露地西瓜高产栽培技术
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露地栽培仍是西瓜主要的生产方式,主要分为地膜覆盖和露地直播两种方式。地膜覆盖栽培是目前我国最普遍的一种种植方式,有“直播种子后盖膜”和“盖膜后定植提前育成的瓜苗”两种方式。河南、山东地膜覆盖西瓜约在4月20日左右断霜后定植,收获期较露地直播的早15~20天,产量可提高30%左右。近几年,有的地方采取地膜“先盖天、后盖地”的栽培方式,瓜苗先在膜下生长一段时间,然后破膜放苗的方法,更有利于西瓜早上市。
露地直播西瓜,一般以当地终霜期过后、地温稳定在15℃左右时(中原地区清明节过后)为适宜播种期,可干籽直播,或催芽后直播大芽。这种种植方式不求早熟,以高产栽培为主,播种期一直可延迟至5月中旬。
一、品种选择
西瓜春露地栽培上市期较设施栽培晚,价格偏低,故不宜选用产量较低的早熟品种,应选择适应性好、抗逆性强、增产潜力大、高产、优质、大果形品种。推荐:豫艺甜宝、绿之秀、新机遇、豫艺新拳王、龙卷风、华之秀918、精品花冠908、黑秀优选型、新墨玉提纯型等。其中新机遇、龙卷风、绿之秀,正常管理情况下单瓜重多数在8~10kg左右,并且品质好,一直是河南、山东、安徽等西瓜基地的主栽品种,最受瓜农、瓜商欢迎。华之秀918在西北、东北地区抗病、高产又优质,综合表现优秀。
二、施肥整地
露地大果型西瓜最好选择地势高燥、排灌方便、土质肥沃的沙质壤土地块。前茬以水稻、玉米等禾本科作物为最好,其次是土豆、白菜等蔬菜作物,前茬为瓜类蔬菜的地块种西瓜枯萎病严重,不宜选择。
基肥是西瓜丰产的基础,基肥不足,植株生长势弱,植株抗病性差、产量低、品质差。冬前深耕晒垡,播种或定植前半个月,按行距2~2.5m开挖宽40cm,深30cm的瓜沟,沟内施基肥。基肥以农家肥为主,氮、磷、钾合理搭配,不能偏施氮肥,以防旺长疯秧。一般中等肥力的地块,亩施腐熟农家肥2500kg,加饼肥100kg,三元复合肥30~40kg;重茬地栽培建议增施腐熟农家肥20%~30%,并按每亩用蜡质芽孢杆菌(生物杀菌剂)1kg、或40%瓜枯宁1kg、或50%多菌灵1.5kg,与基肥、回填土混匀后一起施入瓜沟,进行土壤消毒。施肥后在瓜沟上方做成高10~15cm、宽40cm的定植垄,等待覆膜定植。
三、培育壮苗或直播
河南地区一般于3月中下旬在阳畦内采用营养钵护根育苗,日历苗龄30天左右,定植前一周低温炼苗。也可在4月中旬~5月中旬,选晴好天气在墒情良好的情况下在瓜垄上按株距每穴播入1~2粒催芽种子,覆土2cm,播后盖膜,2~3天即可出苗。
四、适当稀植
露地大果高产型西瓜品种,普遍长势健壮,分枝能力强,应适当稀植。华北、华中、西北等地以亩栽500~600株较为合适,行株距2m×0.6m。华南区域则亩栽300株左右,粗放式管理,留多条蔓整枝,任其自由结果,疏去形状不好的瓜胎,每株留2~3个瓜,多数瓜重仍可达7~8kg。
五、杂草防治
瓜田杂草不但会大量消耗土壤中的养分和水分,还会与瓜苗争夺空间和光照,影响西瓜的通风和透光,恶化西瓜的生长条件,诱发多种病害,直接妨碍瓜苗的生长和果实的发育,造成西瓜减产,降低西瓜品质。因此,瓜田除草非常重要。
近年来,许多包地大户种西瓜面积大,可以选用在西瓜上登记使用的除草剂除草,省工又高效。西瓜田育苗移栽的,可先用72%异丙甲草胺300倍液封闭瓜垄,然后覆膜、打孔定植;直播的可在西瓜播后苗前,喷洒72%异丙甲草胺300倍液封闭瓜垄,然后盖膜,瓜苗出土后及时划破地膜通风,避免造成药害;西瓜定植缓苗后的大田生长期间,对于一年生和多年生禾本科杂草,可在杂草2~5叶期选用高效氟吡甲禾灵、精喹禾灵等除草剂进行茎叶喷雾,防除效果好,对西瓜苗安全,但对阔叶杂草无防效。
六、整枝打杈、压蔓
整枝能调节长秧与坐果的矛盾,保持营养与生殖生长的平衡;前期疏果促进营养生长,防止赘秧;后期多留枝叶,增强坐果能力,避免空秧不结瓜,达到高产、收获大瓜的目的。露地西瓜生长期往往正处于高温多雨季节,植株生长迅速,要严格三蔓或四蔓整枝,坐果前严格整枝打杈,去除多余侧蔓,以免乱秧,影响通风透光。瓜坐稳后,生长势减弱,一般不需要再整枝打杈,但对于生长过旺的植株仍需加强整枝,也可在果实迅速膨大时通过“摘心”控制瓜秧旺长。整个生长期每隔7天整株喷洒“健植宝”+“好意”(优质代森锰锌),基本可避免所有真菌性病害的发生。
压蔓方法有明压和暗压两种:
多雨地区土壤湿度大,为防止烂藤,不必将部分瓜蔓埋入土内,只将土块压在节位上,节间仍露地面,称为“明压”;
少雨干旱地区为促进不定根的发生,应将瓜蔓理直在节间位部埋入土中称“暗压”。
为防止碰断脆嫩瓜蔓,整枝、压蔓都应在下午进行。无论采用哪种压法,都应根据植株的长势来确定,长势强的应采取重压、勤压,长势弱的轻压、少压。一般是瓜蔓长50~60cm开始压蔓,以后隔5~6节压1次,瓜前瓜后各压2次,瓜前应重压,瓜后应轻压,可以控制茎蔓生长,利于膨瓜。在留瓜雌花前后各留2~3叶片不压,以防影响果实膨大。果实开始膨大时,停止压蔓。
七、授粉留瓜
大果形品种留瓜时尽量选主蔓第3雌花坐瓜,更能提高商品瓜率、品质和产量。通常从清晨开始开花起至8~9时左右,用花粉充足的雄花,给主蔓上花蕾柄粗、子房肥大、外形正常、颜色嫩绿而有光泽的雌花进行授粉,并在花柄处挂牌或系不同颜色的线做好授粉日期标记,以便于日后判断成熟度、适时采收。授粉期间遇到阴雨天多时,用0.1%氯吡脲200倍液蘸瓜胎促进坐瓜;瓜秧疯长时,蘸瓜胎配合主蔓“摘心”同时进行,可明显提高坐瓜率。
八、水肥管理
追肥是田间管理的重要一环,也是丰产长大瓜的重要措施之一,一定做到巧追肥。团棵期(5叶期)结合浇水追施催苗肥,目的是促进植株生长,迅速伸蔓,扩大同化面积为花芽分化奠定物质基础。亩追施三元复合肥10kg,要求水量适中,而后中耕保墒,促进根系生长。
大果型品种伸蔓期生长势偏强,瓜秧1.2~1.5m(坐瓜前)时要注意控制浇水和施肥,天不旱不浇水,天太旱时也只能浇小水。瓜胎长到拳头大小时,西瓜进入快速膨大期,需水肥量也最大,要及时加强水肥供应,应结合浇水亩追复合肥20~25kg,每周用0.3%磷酸二氢钾溶液全田喷洒,可明显提高西瓜品质。西瓜根系极不耐涝,遭水淹后很容易造成根系缺氧而导致植株死亡。因此,瓜田雨后应及时排水。严重干旱后应注意少浇水,防止出现裂果现象。果实成熟前8~10天停止浇水,以促进糖分转化,增加甜度。
九、铺草护瓜,病虫害防治
一是铺草垫瓜,把瓜胎垫高,促进瓜胎膨大,减少扁平瓜,二是盖草遮荫。西瓜“定个”以后,应在瓜上盖草、树叶或用瓜蔓盘于瓜顶上将瓜盖住,防止阳光曝晒造成“日灼”,影响商品性。
露地西瓜由于生长期处于高温多雨季节,病虫害发生严重,要特别注意加强枯萎病、炭疽病、疫病、病毒病等病害及蚜虫、红蜘蛛虫害的防治工作。
豫艺甜宝
豫艺种业最经典的早熟、特甜的露地京欣类西瓜,正常气候条件下全生育期85~88天,坐瓜后26~28天成熟,膨瓜快,不易裂瓜,单瓜重5~8kg,高产4500kg以上,果肉鲜红美观,肉质爽脆可口,糖度高可达13%,品质可与84-24相媲美,堪称露地84-24。一个瓜农朋友说:这个品种口感最好,在市场非常好卖,都是回头客,价格高,也是最受欢迎。该品种在河南、河北、山东、四川、云南等地的一些区域一直表现优秀,经久不衰。适于河南及周边省份的沙壤土早春地膜露地及麦瓜套、椒瓜套种植。
豫艺新机遇西瓜
连续多年高产稳产的大果花皮西瓜,突出优势:瓜个大且均匀一致,一般单瓜重8~10kg;抗性强,易坐瓜,皮色翠绿,条带清晰,大红瓤,品质好。连续多年在全国多地推广均表现优秀,好种、好吃、好卖。连续多年来,该品种在所种区域获得瓜农朋友一致称赞。
豫艺绿之秀
特别优秀的绿皮红沙瓤西瓜,大粒种子,苗壮根系强大,耐重茬、耐旱能力强;植株长势稳健,抗病性好且易坐瓜,好管理;单瓜重8~10kg,大红瓤、沙瓤,糖度高,商品瓜内籽小且少,特好吃。此品种的育成使绿皮西瓜重新得到快速发展,在华北、华中区域露地或麦瓜套栽培,均表现优秀,深受瓜农和消费者好评。另有“极品绿之秀”芽率、纯度更高。
龙卷风西瓜
豫艺种业最先育成、推广和定名了“龙卷风”西瓜,风靡全国的好品种。坐瓜后32~33天成熟,单瓜重可达8~10kg,椭圆果,墨绿皮上镶嵌深黑色蛇形花纹,大红瓤,肉质细脆多汁,食后满口留香;植株生长势健壮,抗病能力强且易坐瓜。适合全国大部分地区露地栽培,是连续多年表现最好、最稳定的龙卷风。
豫艺新拳王西瓜
龙卷风与黑美人西瓜的完美结合,属于创新型跨界西瓜,籽少质优,具有礼品小西瓜的品质,又有大瓜品种的产量。中早熟,合适的条件下全生育期90天左右,椭圆形,黑绿皮覆隐深色条带,具有较好的抗重茬和抗炭疽病能力,果肉大红,口感脆爽,合适的水肥条件下中心糖度13%左右。该品种不但少籽优质,还有一个突出的特点,稀植每亩600株,单瓜6~8kg,就是大果品种,优于龙卷风,不易厚皮起棱,品质更好;密植每亩900株,瓜重3~5kg,每株可结瓜1~3个,又类似大果黑美人的特性,比普通黑美人瓜个大,产量更高。适合华北及北方区域春露地种植,麦茬种植更佳。