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俗话说

“源头活水出好鱼”

入冬时节

宋洛乡长坊村突破冷水鱼人工繁育技术

并成功实现量产!

广大养殖户拓宽了新的致富渠道!

“起网啰”,养殖户的一声高喊,一张10多米宽的大网开始收拢,黑压压的小鱼苗欢腾跳跃着。

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近日,宋洛乡长坊村康路合作社今年首批人工繁育的“洋鱼条子”鱼苗捕捞上市,预计30万余尾。大批提前订货的养殖户围绕着鱼塘,好不热闹。这也标志着我乡率先突破高山冷水鱼人工繁育技术难题,成功实现量产。

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“洋鱼条子”是什么?

“洋鱼条子”,学名齐口裂腹鱼,是神农腹地宋洛乡“深山渔村”长坊村孕育出的一种尺长且肥嫩的高山冷水鱼。生长于深山溪涧、深潭,游速极快,生长缓慢,肉质细嫩少刺,味道鲜美无腥,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素及维生素,营养价值高,经常食用可提高免疫力、预防老年痴呆和食管疾病,是日常养生、年夜饭必备菜品之一和送亲朋好友绝佳礼品。

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如何破解高山冷水鱼繁育难题?

10多年前,长坊村村民开挖池塘,引入河水,尝试养殖“洋鱼条子”。一开始所采用传统养殖方法,管理粗放、鱼长得缓慢、繁殖率低。后来村里成立康路冷水鱼专业养殖合作社,与村民共享技术、共享市场,选派养殖户前往武汉学习养殖技术。考察学习“洋鱼条子”如何越冬、如何提高繁殖成活率,通过与华中农业大学、武汉水科所等3家科研单位合作,冷水鱼繁育研究中心解决了冷水鱼传统繁殖方式中遇到的水温低、含氧量不足、粪便污染等一系列技术难题,繁殖鱼苗成活率从30%到50%不等,提高到了70%以上,鱼苗开口进食的时间也由之前的3个月变成了全年,实现了标准化养殖,提高了养殖效益。

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从鱼塘到餐桌,长坊村为了能够更好的吸引游客和商户,在今年7月建成了冷水鱼科普科教中心。目前,该展示中心已经对外开放展示,利用仿真标本、多媒体显示屏展示长坊村2种特有的高山冷水鱼,介绍冷水鱼的品种、营养、分布及养殖知识。该展示中心的建成,不仅体现出宋洛乡近年来冷水鱼的养殖过程中攻坚克难的劳动成果,还普及了生物多样性安全及野生冷水鱼保护知识,为打响“深山渔村”品牌打下坚实的文化基础。

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下一步,宋洛乡长坊村将结合实际,围绕“村强、民富、水清、岸净、鱼多、村美”主题,聚焦“鱼”文化目标,大力推进冷水鱼专业村建设,不断扩大养殖规模,让群众走上致富路。

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地点:宋洛乡长坊村康路合作社


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