臣函永再圃苎竺！ 兰二竺： 竺竺兰竺！ ！ 竺竺兰！ 竺： 竺兰：大葱鬟￡篇篇鞴要鬈誊为产品， 生、 熟食均可， 为北方人所喜爱的“四辣” 蔬菜之一， 也是菜肴必备的调味佳品。 栽培大葱能给农民带来较好的经济效益。 笔者通过几年的栽培实践， 总结出一整套瞄、 高产、 优质栽枞， 现介绍懒：１播前准备１． １选择地块： 选用地势平坦、 地利肥沃、 灌排方便、耕种层厚的地块， 茬口应选择三年内没种过大葱、 洋葱、 大蒜、 韭菜的地块。１． ２施肥、 整地、 做畦： 育苗田要使用腐熟的有机肥或饼肥作基肥， （ 亩）施２５０ ０ 千克左右， 二铵１０ ～１５千克， 浅耕２５厘米左右， 整平耧细。 根据水源条件和地形确定育苗畦的长度， 宽度一般为ｌ～１． ２米， 易于操作。 畦埂高１０厘米底宽２５厘米。１． ３确定播期： 以冬贮大葱为目的， 多采用秋播。 在吉林省西部一般是在白露前１０～１５天为最适宜播期， 葱苗在冬前生长期约６ ０ 天， 易培育壮苗。 秋播过早则易先期抽薹， 而过晚则苗小、 苗弱易越冬冻死。１． ４ 选择良种： 适合我们当地的大葱品种主要有章丘大葱、 章杂一号、 五叶齐等。 （ 亩）产量一般为５０ ０ ０千克左右， （ 亩）保苗１． ５万株左右。

２播种及苗期管理２． １种子处理及播种： 播前做葱种发芽试验， 合格种子发芽率（ ５天）≥５０ ％、 发芽率（ １２天）≥８ ５％。 播种时将苗床浇透底水， 水渗下后， 一般采用千籽撒播， 然后覆土， 厚度为０ ． ５～ｌ厘米。 播种量根据土地精细程度、 种子芽率、 播种时间等确定， 我们这里一般在４ —５・６・２． ３苗期管理２． ３． １葱苗生长前期的管理： 秋播葱苗从播种出苗到冬前停止生长， 生长期约６０天， 天气渐冷， 畦面蒸发量小， 苗高５厘米后适当浇２。 ３遍水。 冬前压冻水后，将事先备好的马粪或土杂肥、 草木灰等薄薄的撒上一层， 以不见地面但仍能见到露出的叶稍为宜。 不要盖太厚， 否则容易生热烂苗。 葱苗越冬的标准是： ①平均单株高１０厘米左右； ②有两片真叶， 一片心叶； ③幼苗茎基部直径０ ． ３厘米左右， 苗壮而不旺。２． ３． ２葱苗生长中期的管理： 翌年开春， 天气渐暖， 葱苗返青时， 结合划锄拔除杂草， 适当晚浇返青水。 苗高１５～２０厘米间苗、 疏苗、 补苗， 保持苗间距４ 。 ７ 厘米。２． ３． ３葱苗生长后期管理： ５月 份是葱苗生长旺盛期， 也是培育壮苗的关键时期， 结合浇水（ 亩）施尿素２０ 千克， 同时防治病虫害。

移栽前２０ 天左右控制水肥， 进行蹲苗以获得壮苗。 壮苗的标准是： 苗高３５～４ ０厘米， 茎粗１～１． ５厘米左右， 叶色浓绿， 功能叶５枚左右， 具有本品种的典型性状。３大葱定植３． １定植前准备３． １． １地块： 和育苗田一样的茬口， 注意地势高燥， 灌排方便。３． １． ２整地开沟： 以冬贮大葱为目的， 为便于培土软化， 大葱最初是定植在沟里， 随着松土逐渐填平垄沟，一般按照６５～７ ０ 厘米的沟距开沟； 沟向为南北， 沟宽为１５～２０ 厘米， 沟深为２０ 厘米。３． １． ３施基肥： 土杂肥多时， 可用普施法， 即在开沟前将土杂肥均匀乎撒在地上再开沟； 土杂肥少时可在开万方数据