学习内容: 培训蔬菜大棚种植技术、病虫害防治、苗期的定值与管理、园区规划运营、绿色无公害蔬菜种植。

草莓是富含维生素C的水果,营养价值非常高。大棚种植可以将夏季才有的草莓在寒冬腊月上市,并且还能大幅度提高产量,经济效益非常好。大棚蔬菜种植技术培训班的老师来谈谈大棚草莓的栽培技术。

一、种苗的选择。种苗要选用抗病优质的,幼苗无病害,新根较多,茎根粗不低于1毫米,已经有4~6片展叶,中心芽饱满,叶柄长短适中,叶片呈深绿色,上下部比例接近2:1,单株苗重在30~40克左右。

二、培养壮苗。育苗地块应选未种过草莓并与生产田隔离的,以防病虫害传染。在培养前,将种苗进行严格筛选,把已经感染病的种苗淘汰掉,剪去种苗的老叶、病叶,并带出田间深埋或烧毁。春季进行培育,用匍匐茎繁苗,3月底定植,每亩1000株左右,浇水、中耕,及时摘除全部花蕾、子蔓,理顺匍匐茎,避免交叉重叠。对于已经有老苗的情况,可以在草莓采收后,拔除弱株、病株,合理浇水施肥,清除田间杂草,将植株上的老叶、病叶以及花序摘除,在7月下旬至8月上旬将匍匐茎尖摘去,自然培养壮苗,在封冬前注意越冬覆盖保护和浇冻水,翌年利用匍匐茎繁苗。

三、定植和肥水管理。定植前,每亩施用5000公斤左右充分腐熟的有机肥和30~50公斤的复合肥,外加77%多宁1公斤(防治土壤病害、死棵等),深翻土壤,做成高15厘米、宽55~60厘米的高垄,将准备定植草莓的棚室在6~8月份用石灰氮高温闷棚。定植要在阴天或晴天的下午4时后带土移栽,每垄两行,株距15~20厘米,行距20~30厘米,种植的深浅要合适,不要把心叶埋住,新茎后背一律向外,随栽随浇水。

四、生长期管理。缓苗后,及时摘除老叶、病叶,保持5~7片功能叶,及时喷施600倍60%的百泰或2000倍翠贝和爱多收,预防病害发生,保护叶片正常生长。当夜温降至8摄氏度(10月下旬)时,要盖膜保温。棚室保温后,及时清理淤心,盖上灰色地膜,保留2~3个健壮侧芽及主芽。棚室温度保持在25~30摄氏度。盛果期前要及时追肥,每亩追施万能钾5公斤、甲壳素海藻肥20公斤,交替使用,保证营养及时供应。

五、人工授粉和疏花。草莓花粉在上午11~12时量最大,质量也高,为确保果实品质和产量,在此时间段要进行授粉。具体做法是用鸡毛掸进行人工授粉或人工微风。在第一朵花开之前,每个花序留7~8朵小花,摘去花房先端的蕾,同时剪去老叶、病叶、黄叶,拔去病株,适当增加通风量。

六、病害防治。草莓病害以灰霉病、白粉病为主,灰霉病使用600倍40%翠润加植物因而肥或800倍40%春佳加好先收微肥喷施;白粉病用8000倍40%金典和1500倍30%百美加渗展宝微肥或2000倍50%翠贝喷施。

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