一：养殖前景

（一） 目前市场现状：目前我国市场的蜂蜜产品很多，但是，也有大量的掺假、制假或者是蜂蜜产品达不到质量标准。诚信在蜂蜜产品市场上严重缺失，至使蜂蜜的市场价格出现严重不齐，目前市场上有十几元到好几十元不等。另一方面普通消费者难以对蜂蜜进行质量的鉴定，以至于谈蜜色变，不敢轻易地去购买，难以扩大市场，真正需要的消费者又难以买到质量好的让人放心的产品。这就形成了一个怪圈，养殖户养的好的产品卖不出去或者卖不到质量好的价格，而消费者却又难以买到真正好的蜂蜜。

（二） 养殖现状：目前我国主要养殖的蜜蜂是意蜂和中蜂，大部份养殖的蜜蜂是意大利蜜蜂，简称意蜂，其活动范围比中蜂广、采蜜量高、容量管理，取蜜方便，全部采用新型箱式蜂箱，便于活动放蜂，但是意蜂抗病力弱，需要经常用药，所以对蜂蜜有一定的药物污染，加之现在农作物用药也非常普遍，一般他们的放养地都是在公路、铁路边，便于运输转场，难以做到远离污染源，还有意蜂取蜜方便，养殖户往往等不到蜜自然成熟就进行取蜜，养殖意蜂还可以生产蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂毒等产品，所以从产量和质量上来讲，意蜂产的蜂蜜可以把价格做得很低。而中蜂就和意蜂相反，它的野生习性就要强很多，不易管理，活动范围小，但是可以采集零星的蜜源，适合定点放养，对环境的适应能力强，抗病力强，蜂蜜产量低，多数采用很原始的圆桶进行养殖，不便于管理，生产力弱，取蜜不方便，而且都是破坏性的，对蜜蜂越冬很不利，往往死亡，因此产量和养殖规模难以提高，所以从事中蜂养殖的很多都是利用业余时间进行，专业性不强，技术含量低。

（三） 蜂产品的价值：蜂产品是纯天然的营养保健品和美容剂。

1 蜂蜜 人们将蜂蜜作为治疗和保健品，已有悠久的历史。1800年前，张仲景著《伤寒论》将蜂蜜用于多种治病方剂，并已发明用蜂蜜栓剂治疗便秘。明代医药家李时珍在《本草纲目》中列举用蜂蜜治病的处方达20余种。现代医学证明，蜂蜜适用于治疗肝、肾、心血管和呼吸道等疾病。蜂蜜有保肝作用，能促进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有抑制作用。蜂蜜有利于胃肠病、肺结核、贫血和手术后等患者的康复。

经常食用蜂蜜的儿童，体重增长较快，血红蛋白增高，对疾病抵抗力增强。老人服用蜂蜜有助于消化系统的保健；

天然成熟的蜂蜜具有抗菌和促进创伤口愈合的作用，外用能治疗下肢慢性溃疡、皮肤创伤、口腔溃疡、小儿鹅口疮、冻伤、灼伤和一些皮肤病。

在许多护肤膏和美容剂的配方中，都含有蜂蜜成分。蜂蜜是药剂学中常用的矫味剂、赋形剂、与粘合剂，传统的中成药多用炼蜜制成丸剂。

2蜂王浆 蜂王浆对衰老体虚、更年期综合症、神经官能症、失眠、厌食、贫血、高脂血症等有良好的疗效；蜂王浆还可用于糖尿病、白血病减少、不孕症、肝炎、肾炎、关节炎、精神抑郁症和脑动脉硬化的综合治疗；恶性肿瘤患者在接受放射线治疗或化疗时，如服用适量蜂王浆，可增强体质，减轻放疗或化疗的副作用；新鲜蜂王浆外用可以滋润和营养皮肤，治疗皮炎、脱发症。

蜂王浆具有很好的抗癌作用。

3蜂花粉 微型营养库、浓缩维生素。我们的祖先自古就食用花粉。

成书于2000年前的《神农本草经》载有用香蒲花粉和柳花粉入药。

公园659年的《新修本草》记述了松花粉酒内服可健身疗病。

蜂花粉中多种生物活性物质和活化酶、黄酮类化合物、激素、免疫蛋白和钙调蛋白等对机体可进行双向调节，增强机体应急能力，从而起到健身祛（qu）病和抗衰老的作用。

蜂花粉能增强运动员体力和耐力。运动员食用蜂花粉后，睡眠改善，食欲增强，精力充沛，血红蛋白明显上升，身体素质指标和运动成绩均大大提高。

蜂花粉能促进免疫器官的发育，增强免疫细胞的活性，提高机体的免疫功能，并且对动物移植性肿瘤有抑制作用。

蜂花粉对前列腺功能紊乱和前列腺病、男性性功能障碍、由致病性微生物引起的肠炎和腹泻、便秘、出血性十二指肠溃疡、萎缩性胃炎、肝炎、毛细血管通透性障碍、脑溢血、视网膜出血、高血压、静脉曲张、高脂血症、脑动脉粥样硬化等均有一定疗效。

蜂花粉成功地用于预防高山反应。

经常服用蜂花粉或外用含蜂花粉成分的化妆品，有利于保护皮肤和美容，能促使粉刺、雀斑、痣、老年斑、皮肤小皱纹消退。

4蜂蜡 《神农本草经》在收载的365味药材中，将蜂蜡如同蜂蜜和蜂子一样列为上品药，称其“味甘、微温、主下痢脓血、补中、续绝伤金创，益气。”晋代，葛洪（约公元281～341）提倡的使用温热蜂蜡治疗扭伤和受风寒引起的腿脚转筋方法至今还在沿用。姚增垣（yuan）（公元499～583）传方用蜂蜡、蛤粉与猪肝煎服治夜盲症有效。蜂蜡还可用于牙科、丸药包衣、培养剂和栓剂等方面。此外，精滤蜂蜡与钙碳酸盐、矿物油、纯松脂混合搅拌均匀，可治疗慢性乳腺炎、湿症、灼伤、癣病、皮炎、精囊炎、头状瘤和脓肿；蜂蜡、牛脂、橄榄油、樟脑、海盐混合搅匀，可治疗溃疡和多种皮肤病。

5蜂胶 蜂胶具有抑菌、消炎、止痛、止痒、活血化瘀、促进局部组织再生、软化角质等作用。

蜂胶是一种光谱抗菌剂，能抑制霉菌生长，还对流感病毒和疱（pao）疹病毒等有灭活作用。

蜂胶与多种抗菌素在培养剂或软膏配方中呈现协同作用。蜂胶水浸液对白喉杆菌、破伤风杆菌和

水肿杆菌外毒素有中和作用。

蜂胶作为肠炎沙门氏菌苗、副伤寒疫苗和伪狂犬病疫苗佐剂，可明显增强机体体液免疫和细胞免疫功能。内服蜂胶药剂，对治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎和肠炎、高脂血症有疗效。

蜂胶外用药剂，可治疗带状疱疹、皮肤癣、创伤、灼伤、冻伤、郓裂、寻常痤疮(Cuo Chuang)、痔瘘慢性湿疹、神经性皮炎、慢性下肢溃疡等疾患。

民间流传着用蜂胶贴敷治疗鸡眼和皮肤肿瘤。蜂胶用于五官科，可治疗牙周炎、牙槽炎、口腔糜烂和溃疡、鼻炎、中耳炎、咽炎及听力迟钝等。

6蜂毒 蜂毒是治疗关节炎和风湿症的特效药剂。蜂毒对三叉神经痛、面神经炎、肌炎、坐骨神经痛、支气管哮喘、荨麻疹、血管神经性水肿、过敏性鼻炎、高血压、血栓闭塞性脉管炎、痛风遗尿、神经官能症、甲状腺亢进等均有一定疗效。外科用于治疗下肢慢性溃疡、疤痕疙瘩和慢性瘘管等。妇科用于妇女更年期综合症、子宫附件炎等。皮肤科用于多形红斑感光性皮炎、皮肤结核、银屑病和疖（jie）病等五官科用于眼睛和口腔的多种炎症。此外还发现蜂毒具有抗辐射效应。蜂毒的临床应用，可采取注射、电离子导入超声导入、雾化吸收、舌下含化和外用等多种方法。近年来。我国学者将蜂蜇肿瘤和传统的针灸医术相结合，发明了蜂针疗法，在临床应用上已取得了更为理想的效果。

7蜜蜂躯体 蜜蜂幼虫和蛹早在古代就被人们食用和当做医疗保健品。《神农本草经》记述蜂子“味甘、平，主风头、除蛊（gu把许多毒虫放在器皿里，使互相吞食，最后剩下不死的毒虫叫蛊，旧时传说可用来毒害人。蛊惑——使人心意迷惑）毒，补虚赢伤中，久服令人光泽，好颜色，不老。”宋代《重修正和经史证类备用本草》载“陈藏器本草云蜂子主丹毒、风疹、腹内留热、大小便涩，去浮血、妇女带下，下乳汁，此即蜜房白如蛹者。”蜜蜂幼虫和蛹含有丰富的营养物质和蜕皮激素、保幼激素，蜂王幼虫所含氨基酸的种类与蜂王浆非常相似。蜜蜂幼虫和蛹的加工制品，可作为一些疾病的辅助治疗药物、营养保健品和美味佳肴。蜜蜂成虫是我国民间用来治疗风湿病、妇科病、佝偻病、哮喘和支气管炎等患病的验方。流传的应用方法是将蜜蜂用文火焙(bei)干后磨碎，对上适量白酒内服。在顺势疗法中，使用蜜蜂滴剂、丸药和软膏治病。