不久,“五一”节到了,蒋易发对自己的海鸭蛋非常自信,他要一炮打响。蒋易发给海鸭蛋定价15元一斤,是普通鸭蛋价格的三倍。他把海鸭蛋摆到景区里,游客反应热烈。
游客:“新鲜,蛋白鲜嫩,挺好。”
导游:“经常跟他们介绍我们象山地区的海鸭蛋。”
记者:“你刚才吃了没有?”
游客:“我没吃过,人家吃了说挺好的。”
记者:“然后你就买了?”
游客:“我就买了。”
原合伙人 梁茶本:“节假日的时候,那个蛋不够卖,不管你12元一斤,还是15元一斤,反正别人都拿走了。”
15元一斤的海鸭蛋,游客抢着买,这样下去,一年挣一百万肯定没问题。蒋易发天天盼着鸭子多下蛋,但他发现,他的鸭子偏偏不爱下蛋。
[致富经]靠海吃海 赶鸭子下海
蒋易发:“放在海边滩涂上面,天天马拉松,跑赛一样的,天天鸭子在跑,不停地走,不停地找东西,鸭子的体力消耗很大,所以鸭子产一个蛋,要明天休息一天再产一个蛋,平均两天产一个蛋,产蛋率达到50%。”
别的鸭子一天能下一个蛋,他的海鸭两三天才下一个蛋,蒋易发很无奈。让他更意外的是,“五一”一过,海鸭蛋滞销了。
蒋易发:“过了节假日,卖不掉,存货压在那里,时间一长,蛋就坏掉。”
已经进入夏天,岛上高温达到四十多度,鲜鸭蛋半个月卖不掉就要变质。鸭蛋蛋壳表面有层保护膜,洗掉了就会影响保质期。为了不破坏这层膜,弄脏的鸭蛋,蒋易发的妻子要一个个用手搓干净。
蒋易发的妻子 吴爱君:“这个更难搓,这个慢慢擦都擦不出来。”
记者:“一个鸭蛋就得……”
蒋易发的妻子 吴爱君:“搓几十下。做时间长了,我一个人晚上要十二点睡觉。”
[致富经]靠海吃海 赶鸭子下海
一天七八个小时搓鸭蛋,妻子已经留下了病根儿。
蒋易发的妻子 吴爱君:“这里到这里都疼,五个手指麻木了。”
记者:“伸不直了?”
蒋易发的妻子 吴爱君:“伸不直。”
看着海鸭蛋堆积如山,股东们开始心急如焚。
蒋易发:“合伙人说,一讲到蛋我就心烦,不要说蛋,随便你怎么搞,丢就丢了,卖掉你要砸牌子了。”
最多的时候,场里积压了六千斤海鸭蛋。为了卖鸭蛋,三个人伤透了脑筋,他们甚至悄悄地把鸭蛋运到外地,以普通鸭蛋的价格亏本处理,哑巴吃黄连,有苦说不出。
就在鸭场举步维艰,海鸭蛋没有稳定销路的情况下,蒋易发有了个反常的想法,他要扩大规模。