少疫病传入,还可以向市场提供鸡苗,不育种的养殖场必须全进全出。有条件的地方,可以适当种植优质人工牧草,弥补土鸡叶绿素、维生素和蛋白质。

(6)无量山乌骨鸡疫病预防、消毒:因为做好鸡的免疫接种和消毒工作把疫病拒之门外是林地规模养鸡的关键。所以定期免疫接种、消毒和驱虫是提高商品率、增加经济收入有力保障。结合山区实际情况,乌鸡的免疫程序:1日龄免疫接种马立克氏疫苗,7日龄的用鸡新城疫Ⅳ系苗饮水免疫、9日龄用法氏囊B87苗饮水免疫、12日龄用传支H120苗饮水免疫;28日龄用鸡新城疫Ⅱ系苗饮水免疫一次;30日龄用禽流感注射免疫,60日龄再用鸡新城疫Ⅰ系苗注射接种一次,以后不再免疫接种。消毒形成制度,一周彻底消毒一次。65日龄和95日龄定期驱虫。做到经常查看鸡粪、观察鸡群吃料、饮水情况。找出相对应的病鸡,立即隔离,确诊淘汰,健康鸡群对症下药,即时防治。


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