百色芒果广西百色市所辖12个县(区)芒果的统称,是国家农产品地理标志登记产品。中国特产协会了解,百色芒果外观靓丽、香气浓郁、味道甘甜、品质优良,果实皮色新鲜,着色良好有光泽,外观亮丽,果粉较厚;果肉呈黄至橙黄色,核小肉厚,肉质嫩滑,纤维少,口感清甜爽口。

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芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有的糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。

此外,芒果还有非常好的药用价值,可以降低胆固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。芒果具有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用,其含有的芒果酮酸等化合物,更是具有抗癌的药理作用。芒果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。另外,芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果,尤其是芒果中的芒果甙,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。更为神奇的是芒果还有益胃、止呕、止晕的功效。在古代,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。

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如今,芒果产业已成为百色市农业支柱产业之一。2017 年实现芒果总产值32 亿元,其中辐射带动265 个贫困村,占全市贫困村总数的35%。累计有6.8 万贫困户32.38 万人依靠种植芒果告别了贫困,走上致富的道路。全市经营芒果年收入突破10 万元以上的农户达1.5 万户。到2020年芒果年产量达到100万吨,实现面积百万亩、年产量百万吨“双百万”目标。

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