特色养殖是一种新奇的、特殊的养殖业，它的饲养品类特殊、管理技术特殊、用途和市场也特殊。尤其是近几年，特色养殖颇为流行，不少农户凭借以特色养殖为核心的生态农业走上了致富大道。那么，适合农村的特色养殖项目有哪些呢？

一、蓝孔雀

蓝孔雀的经济效益相当不错，观赏、制成标本、制药、餐饮等，都是养殖户可以发展的方向。它的分布范围很广，人工养殖的技术也较为成熟。它是一种杂食性的物种，以植物性饲料为主，也吃蝗虫、蟋蟀、白蚁等动物。在圈养的情况下，以玉米、小麦、糠麸、高梁、大豆及大豆饼和青草为主，再加上鱼粉、骨粉、食盐、砂砾、微量元素、氨基酸等。

二、獭兔

獭兔是一种典型的皮用型兔，毛绒细密、丰厚、短而平整。随着我国纺织业的发展，对皮毛的需求越来越旺盛，獭兔也就日益受到人们的重视，成为不少农户发家致富的好项目。家庭养殖獭兔时，以40只母兔为宜，按照1：5的公母配比比例，需要8只公兔，共计48只，年可繁殖獭兔1000只。饲养獭兔时，需要到正规兔场引种，精选优良品种，还要广辟饲料来源，降低养兔成本。

三、野猪

野猪商品化养殖是一个新兴的养殖项目。面对多元化的市场，人们的消费需求也在不断提升，口味也在不断变化，特种野猪肉逐渐成为了人们追求的绿色保健佳品。它的肉质细嫩鲜香、野味浓郁，还具有降低血脂、防治动脉硬化等功效，得到了消费者的一致好评。野猪在人工养殖的情况下，青绿饲料可占日粮的60%-70%，养殖成本要低于家猪。并且，野猪的抗病力更强，成活率更高，养殖前景十分广阔。

四、狐狸

狐狸养殖是一项非常适宜农村家庭养殖的致富项目，有很高的经济效益，它的产值主要来自于狐皮。养殖户在饲养狐狸时，要坚持走高质、高效、高技术含量、高附加值、科学化、规范化、产业化的发展之路，因地制宜发展加工产业。但饲养狐狸也存在一定的风险，例如不懂养殖技术、盲目引进饲养、没有固定销售渠道等都是有可能饲养失败的。

五、白玉蜗牛

白玉蜗牛的营养价值、药用价值及美容价值都很高，既是"世界四大名菜之一"，也是降血脂药物，还是珍贵的高级化妆品原料。此外，白玉蜗牛的外壳不仅可以用来制作手工艺品，还可以加工成动物的高蛋白补钙饲料。从当前市场来看，白玉蜗牛还是不愁销路的，因为它是一种易饲养、好管理、无污染的物种，投资小、见效快、效益还高，前景非常可观。

适合农村的特色养殖项目除了上述5种之外，还有很多。想要发展特色养殖的农户，可以根据个人实际情况，综合市场需求等多方面的因素进行全方位考量，审慎思考之后再做决定。