文| 园长

这人要是真倔，十头牛都拉不回来。知难而退？在倔人身上是不存在的。

“倔老头”田大才属于倔上加倔那种。“倔上加倔”怎么解释？差不多就是险些把命搭上。

田大才，25岁从部队退伍返乡当了一名货车司机，后来自己开了一家汽车修配厂。55岁时，攒了上百万积蓄，而且在当地还有两栋三层的楼房。不愁吃喝，老两口很恩爱，子孙幸福，老田的日子谁不羡慕？哪知道他甩手不干了。

2010年5月的一天，田大才从朋友嘴中得知在建始县花坪镇大红寨村的一座山脚下，常年有泉水涌出。田大才很激动，赶紧去考察，对泉水进行了9个月的温度监测。

他经过监测后发现泉水水温夏天时的温度在11度左右，冬天下雪的时候也在8度左右，最大温差不超过3度。这个测量结果让他很高兴，他打算养殖价值、利润都高的虹鳟鱼。

2011年2月，田大才拿出多年的积蓄，找了两个合伙人，一共筹集了700多万，在泉水边建起了养殖场。这边建着厂，田大才一个人跑到北京和吉林系统的去学习了冷水鱼的养殖技术。

半年后田大才花了9万多元，在内蒙古自治区引进了15万尾5厘米左右的虹鳟鱼鱼苗。鱼苗到之前他就找好了村民过来帮忙搬鱼，村民们也都想看看这当地没有的冷水鱼。

这不看不要紧，水箱一打开，大家伸头往里一瞧，所有人都愣住了，还半天都没吱声。鱼苗都死了。大家一声不吭的用了一个上午把鱼苗从水箱里捞出来。

虹鳟鱼对水质和水温的要求都极高，水温升高，氧气不足，15万尾鱼苗就这样死了。田大才把鱼苗都送给了村民，让各家养的猪吃了顿高档货。

田大才不甘心，那天晚上翻来覆去的睡不着，倔脾气一下子就上来了，准备再去购买新的鱼苗。

2011年9月，田大才又购买了10万尾虹鳟鱼鱼苗。为了品种丰富，分担风险，还购买了鲟鱼鱼苗和娃娃鱼，根据娃娃鱼喜欢阴暗环境的习性，专门建造了地下室用来养殖。

运输的事故没有再次发生，可9月的一场大暴雨到了。大量雨水流入地下室，花了20多万元买来的800多条娃娃鱼，全都顺着排水口游了出去。田大才为了挽回损失，一个人顶着雨就出去寻找娃娃鱼。

田大才为了寻找自己的娃娃鱼，在一条河里滑到了，当他想再站起来的时候，发现自己的腿根本不听使唤。整个小腿都向前翻折着，他的膝盖骨摔碎了。

暴雨还在下，河水还在涨，田大才想动动不了，医护人员的赶到救了他一命。

田大才在暴雨中找回了养殖场里最大的40条娃娃鱼，挽回了一些损失。不幸中的万幸是虹鳟鱼和鲟鱼的鱼池地势高，并没有发生损失。

出院后田大才就在地下室的排水口加了铁丝网，防止娃娃鱼游走，还将虹鳟鱼和鲟鱼的鱼池，加高到超出历史水位线1.5米的高度。他觉得这回肯定稳妥了。

2014年，田大才的虹鳟鱼和鲟鱼能卖了。但是养殖场四面环山，经销商很少来这里，他没有人脉，想短期内打开市场根本不可能。

做过货车司机的田大才知道，货车司机这一行业常年往全国各地送货，对市场熟悉，认识的客商多。

田大才用了一年时间找到了十多位合适的货车司机，与他们合作，将鱼便宜卖给他们，在由他们找到经销商，把鱼卖出去，这样货车司机挣了运费和卖鱼差价的两份钱的同时，田大才也销售出去了100多吨鱼，还打开了湖北省及周边的市场。

墙外开花墙内香，冷水鱼在外地卖得好，建始县内也慢慢开始有酒店找他合作。2015年销售额就达到2000多万元。

2016年5月，田大才开始免费给当地农户做养殖冷水鱼的培训，想着以后带大伙儿一起养鱼致富，他的养殖场热闹起来，每天来学习的人络绎不绝。然而两个月后，一切戛然而止。

2016年7月19日是让田大才永生难忘的一天。连村里的90多岁的老人都说，从没看到过那么大的雨。那天的暴雨导致山洪暴发，河水猛涨，田大才的养殖场再一次遭遇洪水袭击，以前的加固、提升水位线都成了笑话。员工们奋力抢救仍然无济于事。

仅仅3个小时，田大才的养殖场面目全非，成了一片小湖，鱼全部被洪水冲走了，只捡回了4条大一些的鲟鱼，5年的心血、1000多万元，全部付之东流。

又一次的洪水冲走了鱼，也冲走了田大才的希望，这年他已经61岁了，想要继续养殖至少还需要四五百万的资金运转。在旁人看来没有继续的必要了，直接撤退就好了。

田大才不，这时候他的倔脾气再一次上来了，他觉得人还在，技术还在，厂子还在，不就是差点钱嘛。田大才决定东山再起，准备把家里的房子抵押，贷款出来养鱼。

妻子却坚决反对抵押房子。田大才只能向当地政府求助，在政府的协调下，一共贷款了200万元。为了躲避要债的上门，给家里人一份安宁，田大才直接住在了渔场里。离家半个小时的车程，他一次都没有回去过。

2016年底，贷款所剩不多，可鱼还没到卖的时候。春节是田大才自己一个人过的。正月初一的早晨听着周围的鞭炮声，田大才心里不是滋味。这时妻子的一个电话，一句话，让倔强的他泣不成声。妻子只说了：“你回来接我，我去陪你。”

于心不忍的妻子勉强同意了抵押房子的事，田大才又贷款出来360万元。经过两年的养殖，他的鱼终于能销售了。田大才听说电商卖东西销量大，他也想试试，可他不懂互联网，快递单都不会打印，而且快递公司也不愿意给他发活鱼。

田大才找到恩施土家族苗族自治州一家电商平台的负责人，一个叫做李诚周的小伙子，想和他合作卖鱼。

李诚周不但要考察田大才的实力，还提出鱼的价格要便宜，由于快递有运输时间，消费者给他付款的平均时间是10天，鱼要卖出去10天后再给田大才结款。即使非常缺钱，但田大才对于李诚周的要求也照单全收。2018年12月，两人达成了合作。

李诚周用这样的方式

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对活鱼进行包装，更耐运输，一条鱼的运费只需要8元。

由于李诚周的电商平台发货量大，和他合作的快递公司不仅便宜运费，还专门给了他开通了绿色通道，允许他发带液体的物品。

2019年1月和2月，田大才的鱼进入了销售高峰期，他的冷水鱼通过李诚周的平台，卖到全国各地，光这两个月的销售额就达到了500多万元。明年他将有200多吨鱼达到销售标准，销售额将会翻倍增长，那时他才真正迎来属于自己的大丰收。

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