我国领土辽阔,大多以高原为主,提高我国山区农业经济效益和农民的生活水平,必须种植高附加值的农作物,而魔芋就是独一无二的高原特色农业。魔芋市场越来越好,越来越多的人加入到魔芋行业中。如何把第一步种植业做好,让很多人头疼。让我们一起来了解魔芋的基本种植方法。
1、如何判断一个地方能否种植魔芋。
种植魔芋适合的海拔在500~2500米,但由于纬度以及地形地貌的差异,海拔高低只是决定当地气候其中的一个因素。如何判断本地区是否可以种植魔芋就要看有没有野生魔芋,如果有野生魔芋的地区,气候就是适合魔芋生长的。房前房后的魔芋不用管都长得很好,有部分人在这里吃了亏,认为魔芋很简单。农村散养两只鸡不用管,长得壮还不会生病,但是想搞个养鸡场就不简单了。初期不能盲目发展,一定要了解魔芋的基本生长特性,因地制宜,有实践经验后,有一定的技术支撑方可扩大面积,规模化发展。
2、魔芋的起源及地块要求。
魔芋起源于原始森林,从魔芋的起源就能想到魔芋生长的基本要素:魔芋在原始森林有树木遮阴,几千年如此魔芋已经适应在树林里的潮湿环境,半阴半阳,所以魔芋不耐高温,规模化种植魔芋要套种高杆植物(玉米,向日葵)。在树林里土层深厚,疏松,肥沃的而且有机物丰富。魔芋的根系较长,平铺生长,土层深、地块疏松有机质物丰富肥沃的土壤是保证魔芋球茎正常膨大的重要条件。当然还有一点就是地块不能积水,选择地块时这个是一个关键,魔芋地块不是非得地里积水了才叫积水,含水量过高的地块魔芋发病率很高。所以选择地块时必须保证地块排水通畅,山地,坡地为宜。水田地及粘度过高的地块禁止种植魔芋。
3、种芋选择
魔芋种植成功或失败的核心就是种芋,种芋的核心就是质量。全国都是以花魔芋为主,种芋分为一年生一代种,和二年生二代种。
1、 一代种子有小尾巴,外形像蝌蚪,规格5~20克,两年挖(商品魔芋)一亩地需要80公斤,当年挖(繁种)一亩地需要120公斤。两年挖亩产在3.5吨左右,当年挖亩产在1.5吨左右。
2、二代种子椭圆,外形像苹果,规格50~300克,一亩地需要300公斤,当年采收。亩产在2~2.5吨。
3、一代种子 PK 二代种子
从投资成本来看一代种子成本更低,成活率更高,适应性更强。初期发展魔芋种植须从小种子入手为宜。虽说小种子要二年采收,但小种子适应性强,第一年你在实践中摸索,第二年就对魔芋有一个基本的了解了。万事开头难,请勿操之过急。
二代种子的每亩投资成本高,但是见效快,当年收益,比种植一代种子热心。但魔芋自身含水量高达80%以上,皮很薄,肉质系统化,个头越大越易受到损伤,受伤的一个部位必须切了晒干伤口,不然整个魔芋都会被感染。所以种植大种芋的风险系数高,大种芋最好就是本地取种为宜。
总结:种芋主芽长个头,侧芽繁殖种芋,种子越干成活率越高,繁殖能力越强。无论是一代种芋还是二代种芋,最好的处理方法就是让它脱水(太阳晒或自然晾干)。只有脱水后的种芋才具备抵抗能力(碰撞,运输等……)种芋的质量决定了种植成功以否的70%以上,所以大家在想种植魔芋之前先抓住核心问题。
脱水后与没有脱水的种芋区别很大,所以大家在购买种子时,一定要重视,既然来发展魔芋产业,就得把核心问题搞清楚。脱水后的种子只要气候操作上没有问题,效果都不会差。而没有脱水的种子成活率低特别是二代种子,加上自身没有一定的技术,基本都是以失败告终。
4、种植模式
魔芋最好的种植模式就是,满足魔芋的起源环境。起高垄+套种+覆盖多种模式的结合来满足魔芋起源的生长环境,魔芋自然长得好,不生病,产量高,品质好。
(1)起高垄种植的优势
魔芋种植过程中最忌讳的就是地块积水,所以起高垄可避免田间积水、同时通过垄作,增厚土层,改善通风透光条件,促进魔芋球茎膨大。平地起垄可降低魔芋发病率,提高魔芋产量,整地时要深耕,浅种,盖土不低于10cm。1.5米开墒,垄高不低于20cm,垄沟不低于20cm。
(2)套种的优势
魔芋属于半阴性植物,喜散光,忌强光。在低海拔或温度高的地区采用高杆作物来套种,解决了魔芋的喜阴特性,两种作物相互不影响,从而达到双丰收的效果。但套种也不能阴,比如套种玉米株距40cm,一窝放两颗。
(3)覆盖种植的优势
魔芋根系浅,平铺生长,既不耐旱,也不耐湿。采用植物桔杆覆盖,既能有效的减轻暴雨对土壤的冲击,使土壤保持疏松状态,又调节土壤的温湿度和通气状态。有利于根系生长和球茎膨大,覆盖又能覆掉一部分杂草。魔芋整个生长期人为干预越少越好,所以覆盖减少了人工除草的人为干预和劳作过程,还有利于降低病害。
5、魔芋使用那些肥料。
魔芋整个生长期间主要吸收有机肥,和钾肥。但现在的人种植魔芋搞反了,以化学肥料为主,有机肥基本没有。所以魔芋产量大不如以前。魔芋的起源就是原始森林所以它整个生长期间主要吸收有机肥,化学肥料只是次要的。山上的腐殖土,树叶直接搅拌在地里种植,或种植好后直接覆盖在墒面上效果是非常好的。
第一次施肥在魔芋刚刚出土时施提苗肥40kg钾肥,如果后期长势好就不需要在施肥,差一点就在魔芋膨大期在施肥一次时间在8月中旬左右。
6、魔芋生长期的管理细节。
(1)、使用除草剂只能在魔芋未出苗之前可以使用。魔芋正常出苗在五月端午以后。
(2)、下雨天不到魔芋地里,整个生长期人为干预越少越好。
(3)、施肥时必须是天晴,下午叶面没有露水,肥料不能残留在叶面上。(尿素禁止使用)
(4)、在魔芋换头期间禁止使用化学肥料。时间在7中旬到8月底。
(5)、及时清除病株,魔芋病菌传播途径就是靠水流,所以发现病株及时清除。
7、魔芋病害防治。
魔芋主要病害就是软腐病,发病后扩散速度快,目前为止技术达不到根本治疗不了,只能提前预防。在魔芋刚展叶打伞后就得开始预防,目前公认的药物就是(魔芋灵,汰腐净)。总体来说软腐病的起源是一环接一环的,不是单方面的问题。从种子,到种植方法,气候,土壤等……细节性,基本常识问题。很多人种植之前对魔芋没有一个基本的了解,就盲目的干,魔芋发病后就束手无策。所以种植魔芋之前一定要有一个基本的了解,不说别的自己宣传的时候底气都要足一点。
8、采收
魔芋采收时间过早过晚均不好。部分地区就是采收过早魔芋杆都还是绿的就挖了,导致魔芋产量低。魔芋倒苗后都还在长,在魔芋正常倒苗后20天采收为宜,也就是霜降后。
魔芋种植最关键的就是了解基本知识,从选择种芋上自己就能有一个标准,到种植模式,以及魔芋生长需求,生理特点,注意事项等……这些都是基本的常识。种子好+地好+气候适应+种植模式达标+满足魔芋基本生长需求(有机肥)+预防病害这些都是发展魔芋种植产的重要步奏。