大棚蔬菜栽培存在的问题及应对措施目录大棚蔬菜种植的常见问题1.1有害气体过量1.2温度调节不当1.3湿度过高1.4轮作不当1.5种植管理不足1.6过量用药1.7设施构建不当应对措施2.1提高农民的科学种植意识2.2采取科学的种植与管理方式正文为了解决蔬菜的供给不足，从根本上解决蔬菜的供求关系，我国大力推广大棚种植蔬菜的技术。大棚种植蔬菜，不仅解决蔬菜供给问题，也可以减少土地资源的浪费，并且提高蔬菜的产量与质量。但是在大棚蔬菜种植技术推广的过程中，由于问题频发，严重地影响了大棚蔬菜种植的产量与质量，造成了严重的经济损失。要想从根本上解决大棚蔬菜栽培的问题，不仅要从技术推广的方向解决，也应当从技术研发的角度进一步开展无公害大棚蔬菜，满足市场需求，促进我国经济发展。大棚蔬菜种植的常见问题1.1有害气体过量大棚蔬菜栽培的过程中，由于大棚中的环境相对封闭，所以如果通风不当，会造成大棚内的气体不能与外界进行互换，严重影响蔬菜的质量与产量。大棚蔬菜栽培的过程中，会有大量的二氧化碳气体，同时化肥的使用会有氮气和亚硝酸气体的产生。若大棚内通风不足造成氮气过量，会造成蔬菜的根茎叶边缘处严重溃烂，甚至造成蔬菜死亡;若亚硝酸气体过量会造成蔬菜叶部出现大量白色斑点，严重会造成蔬菜死亡;为避免大棚内有害气体过量影响蔬菜的产量与质量，应保证大棚内气体流通，避免大棚内气体长时间滞留。
1.2温度调节不当温度调节是大棚蔬菜栽培的重要部分之一，直接影响大棚蔬菜的产量与质量。蔬菜的生长过程中，温度应该控制在一定范围内，温度过高或者过低都会影响蔬菜的正常生长。大棚蔬菜栽培的过程中，容易造成温度过高或者过低。由于大棚蔬菜栽培技术的推广不足，造成现阶段还有部分农户对大棚内温度的调节认知不足，导致大棚内的温度不能有效地满足蔬菜作物的需求，并且在季节交替、温度骤变的时候不能做好应急措施，严重影响蔬菜生产。1.3湿度过高蔬菜在大棚内进行种植的过程中，处于一个相对密闭的环境中，加上大棚内的温度相对外界会较高，容易造成大棚内的湿度比外界高，若不对湿度进行适当控制，会造成大棚内的湿度过高，严重影响蔬菜的正常生长。为保持大棚内的湿度稳定，需要对大棚的湿度进行检测，保证大棚内湿度适中，若湿度过高则应当进行除湿工作。由于大棚蔬菜种植的技术没有得到有效推广，农户对湿气造成的影响并没有得到重视，没有进行定期的除湿工作，导致大棚内湿气过高，严重影响大棚内蔬菜的产量。1.4轮作不当大棚蔬菜种植的过程中，发生最多的问题就是同一块地种植的蔬菜种类单一、品种固定，尤其在北方，这种情况尤为凸显。连续多年在同一块土地种植同一种作物，会造成土壤的微生物群异化、土壤的酸碱性改变、有机物快速分解，造成土地内的蔬菜连年减产，病虫害發生也逐渐频繁。
合理的轮作不仅可减少病虫害发生次数，还可提高蔬菜的产量与质量。1.5种植管理不足由于市场对蔬菜的需求不断扩大，大量农户相继采用大棚种植蔬菜，大棚蔬菜栽培与正常蔬菜种植存在较大差异，但农户没有进行过系统化的培训，对大棚种植技术的掌握不足，没有专业的种植技术以及管理流程，因此在大棚蔬菜种植的过程中出现了许多问题，造成大棚内蔬菜病虫害发病率高，蔬菜的产量与质量都达不到理想目标，造成了巨大经济损失。1.6过量用药随着市民生活的逐渐丰足，对食物的要求不断提高，无公害食品被提倡推广，而不当用药造成的蔬菜药物残留也会造成蔬菜品质的降低，影响人体健康。在蔬菜生长的过程中，有大量病虫害对蔬菜产生威胁，农药的使用可以有效地帮助蔬菜生长。但是由于农户没有进行过系统化的学习，所以在对蔬菜使用农药的过程中，浓度和用量都相对比较随意，不会根据病虫害发生的具体情况，而是根据自己过往的种植经验。若使用量过少，会造成蔬菜病情没有得到根治;若使用量过高，会造成蔬菜内有大量的药物残留，直接影响了蔬菜的质量;若使用农药时浓度过高，会造成蔬菜直接受损，甚至死亡。1.7设施构建不当大棚的构建过程是经过系统化的设计的，许多农户没有对大棚进行详细的了解的情况下，对大棚进行仿制，在仿制的过程中仅仅搭建出了大棚的外形，许多需要注意的细节却被忽略，在后期生产过程中造成巨大的安全隐患。
农户仿建时常使用连接的棚膜，大棚搭建后基础设施脆弱，若遇狂风、冰雹以及暴雪等恶劣天气，容易造成坍塌事应对措施2.1提高农民的科学种植意识农民是大棚蔬菜栽培的主体，只有其掌握了专业的知识，采取科学的方式进行种植，才能够提高种植的生产效率，进而提高农户的收益。因此，需要提高其主动学习以及科学种植的意识，令农户具备感知市场风险的能力，了解市场供求关系、天气情况以及政府的宏观调控对大棚蔬菜栽培以及农民收入的影响。通过电视、网络、报纸、杂志等多方面的渠道主动获取相关信息，以保证能够及时准确的对市场的变化做出反应。现代农业发展对农户的专业技能以及综合素质的要求较高，大棚蔬菜栽培的种植模式是建立新型农村生产结构的必要形式，大规模的大棚蔬菜栽培需要通过机器进行生产，因此，农户应不断地学习以提高自身的综合能力，来适应规模化生产需求。2.2采取科学的种植与管理方式控制大棚内有害气体含量控制大棚内的有害气体要从合理施肥开始，防止过度施肥，选择质量优异的化肥，同时要注意在施肥前需要进行发酵腐熟，并混合使用过磷酸钙和尿素，能够有效地防止尿素沉积导致的大量氨气产生。施肥的工艺也是影响大棚内有害气体含量的一个因素，在施肥时，应该保证有20厘米左右的底肥，追肥厚度控制在12厘米左右，并且在施肥后适当的浇水促进养分在土壤中的留存。
此外，通风换气是保证大棚内空气质量良好的必要措施，同时要及时处理废弃覆盖膜。保证大棚内二氧化碳含量适中二氧化碳在蔬菜的发育生长中起着关键性作用，适量的二氧化碳能够促进蔬菜的光合作用，控制大棚内二氧化碳的含量在蔬菜栽培的过程中意义重大。通常大棚内的二氧化碳含量较为充足，随着蔬菜的光合作用，大棚内的二氧化碳含量在1之内会发生变化，中午时大棚内的二氧化碳含量会降低，此时需要采取一定的措施进行补充，通常使用的方法有燃烧法、化学反应发、有机生物肥增气法等。
