记者 李玉荣 通讯员 李明生

近日，正阳县铜钟镇崔塘村的20多名留守妇女坐在树荫下一边说笑一边剪牛牴头，一名中年妇女半开玩笑地说“：虽然一天才挣到几十元钱，不过对于我们这些在家带孩子走不出去的人来说，一不需要技术二不需要成本，送到家门口的钱比闲着强。”

牛牴头，又名夏枯草、夏至草、棒槌草，是农村常见的一种药食两用的野生植物，为唇形科多年生草本植物，野生夏枯草在我国南北均有广泛分布，尤以南方多见，常生长在草坡、荒地、山脚、林间、路旁，生性强健，耐寒耐旱，秋芽春长夏熟，4月至6月开花，夏至过后即枯，因此而得名。

牛牴头具有清肝明目、祛痰止咳、散结消肿的功效。近几年，随着牛牴头在医食界的广泛开发利用、经济价值的提升，成为人们争相种植、发家致富的“金草”。

正阳县彭桥乡大刘村农民刘高升去年经亲戚介绍种了2亩牛牴头，剪好后的头以每公斤24元的价格卖了6000多元，加上卖牛牴头草钱，2亩地共收入7000多元。为扩大种植规模，走共同富裕路，刘高升在村委支持下与本村张天成、蔡玉民等村民连片种植100多亩，收成很好。说起种植牛牴头，种植户邬成银信心满满：“我的1亩地挣3000元不是问题，是种小麦收入的3倍。”

由于牛牴头收割剪头费工时，刘高升把成车牛牴头草运到邻村请人剪头，给农村闲置人员增收提供了门路。目前，正阳县铜钟镇、彭桥乡、吕河乡等有上百名妇女、老人在家门口依靠剪牛牴头挣钱。