农村养鹅的“五大法宝”在这里，全都学会了，保证比养鸡养猪赚钱

临近2018年底，猪肉价格还没有上涨，鸡鸭蛋价格也没有大规模上涨。相反，羊肉和牛肉达到了新的历史高潮，并创下了最高价格。另外，受非洲猪瘟谣言刺激，更多人停止购买猪肉，直接导致猪肉上涨缓慢。很多养猪户苦不堪言，有的夏天就开始把猪圈改造成鸡棚或者鸭棚，但是到了年底，还是没有把钱赚回来。可以说农村的鸡鸭养殖已经没有以前那么赚钱了！不过这几年鹅农好像没有受到经济或者疾病的打击，价格一直很稳定。当然，农民也在稳定中赚钱。所以，下面小编就带大家看看养鹅的技术难点和注意事项，希望能在2019年给养殖户朋友们带来一些收益。我家在山东，就从北方的角度来说吧。

一、养鹅时间的选择

一般来说，活鹅的销售市场可分为三个阶段:7-9月的低价期，10-12月的中价期，1-4月的高价期。不同价格时期的价格差异较大，其收益也明显不同。所以现在的鹅养殖应该是反季节鹅，也就是明年4月底连续饲养3-4批肉鸡，到时候出栏。

二、养鹅选种

品种是决定效益的内在因素。种好苗，好苗结好果，好果有好效益。冬季气温下降后，鹅的活跃度会明显下降，体重会增加。70到80天就可以培养出来，体重可以控制在3到4公斤。养殖户适合饲养中等体型的四川白鹅和扬州鹅。这些良种鹅体型大，早期生长快，饲养周期短，产蛋多，羽量多，质量高，饲养成本低，能获得较好的效益。先说几种鹅:

狮头鹅和狮头鹅是目前我国农民养殖的最大的优良鹅种，羽毛为灰褐色或银灰色，腹部羽毛为白色。头很大但眼睛很小，头的顶部和两侧都有大块的黑色肉瘤。鹅的肉瘤可随年龄增长而增大，形似狮头，故称狮头鹅。成年公鹅重10-12公斤，母鹅重9-10公斤。生长迅速，体格健壮。成熟早，肌肉丰富，肉质优良。但每年产卵量只有25 ~ 35枚，平均每枚卵重约203克。极耐粗暴喂食，饭量大。75 ~ 90日龄肉鹅，体重5 ~ 7.5公斤。

太湖白鹅和太湖鹅是我国著名的小鹅品种。它们主要产于长江三角洲的太湖地区，分布于浙江的贾湖地区和上海的郊县，自唐代以来已饲养1500多年。太湖鹅产蛋性能好，平均每年产蛋84.6枚，最高123枚。平均蛋重135.3克，蛋壳颜色一致，几乎全部为白色，羽绒呈白色，轻盈柔软，弹性好，保暖性强，经济价值高。每只鹅可产200 ~ 250克羽绒。

皖西白鹅，原产于安徽省六安市大别山区，是我国优良的中型鹅种。该品种适应性强，觅食能力强，耐寒耐热，耐粗饲，群居能力强。前期生长速度快，肉质细嫩鲜美，尤其是羽绒产量高，羽绒品质优良。

第三，鹅的饲养

农谚云:“养鹅无巧不成书，树叶绿。”

雏鹅的消化道体积小，消化能力差，食物通过消化道的速度比雏鸡快得多。因此，要减少对鹅的饲喂次数，用全价饲料喂养，以充分满足雏鹅的生长发育要求。新陈代谢旺盛，需水量多，水箱关不掉。最好是在小鹅第一次喝水，开始啄食后开始进食。小鹅喜欢多叶蔬菜。雏鹅开始进食时，可将蔬菜切成细丝拌入半熟的碎米中，一般占20% ~ 30%，蔬菜占70% ~ 80%。将混合饲料撒在干净的草席或塑料薄膜上，让雏鹅自由进食。雏鹅一般在1周内白天喂6-7次，晚上喂2-3次。随着雏鹅年龄的增长，饲喂次数可以逐渐减少。

在繁殖前期鹅的生长发育过程中，骨骼、肌肉和羽毛开始快速生长，消化能力和对环境的适应能力逐渐增强。在此期间，除了增加放养外，还应适量饲喂一些玉米、大米、杂粮、麸皮、土豆等饲料，并添加2%骨粉、3%贝壳粉、0.4%食盐等矿物质饲料，补充其生长发育所需的矿物质，使其骨骼更好地生长。

成熟时进食。在产蛋初期，要添加适量的精料。每只鹅每天要喂0.06 ~ 0.11公斤的大米和0.06公斤的饼，还要添加一些含有钙、磷等营养成分的饲料。喂食时，用水搅拌至半干半湿。大概一天喂三次。也可以把甲壳类动物的壳碾碎后拌上碎石放在鹅舍门口，还有运动场，让它们随意吃。

育肥期必须在上市前15 ~ 20天加强雏鹅的饲养，促进其增重。育肥方法:饲养应以碳水化合物含量高的玉米、大米、大麦为主；要限制幼鹅的活动，最好将它们关在安静黑暗的围栏里；提供充足的饮用水，满足代谢需求，促进体内脂肪沉积。

总之要记住以下几点:冬天鹅的消耗量增加，吃的饲料消耗一些热能来御寒。因此，应提高蛋鸡的饲料营养标准，合理搭配粗细料，以平衡鹅的消耗，增强其抗寒能力。目前北方地区蔬菜价格相对便宜。你可以去市场或者和种大棚的农民商量一下，在合适的时候采集一些树叶喂鹅。另外需要注意的是，蛋鸡不能断青饲料。一般应适当增加大米、玉米等能量饲料，补充优质绿色粗饲料。所以冬季养鹅的方法一般以青饲料为主，配合适当的精饲料。饲喂绿松石饲料时，要注意以下技巧:绿松石饲料要现收现喂，绿松石饲料收后，要用清水洗净沉淀物，剪短喂饲。不要去刚喷过农药的菜地和草地吃蔬菜或草，防止农药中毒。不要多喂含草酸的绿色蔬菜，如菠菜、甜菜等。鹅在冬天消耗大量热量，白天和晚上都要给它喝温水，减少体力消耗。

四、鹅场温度控制

鹅是温血动物，0-7日龄尤其是3日龄的雏鹅因低温伤亡最大。雏鹅对温度条件要求严格，要适宜、均衡，即0~7日龄鹅的温度为28℃；7日龄后，每周下降2℃。24小时保持温度均衡，高低温差不超过2~3℃，尤其是清晨、寒潮、雨雪天气，要保持温度适宜均衡，切忌忽高忽低。鹅舍应保持干燥，温度保持在0℃-12℃，湿度在65%以下。做好鹅舍的通风工作。每天中午12点至下午2点要进行通风，保证屋内没有不良刺激气味。冬天天气冷的时候，用稻草把通风孔塞紧。其次，鹅舍要在入冬前彻底打扫、清洗、消毒。地板、水槽、洗手池用烧碱消毒后，再用高锰酸钾、甲醛熏蒸。我们长大后，保持在20℃左右就差不多了，湿度一般在65%左右。平时要经常打扫鹅舍的卫生。适当撒些生石灰吸收湿气，经常进行一些通风换气。

5.大棚养鹅的密度是多少？

据了解，一亩大棚养鹅的数量与鹅的大小密切相关。虽然亩大棚占地666.67平方米，但实际饲养面积并没有那么大，一般在400平方米左右。所以，我收集了一篇权威演讲，希望能给你一些指导。养鹅的适宜密度取决于鹅的大小。

中小型鹅品种

一周大:15-20/㎡。

两周龄:10-15只动物/㎡。

三周大:6-10只动物/㎡。

四周大:5-6只动物/㎡。

养殖期:3-4/㎡。

大型鹅种

一周大:12-15只动物/㎡。

两周龄:8-10只动物/㎡。

三周大:5-8只动物/㎡。