12月7日，天气晴好，莆田市仙游县大济西南村的毛豆田里，一串串沉甸甸、绿莹莹的豆荚挂满枝头，200多名村民正忙着采摘毛豆，一派忙碌的丰收场景。眼下正是毛豆收获的季节，在仙游县的田间地头，随处可见村民采摘毛豆的忙碌身影。今年仙游县种植的1.3万多亩毛豆预计到元旦前可采摘完毕。

据毛豆种植户介绍,目前是毛豆的最佳采收期，如果采收晚了，毛豆就会变硬，吃起来口感差，价格也严重缩水，所以他们雇请附近村民加紧采摘。

据悉，毛豆是仙游县农业部门引进推广的“短、平、快”优良蔬菜新品种之一，种植毛豆与种植其他作物相比，具有投入少、好管理、病虫害少、品质好以及销路好等优点，为此，仙游县农业部门招引漳州蔬菜大户，采取“合作社+基地+农户”的方式，全县冬季种植面积1.3万亩。漳州蔬菜大户黄振强介绍，仙游人工资源丰富，在仙游农业部门牵线下，他特地组团到仙游利用冬闲地发展“订单毛豆”，面积达1.3万多亩，今年喜获丰收，亩产可达700多公斤，亩产值达四千多元，毛豆全部销往上海、湖北、浙江等地。自进入毛豆收获期以来，农场每天都组织230多名工人采收毛豆，有力地促进了农业增效、农民增收。

为了让新鲜的毛豆尽快上市销售，这边农民们在加紧抢收，另一边运毛豆的货车也早已在路旁等候发货。农民们只要摘满一麻袋毛豆，就立刻装上车，直到货车装满，再被运往外地销售。“仙游种植的毛豆个头大、色泽艳、味甜，深受消费者青睐，我们早已签下订单，已经合作多次了。”来自泉州的采购商一大早就来拉运毛豆了。

近年来，仙游县积极引导农村土地流转，利用冬闲地发展优质高效农业，种植毛豆、荷兰豆、草莓等经济作物成为群众增收致富的好门路，小小的毛豆变身增收致富的“金豆豆”，让村民的钱袋子鼓了起来。