#春耕进行时#在离我所驻帮扶的村子不太远的镇上,有一家专门卖米粉米线的小店。小店由三个女人经营着。每当我路过小店的时候,就看到她们在店里不停地忙碌着。小店里面,来吃米粉的人还真不少啊,生意好得很呢。

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看到客人们的坐在小桌子旁边,吃的津津有味的样子,我也禁不住嘴巴馋了,就走进去品尝一下。我虽生长在淮南,但基本上是算是北方人,主食是以馍馍和面条为主的,一下子还有点儿吃不惯米粉。

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特别是米粉里放的鱼腥草根的味道,真是让人形容不上来。我不记得鲁迅在《藤野先生》中写的,日本的竽梗汤是什么味道,但对他说的难以下咽记得颇为清楚。我想,这鱼腥草的味道,就用难以下咽也不为过分吧。

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其实,我对鱼腥草是一点都算不陌生,甚至可以说是很熟悉的。虽然时间隔了那么久,我还是记得小时候的关于鱼腥草的事情。我是在父亲的教导下认识这种中草药的。我的父亲是一位地道的农民,除了自己的名字,也不识几个字,而他却会专门治一种病。

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读者朋友不要误会,他绝对不是用什么旁门左道的方法给人治病的,他是用真实的一种医疗技术来挽救了不少的病人。我也不知是哪位医生,传给我的父亲的这门医术,父亲也没有告诉过我。父亲能够治疗的这种病,用父亲自己的话说是叫作“鱼腥眼”。

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父亲说,要是病人得了“鱼腥眼”这种病,眼里会生出翳障来,病人眼睛看不清楚东西,严重的话甚至于会失明。据父亲说,当时人民公社和县里的医院,他们都不能治好这种眼病。所以,会有许多人来找父亲给他们治疗。

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父亲的经验和技术其实已经是很成熟的,毕竟他只是一个大字不识几个农民,而不是专业的医生。他就会对来找他的病人说,我不能保证给你治好。他给病人治疗是从来不收一分钱,还要管人家在家里吃饭。

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每当我中午放学的时候,家里时常来了一些这样的病人。因为有眼病,他们笑起来,让我觉得很不自然的。他们从很远的地方,听说我父亲会治疗,就起来求治。父亲和母亲总是会热情地接待他们。

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父亲治疗这种眼病的方法,说起来很简单的,我看过很多次。他让病人把上衣掀起来,露出后背。病人的后背上会有些红点点分布着。父亲就把缝衣针用白酒消了毒后,把那些红点点一一挑破,挤出里面的污血,用棉絮擦去。

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他把病人挑得呲牙咧嘴的,让我都不太敢看下去。他让病人忍住痛,一直把他认为是病灶的地方挑完为止。有些女的病人,泪水会把她们面前地上的土都给湿好多。就这样,“手术”的事就差不多算完了。

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饭后,父亲就告诉病人回家应该注意的事项。他们需要服用的药方极其简单。就是用鱼腥草的根煮水,加上白糖和鸡蛋吃下去,连续不断服用,直到好了为止。可是,许多病人并不认识鱼腥草。

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开始是,父亲带他们到沟渠水塘边,教他们认识鱼腥草,挖出它的根,洗干净,准备回家使用。有时候,他就让我和姐姐带病人去挖鱼腥草。后来,我们也把拔草时遇到的鱼腥草挖回来,栽在院子里。这样病人来的时候,就省事多了。

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经常会有一些被父亲治好的人,回来看望父亲。还有的人,连续好多年在年节时,到我家来表示感谢。那时,大家都不富裕,他们就会买些白糖和果子之类的礼物来。这些东西理所当然成了我的美食。所以,我带病人去挖鱼腥草的积极性就比较高啦。

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虽然我经常挖鱼腥草,但我从来没有尝试过它的味道。到现在吃米粉的时候,我才知道它是可以吃的中草药。鱼腥草也叫折耳根。是一种清热解毒的中药,可治疗肺热咳嗽,以及尿淋痛等多种疾病。它的营养价值很高,可以凉拌吃,炒吃,拌米线米粉吃,也能泡茶做粥。

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这一点父亲并没有教过我。我从有关资料上,知道了鱼腥草的医疗功效。说鱼腥草既是疗疾良药,又是美味佳蔬。由于野生鱼腥草的腥味较重,初食者大多不适应。它由野草变为栽培作物后,纤维含量减少,食用时鲜嫩可口,开胃消食,并能发挥疗病功效。

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为了身体更健康的缘故,我不再去多想,鱼腥草散发出的那较浓郁的鱼腥气味。竟然要求店主在米粉里,也给我多加上一些鱼腥草根。当我习惯了它的味道后,我竟然觉得鱼腥草越来越好吃了。我还想,是不是我每次吃的时候,都会想起父亲用它来治病救人的事呢。

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现在,可能是医疗技术先进了,也可能是父亲老了,眼睛也不大好使了,父亲的医术没有用武之地了。我甚至觉得,这种极其有效的民间技艺的失传实在是有些可惜的。还有,就是像父亲那样治病不收钱的事恐怕是很难找到了。

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