宁波市蔬菜批发交易市场,比普通牛肉每公斤贵10元的“溪边”牌牛肉受到了当地市民的青睐。提供这一品牌牛肉的是天台县平桥镇溪边张村的90后女大学生张涵。

2009年,张涵考上大学,那年,她的父亲张式行办起了养牛场。每次回家看到父亲憔悴的眼神,这个懂事的姑娘就暗下决心,要当家里的顶梁柱。

家里办起养牛场后,为帮助父亲,每年寒暑假,张涵就两地来回跑,加上平时对畜牧养殖知识的关注,她由一个门外汉逐渐对养牛充满了信心。

1990年出生的张涵学的是营销专业,当她提出要把养牛作为今后人生的一大选择时,全家人反对了。

父亲说:“家里花钱培养你,就是想让你今后有个好职业。如果回来养牛,那大学不是白读了?”

“现在政府那么重视农业,我用自己学到的知识,把养牛产业做大,也是一份不错的事业呀!”经过一段时间的心理拉锯战,张涵的选择终于赢得了全家人的认同。

张涵说:“女孩子养牛,又是个大学生养牛,刚开始的时候,我也觉得有些难为情。但接触养牛的时间一长,我就更加坚定了自己的想法。”

去年开始,张涵把更多的时间用到养牛上。她脱下漂亮的衣服,换上简单的衣着,走进牛棚,当起了“养牛娃”。

把牛肉卖到宁波去,是张涵为家里出的第一个高招。当时,她看到宁波市面上销售的许多牛肉质量很一般,便有心在大城市里找寻商机。于是,她在宁波最大的农贸市场——蔬菜批发交易市场设了一个牛肉销售点。优质的生态牛肉一面市,就在当地站稳了脚跟,一时赢得了众多的回头客。

一招走对,张涵信心满满。她把自己的第二招告诉了父亲:“我们既然要做,就要做得像模像样。没有公司名称,没有品牌意识,那可不行。”

而后,天台行宝牧业有限公司诞生了,牛肉的商标定为“溪边”。张式行发现,女儿虽然大学还没有毕业,但管理起来一套一套的,很有思路,表示甘愿当配角,让女儿当法人代表。张式行说:“我们都是大老粗,思想观念比不上年轻人。现在的年轻人懂品牌、懂管理、懂销售,让张涵来当家,我一百个放心!”

目前,张涵的养牛场占地60亩,另外还有100多亩田地种植玉米、牧草,用来当饲料。最多时有各种牛300多头,近阶段出售了一批,现仍存栏50多头。

4月13日,记者联系到张涵时,她正在做社会实习。她说:“等6月份毕业后,我将重点发展本地的黄牛精品——小狗牛,发动山区低收入农户参与养殖,保证他们有钱赚。”

张涵告诉记者,她想用三到五年时间,争取存栏量突破1000头。


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