素有“小香格里拉”美誉的龙陵县象达乡勐蚌村,地处象达乡、平达乡、木城乡和德宏州的交汇处,森林覆盖率达85%,走进勐蚌,有着“春时满目苍翠欲滴、入夏山花浪漫迷人、秋来色彩斑斓如画、冬至草木尽裹银装”的四季变化。
放养在丛林中,以栎果为主要食物来源,肉质鲜嫩,深受大家喜爱的栎果猪就生长在这个风景迷人的地方。近年来,随着栎果猪养殖和其他特色农业、养殖业的不断发展,让勐蚌当地百姓的生活、生产有了信心,有了盼头,同时也加快了不少建档立卡贫困户脱贫致富的脚步。
在今天保山市广播电视台综合广播《公益987》“万企帮万村”的节目当中,我们邀请了龙陵宏宇农业开发有限公司副总经理杨会兰,和营销总监陈进全走进我们的直播间,为我们介绍风景迷人的勐蚌,同时讲述依靠栎果猪养殖带动当地村民脱贫致富的故事。
嘉宾与主持人合影
左起:洪静(主持人)、杨会兰、陈进全
栎果猪是主要以吃栎果为主的猪。栎果是一种优质杂粮,氨基酸、淀粉、蛋白质较高。
栎果猪与一般的猪相比都有哪些特点?
1、栎果猪品种:本地的老品种猪与二代野猪杂交的后代;
2、食物来源:栎果猪吃的是天然的野生栎果、青饲料、包谷面、土豆等,杜绝喂食各种工业合成饲料、动物制品、泔水、酒糟等,绝无任何合成激素添加;
3、养殖方式:放养与圈养结合,小猪到架子猪实行放养,肥猪进行圈养,养殖周期长,15个月以上才出栏;
4、栎果猪肉颜色较深、有弹性、肥肉较厚且油亮、瘦肉鲜嫩。
在勐蚌村,村民用山上拾来的栎果喂猪也已经有上百年历史,家家户户都会散养几头栎果猪,但是在2016年以前,当地的栎果猪养殖仅仅停留在农户零星养殖,形成不了规模效应和产业附加值。在2016年的时候,陈开宇偶然了解到栎果猪养殖效益后,就敢想敢干地开始放养栎果猪,正是经过这个探索,他很快找到了一条帮助当地村民致富的新路子,在2017年的时候,他与勐蚌村的89户农户签订了收购合同,其中建档立卡贫困户70户,2017年底,共向农户收购出栏栎果猪540头,农户平均每头猪收益2000元。下面我们就一起来听听和他一起养殖栎果猪的村民和建档立卡贫困户的声音。
对于想要加入合作社的建档立卡贫困户,公司对他们是否有一些政策方面的倾斜和扶持?
对于一般的养殖户,我们的条件是20头/户起养,但对于建档立卡贫困户可以“零”门槛加入合作社,那怕只养1头都可以,陈总的理念是“腰缠万贯不如造福一方”,建档立卡贫困户能力不均,大多数都没有能力养20头,但陈总动员他们养5头以上,资金有困难的由公司支持,养一头就有就有1000多元的纯收入,如果不倾斜扶持,那贫困的将依然贫困,难于实现一方脱贫。
养殖示范基地
加工厂
农户们出栏的栎果猪产量渐渐上来了,这些栎果猪的质量和销售渠道上你们又是怎样把控的呢?
质量把控方面:
1、合作社有一名质量监督员每天巡回于各农户家,了解进料渠道、检查饲料质量、监督配料过程;
2、欢迎群众参与有奖监督,发现农户喂食合成饲料(动物制品、泔水、酒糟等)并提供有力证据公司奖于2万;
3、实行5户联保,由5户养殖户组成一组,相互监督遵守合同约定,若其中任何一户违约,5户均受牵连承担同等责任;
4、合同规定:杜绝喂食干料,从母猪、小猪到肥猪出栏禁用工业合成饲料、激素、泔水、酒糟及动物制品,杜绝家中或配料间出现饲料及饲料袋子,否则按甲方收购价10倍赔付给甲方。
销售方面:主要线上、线下相结合销售模式。
由于猪肉具有的特殊性,产品形态主要是生鲜和腌腊食品,生鲜线上销售有一定的弊端,冷冻和运输会影响肉的品质,所以把生鲜放在线下实体门店销售,目前我们的店铺在龙陵、芒市,计划月底在保山的店也要开张营业。下一步我们计划和第三方合作,把同城配送这一块也做起来。线上主要是腌腊食品,销售主要是和第三方机构合作,比如一些平台型电子商务、淘宝代理、微商代理、还自媒体销售。
相信随着栎果猪产业的发展,越来越多的农户会参与其中,更多的消费者也能品尝到这些生长在大山深处的纯天然绿色食品。
【体彩时空】
叙一叙“金砖五国”的彩票性格之
巴西——“足球王国”的彩票很巴西
巴西,热情奔放的性格,火辣的民族。
在里约热内卢,有三个地方通常都是排满了人。一是银行,二是公交卡充值点,三就是彩票销售店。巴西人热衷买彩票,很多家庭甚至把每期彩票开奖时间看作是生活中不可缺少的一部分。
奇怪的是,身处“足球王国”的巴西人并不热衷足球彩票,皆因奖金成色不高和游戏玩法难度太大。
但有一种彩票让巴西人疯狂,它不是足彩但与足球有关,名叫TIMEMANIA,这是非常有巴西特色的游戏。球迷可以在购买彩票时选择自己支持的球队。
具体玩法是,从1-80的数字中选择7个。此外在购买该彩票时,还可以从巴西足协注册的80支球队中选择一支作为自己的“球队”。该游戏每期除了开出80选7的号码外,还会从80支球队中抽出一支来,作为“特别奖”得主。
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记者:李彬瑜