青山绿水，蟹肥飘香。初冬时节，又到了大闸蟹生长的成熟时期。眼下，淅川县马蹬镇的大闸蟹丰收开捕，陆续抢“鲜”上市！

在马蹬镇京津源大闸蟹养殖基地里，工人们正熟练的捕捞螃蟹，一个个青背白肚的大闸蟹，绒毛丛生，肉厚壮实，活力十足。捆扎、打包...现场一派丰产丰收的繁忙景象。

【马蹬镇寇楼村村民 李建志：我们在这抓螃蟹，一天能抓200多斤，每个月的收入就是四千元到六千元之间。这儿有40多亩地，现在两个人在这儿捉螃蟹，基本上就能完成了。干这个不需要多长时间，主要是每天晚上干活。因为螃蟹晚上会上岸，更好捉它们。】

傍晚，在月色的掩映下，螃蟹纷纷上岸嬉戏。李建志趁着夜色开始抓螃蟹。他告诉记者，螃蟹有夜间趋光的特性，经常成群结队上岸。这种捕捞方法，不仅可以将捕捞过程中螃蟹的损失降到最低，还能更快捕完塘口的螃蟹。

养殖基地所在的寇楼村紧邻丹江岸边，属于库区湿地，生态环境良好。水质矿物质和微量元素含量丰富，养出的大闸蟹个体硕大、黄毛金爪、背青肚白，在市场很受欢迎，远销到北京、上海、西安以及襄阳等地。

2010年，寇楼村搬迁移民寇元钦响应政府号召返乡创业，尝试用泉水养殖大闸蟹。经过十年多的发展，寇元钦成立了京津源水产品养殖合作社，标准化、精细化管理，养殖的大闸蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，远近闻名。寇元钦致富也不忘乡邻，带动合作社成员和周边农户共同养殖大闸蟹，实现了60多户养殖户人均增收1.6万元，土地资源盘活了，集体经济厚实了，百姓生活也富裕了。

【马蹬镇寇楼村养殖户 寇元钦：一亩地可以产螃蟹150斤左右，每亩净利润大概在6000元，今年产值还是相当可观的。】

大闸蟹作为马蹬镇主要富民产业，带动村集体经济发展，增加农民收入，有效助力乡村振兴，为农村经济发展注入新的活力。如今，淅川马蹬镇村容村貌也发生了翻天覆地的变化，老百姓露出幸福笑脸，日子越过越红火。

淅川融媒记者：严晓青 尚宏浩 马黎媛 报道