泥鳅属于鳅科动物，形体小，细长，全身比较滑腻，可以鲜用或烘干用，被人们称之为“水中之参”，其中含有天冬氨酸转氨酶、蛋白质、脂肪等营养物质，味道鲜美，有着很高的营养价值，颇受人们的喜爱，那么泥鳅价格要多少钱一斤？泥鳅的养殖技术有哪些呢？接下来一起去看看吧！

一、泥鳅价格多少钱一斤？

泥鳅的品种不同价格也不一样，河北省邯郸市丛台区台湾泥鳅价格10元每斤，广东省云浮市罗定市泥鳅价格12元每斤，江西省赣州市南康区泥鳅价格8元每斤，四川省达州市开江县台湾泥鳅价格11元每斤，四川省宜宾市叙州区泥鳅价格25元每斤。

二、泥鳅的养殖技术

1、池塘条件

池塘要靠近水源，以便定期加水，面积一般以200-400㎡为宜，不要过大，最大面积不得超过1亩。水深在40-50厘米即可，水质要求中性略偏酸。池底要平坦淤泥少，池埂要夯实坚硬，以防泥鳅钻洞外逃。为方便捕捉，可在排水口附近挖一个6-8㎡的集鱼坑。

池塘最好用生石灰和漂白粉混合清塘消毒，一般水深在10厘米左右，每亩用生石灰50公斤加漂白粉15公斤溶水全池泼洒。

2、苗种放养

池塘养殖成鳅，一般每平方米水面需要投放鳅种40-50尾，需要养殖户注意的是，鳅种应该要规格整齐，大小差距不能太大，以免出现大鳅吃小鳅的现象。苗种规格以3-4厘米为宜。

3、饲养管理

（1）施足基肥

泥鳅的食性较杂，一般在水体中的植物、小动物、微生物及有机碎屑都是它的食物。苗种下塘前要施足基肥(畜、禽粪均可)，以繁殖饵料生物。一般每平方米施有机肥10-15公斤。

（2）日常管理

当水温超过30℃时，泥鳅大部分钻入泥中避暑，易造成缺氧窒息死亡，此时要经常加注新水，以增加水体溶解氧和调节水温，同时还要采取遮阳措施，可用水葫芦和浮萍等水生植物遮阳。此外，要经常巡塘，发现问题，及时处理。

（3）饲养方法

人工养殖泥鳅，也要投喂一定的商品饲料，如豆渣、豆饼、麦麸、米糠、酒槽等。投饵量一般为鳅体重的4％-5％，当气温在25-28℃时，正是泥鳅摄食比较旺盛的时候，养殖户们可适当加大投饵量，促进其生长。投喂方法应定点设置食台投喂，投喂时间以傍晚投饵为宜。

综上所述，如果农民朋友想养殖出高产的泥鳅，就要掌握好正确的养殖技术和科学的养殖管理，如果大家有什么疑问欢迎留言点评。

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