韭菜黄又称韭黄,气味清香,营养价值极其丰富,适宜做菜或制成调料,深受人们的喜爱。韭黄自古以来就有很多人种植,其种植方法已从最原始的技术进化为温室大棚种植。那么韭菜黄的栽培方法有哪些呢?接下来具体介绍。

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1.选种育苗

选择果实饱满的韭黄种子,用农药搅拌。在松土之后进行撒种,撒完种后铺上一层薄土,再进行浇水,最后盖上薄膜。等待三天后,幼苗慢慢长出,便算完成选中育苗的步骤。

2.育苗管理

在幼苗长出后,要除去地里的杂草,勤除草。可以隔一周打一次农药,若天气较炎热干燥,需多浇水,防止韭菜黄被晒伤。做好育苗管理,为韭菜黄的生长打好坚实的基础。

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3.种植环境

设置适宜的种植环境,韭菜不耐高温,生长适宜温度是18℃。韭菜喜光照,光照时间长,可以促进其进行光合作用,增加韭菜的品质。要保证种植韭菜的土壤肥沃,还要保证水分充足,否则幼苗容易被晒伤。

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4.定植管理

要想做好定植期间的管理,首先要做到及时松土、施肥,还要多浇水,做好水分和营养的供给;其次要按照合理的空间进行栽种,可以适当进行移植;此外还要及时清理修剪,在种植韭菜黄的过程中,难免会出现植株被晒伤或者枯死的情况,需要进行修剪清理。发现晒伤或枯死的情况,可以用剪刀清理,同时将杂草清除棚外。在清理的过程中,注意不要伤害韭菜黄根部。

5.病虫防治

在种植韭菜的过程中,容易出现灰霉病、疫病等病害。在出现灰霉病时要用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液进行防治;在出现疫病时要用50%甲霜铜600倍液进行防治,隔一周喷洒一次,持续喷洒2到3周即可。注意在发现坏死枝叶时,要及时将其清理出园外,以免危害到其他植株。韭菜成熟后,割去上半部分,只留下韭菜根部。然后用秸秆或遮阳罩将其覆盖。韭菜黄的生长周期较长,一年一熟。在韭菜黄长到50厘米时,便可去除覆盖物进行收割。


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