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自古以来,古人就留给我们一句话“靠山吃山,靠水吃水”。确实在以前,农民靠着山、靠着水能够养活自己,但是随着经济社会的飞速发展,农民如果就按照传统的农业靠山靠水根本就难以赚钱了。所以山里的农民更愿意外出到城里务工,农村的山地荒废的越来越多,但是农民张哥充分利用土地荒山,在山地里种植金疙瘩——刺梨,一年创收十多万

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这种金黄,浑身长满小刺的果子就是金刺梨,含有丰富的氨基酸、维生素以及各种营养物质,具有很高的营养价值以及保健作用。在现在这个保健意识越来越强的社会里,越来越受到市场欢迎,同时它还可以加工成各种果汁、果酒、饮料等,开发价值极高。

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张哥今年四十六了,因为家庭的原因,他没有像其他的同龄人外出打工,早些年在家靠着几亩薄田,再加农闲时搞搞山货的倒卖过日子。但是他发现家里荒废的山地越来越多,于是他就想把这些山地利用起来,种植其他经济作物,通过多方面考察加上村政府的指导,他在荒废的山地里种上了金刺梨。

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通过几年的发展,张哥的金刺梨种植面积越来越大,现在就他个人的种植面积都达到了几十亩,每年金刺梨成熟时节,采摘下来,5元每斤直接就被加工成拉走,一年创收十多万。现在,村里也成立了金刺梨种植的合作社,张哥是主要负责人,带领乡亲们一起致富,乡亲们提起他都竖起大拇指,开心的笑起来。


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