曾有两件事让有“药铺小神仙”之称的金银花又进入公众视野:一是国家中医药管理局开出人感染H7N9禽流感中药参考处方,金银花取代板蓝根成为主要药材;二是媒体曝出一些知名凉茶企业疑用廉价“山银花”代替“金银花”,陷入信任危机。这一正一反的两件事,从不同角度彰显了金银花的“中药明星”身份。
在黄河之滨的封丘大地,映入眼帘的金银花,就像一簇簇盆景,装点着一望无际的田间。在这里,勤劳的农民用智慧利用中药明星“金银花”取得了致富经。
黄德镇贾庄村的一块地头上,67岁的贾文章老汉正忙着给金银花剪枝。他告诉记者,从1979年承包地开始,他和老伴就种了金银花,30多年从没间断过。“金银花好种,值钱,易保存。这两天价格不错,我就把去年存的干花拿出来,这1亩半地产的200多斤干花卖了两万多块钱。”
据村党支部书记刘守勤介绍,贾庄村共有153万平方米耕地,其中100万多平方米种了金银花。村里好些人靠种金银花发家致富,近100户农家都买上了小轿车。“不过去年价太低了,一公斤才几十块钱。今年价格有回升,现在每公斤能卖160元。但还是不能和2003年‘非典’和2009年‘甲流’十一公斤卖几百块钱,那时俺封丘金银花不叫金银花,叫‘金不换’。”
“春夏开花时,从叶腋间生出两朵并蒂小白花,随后花色由白转黄,黄白相映,非常好看,因此被称作金银花。”封丘县分管农业的副县级干部蒿良万告诉记者,封丘县栽培金银花已有1500多年的历史。封丘古属魏地,西晋《博物志》有“魏地人家场圃所种,藤生,凌冬不凋”之说;明代李时珍《本草纲目》中也有“忍冬在处有之,封丘较佳”的字句。上世纪70年代,国家中医药管理总局实地考察了封丘的气候、土壤、光照、水文等自然条件和人文环境,认为这里最适合金银花生长。2003年3月,封丘金银花获得国家质检总局颁发的原产地标记注册证,使封丘金银花在世贸组织成员国内受到知识产权级保护。
目前,封丘金银花种植面积达10万亩,年产金银花1000万千克,年平均销售收入10亿元,并在全国形成“五个之最”:人工大田种植面积最大,单位面积产量最高,管理技术最好,品质最优,效益最佳。封丘金银花因此被国内一些大型制药企业定为药源基地,并出口到日韩、东南亚等国家和我国台湾、香港地区。
“封丘金银花就像勤劳朴实、乐于奉献的封丘人民,落地生根沐风雨,旱涝寒暑仍葱茏。”封丘县委书记李晖说,封丘历届县委、县政府都把金银花作为振兴封丘经济和增加农民收入的支柱产业来抓,突出抓好生产基地、服务体系、市场体系、深加工体系和质量安全保证体系建设。经过多年不懈的努力,现在封丘金银花已经成为国内金银花产业的风向标,封丘金银花不但成为农民增收致富的重要途径,也成为封丘名片、河南品牌、中国亮点。可谓“凌寒堪与梅为伴,花海扬波汇金银”。
封丘金银花质量甲天下
标准化、规范化、规模化生产,让“封丘金银花、质量甲天下”美誉延续。
见到封丘县贾庄金银花种植专业合作社理事长刘保彬时,他正在合作社的院子里指挥着将金银花苗和做盆景的金银花树装车发往外地。
刘保彬1992年从河南大学中文系毕业返乡任教三年后,便种起了金银花,并潜心研究金银花品种改良、田间管理和病虫害防治技术。
“下决心改行,就是看好了封丘金银花品质好,用途广泛、前景广阔。我最初就是靠种十几亩金银花,在村里面第一个盖楼房,第一个买轿车,第一个用上空调暖气。”刘保彬自豪地说,为了带动其他村民走上致富路,他在2002年和8名骨干成员成立了“贾庄金银花协会”,2009年又成立了合作社,吸纳了800名社员,“合作社在种苗繁育、栽培技术、农药施用等方面全程指导,同时实行统一采购、统一供应、统一收购、统一销售,让社员降低成本,增加收入。”
“跟专家们谈论金银花时,听到最多的评价就是封丘金银花、质量甲天下。”在封丘工作了30年的中国科学院封丘农业生态实验站副站长周凌云介绍说,现在金银花主产区主要包括河南封丘、山东平邑和河北巨鹿。相比之下,封丘金银花直立生长,鲜花肥大厚实,干花碧绿鲜亮,药用成分高且分布协调,具有“直、大、高、碧”四大特点。
“八个环节”保持领先品质
封丘金银花品质如何保持住多年领先地位?县农业局总农艺师张文国介绍说道,关键在紧紧抓住土、肥、水、种、密、保、管、烘八个环节,摸索出了单株栽培、计划密植、整形修剪、环剥断根、烘干加工等国内领先技术,同时以中科院封丘农业生态实验站为依托,邀请中国药科大学、河南农业大学等高等院校、科研单位知名专家学者组建金银花科技推广中心,使科技推广网络覆盖县、乡、村。
利用资源和生态优势,加快构建金银花生产体系、加工体系和市场营销体系。
从事金银花经销20年的岳新青接受记者采访时,刚刚发走了几百千克金银花。他说,封丘有封、刘、崔、恒四家大经销商,每家每年经销量都有几百吨。
他现在收的主要是存货,主要发到山东、安徽、河北、广州等地。一个月后就到了头茬花收获季节,到时全县几百小商贩都会下到地里组织货源。
不过在岳新青看来,做初级经销只是赚点“辛苦钱”,种植金银花的农民也只赚到一小部分。160元一千克收的封丘金银花,进入药店等销售终端身价会翻上几倍,要想多分享利润,还是要延长产业链,在深加工上做文章。
结合两大优势实现“三化”
近年来,不仅广药集团、康美药业、金陵药业、佐今明药业等大型药企先后在封丘建立药源基地,一些大型深加工企业也纷纷入驻封丘,在建设种植基地的同时,进行金银花产品的深度研发。
在位于封丘县黄德经济开发区内的河南中天食品有限公司展台,记者看到了包装各异的金银花面、金银花茶等产品。这些产品的原料都来自于中天在封丘建的333万平方米种植基地。
“你看,我们将优质金银花茶用小袋重新包装,一泡装2.5克,一盒80克能卖200多元,附加值提高了四五倍。”中天食品公司总经理陈晟杰指着一盒包装精美的金银花茶说。
“现在我们有金银花有机茶叶,金银花面粉、挂面,金银花凉茶、饮液等100余种产品,下一步,还将推出金银花泡腾片、口含片、口服液、保健颗粒等新一代保健品,以及金银花牙膏、肥皂、洗发露、润肤露等高新日用化妆品,让金银花的科技含量和附加值有一个质的飞跃。”陈晟杰信心满怀地说。
记者了解到,封丘县正利用金银花资源和生态环境两大优势,以企业为主体,以产品为核心整合金银花产业资源,依托现代科技,加快构建金银花生产体系、加工体系和市场营销体系,实现金银花种植规范化、加工现代化、产品品牌化,努力把金银花产业培育成封丘新的经济增长点。
“封丘金银花,忍冬长生藤。愈疾乐世珍,健身祛百病。清香惊陆羽,芬芳透碧澄。美丽姐妹花,益寿又养生。”
记者采访过程中多次听到封丘人吟诵这首诗,不仅赞美了家乡特产,也饱含了对金银花产业致富一方的希望。