亩产双吨鱼养殖模式技术要点
一、池塘条件与准备
1、池塘条件
亩产双吨鱼池塘应满足如下条件:池塘面积以10-15亩为宜,最大水深须达3米以上,每5亩池塘配备1台3kW增氧机,进排水方便,水源符合渔业水质标准。
2、清塘
池塘须经冬季晾晒,池底呈龟裂状,春季使用推土机将淤泥清除。放苗前15天进水20-30厘米,每亩使用有效氯含量8%的二氧化氯100g杀灭细菌、病毒。
3、培育有益菌
药物清塘72小时后进水至1米,每亩投放300 g含光合细菌、枯草芽孢杆菌、硝化细菌、亚硝化细菌、乳酸菌等多种有益菌在内的复合微生物制剂(每克制剂含活菌数量150亿个以上)。此法可在清塘后使有益菌形成种群优势,在以后的调控水质及预防疾病等方面达到事半功倍的效果。
4、培育藻类
在培育有益菌的同时,可每亩投放1kg肥水素培育藻类,使池水呈淡绿色和浅茶褐色为宜。
二、鱼种放养
1、鱼种消毒
鱼种放养前用20-30mg/L聚维酮碘(含有效碘1%),浸浴10-20分钟。
2、放养密度
每亩放养鲤鱼1500尾,规格100g/尾;放养鲢鱼350尾,规格150g/尾;放养鳙鱼50尾,规格150g/尾;放养鲫鱼600尾,规格50g/尾。
三、水质调控
1、溶解氧
在夏季每天凌晨和中午各开增氧机1 h,以保证池水溶解氧含量在5 mg/L以上。闷天时适当延长增氧机的开机时间,必要时须同时泼洒增氧剂增氧。
2、氨氮
氨氮须控制在0.5 mg/L以下,调控的方法:一是投放沸石粉来吸附,每亩用沸石粉15-20kg,可吸附部分氨氮;二是投放含枯草芽孢杆菌、光合细菌的复合微生物制剂,每克含活菌数量80亿个以上的制剂用量为0.45 mg/L,用量可根据氨氮含量的高低进行适当增减。三是开动增氧机进行增氧。
3、亚硝酸盐
亚硝酸盐须控制在0.1mg/L以下,一是开动增氧机使池水有充足的溶氧,以促进亚硝酸盐向硝酸盐的转化。二是使用含硝化细菌、亚硝化细菌的复合微生物制剂,每克含活菌数量30亿个以上的制剂用量为0.45mg/L,用量可根据亚硝酸盐含量的高低进行适当增减。
四、饲料与投饲
1、饲料
采用鲤鱼全价配合饲料(只投喂鲤鱼,鲫鱼和鲢鳙鱼不需投喂)。
2、投饲
采用定点投喂,水温低于15℃日投饲率1%,水温16℃-19℃日投饲率1.8%,水温20℃-23℃日投饲率2.3%,水温24℃-30℃日投饲率3%。日投饲率应灵活掌握,依据池塘水质、天气等状况适当调整,以80%以上的鱼吃饱为宜。水温低于20℃时,日投饲2次;水温高于20℃时,日投饲3-4次。
五、日常管理
每日巡塘查看鱼是否有异常情况,如游边、浮头、惊跳等,若有异常应及时检查鱼体和水质情况,尽快采取措施。定期测量鱼体生长情况,为制定合理的投饲量提供依据。
六、病害防治
坚持预防为主、防治结合的原则。主要措施为:操作仔细,尽量避免鱼体受伤;生产工具使用前或使用后进行消毒或暴晒。用于消毒的药物有:高锰酸钾100mg/L,浸洗30分钟;二氧化氯1mg/L,浸洗30分钟。发病池的用具应单独使用,或经严格消毒后再使用;间隔10-15天使用复合微生物制剂泼洒养殖水体;间隔10-15天用硫酸铜0.5mg/L加硫酸亚铁0.2mg/L全池泼洒。
七、收获
在10月中旬-11月下旬期间,鲤鱼规格达到1 kg/尾左右时即可拉网收获。一般每亩可收获商品鱼2066kg,其中鲤鱼约1400kg,白鲢约460kg,花鲢约66kg,鲫鱼约140kg。