金秋十月，是北京密云深山崖蜜的收获时节。在密云区冯家峪镇西口外村的崖壁蜂场里，保峪岭养蜂合作社将几百只蜂箱挂在悬崖峭壁上。这里是华北地区最大的悬崖蜂场和中华蜜蜂核心保护区，每年秋季，现场有专业的“蜘蛛人”攀上100米高的悬崖峭壁，进行“悬崖割蜜”——一根绳子从山顶垂下，采蜂人悬在半空，贴着崖壁缓缓下降，发现有适合的巢蜜，便用割蜜刀取出后封存，再放进身后竹制的背篓中。

在密云区冯家峪镇西口外村的崖壁蜂场，专业的“蜘蛛人”攀上100米高的悬崖峭壁，进行“悬崖割蜜”。

蜂箱为何挂在高高的悬崖上？北京保峪岭养蜂合作社理事长郭小力道出缘由：木箱中“居住着”濒危中华蜂，这样悬挂最大限度减少人为干预，也避免了蛇、鼠对蜜蜂的侵扰，还原了野蜂传统生活的环境，可以保护中蜂品种的繁育。

“一箱蜂，一亩田。”百姓中流传的一句话道出了富起来的农民的心声。2017年，冯家峪镇建成中华蜜蜂自然保护区核心区，目前，中华蜜蜂保护区内的中华蜂种群数量恢复到万群以上。全镇有中华蜂养殖户240余户，年产蜜10万公斤，收入1000万元。蜂产业已成为带动农户增收致富的“甜蜜事业”。

从种地到养蜂 冯家峪镇村民尝到“金山银山”的甜头

冯家峪镇位于密云区西北部，南临密云水库，山场面积27万亩，林木生态覆盖率达89.1%，自然资源丰富，蜜源植物达上千种，其中中草药蜜源植物近百种，为饲养中华蜜蜂提供了优良的蜜源基础。

金秋时节，保峪岭养蜂合作社的张兴全，迎来了全年最忙碌的时候。他家的245群蜂在屋后山坡整齐排列。蜂箱内，成千上万的蜜蜂们正在辛勤劳作。“今年养蜂收入达到了13万元，准备将蜂群增加到300箱。”张兴全言谈话语间满是喜悦。

张兴全是密云区冯家峪镇北栅子村村民，以前一直靠着家里几亩山地过活，年景好的时候，收入不过万元，日子紧紧巴巴。随着年龄渐长，农田里的劳动已力不从心。守着绵延不尽绿水青山，但保水责任和义务却让冯家峪镇百姓面临着有水不能用、有山不能采的窘境，张兴全在增收致富路上举步维艰。

北京保峪岭养蜂合作社推出的“崖蜜”产品。

“决不能让保护生态环境的吃亏”，密云区出台一系列促进低收入户增收的扶持政策。冯家峪镇北栅子村，因其优良的生态环境为养殖蜜蜂提供了绝佳的自然条件。2015年，张兴全收到了密云区里送来的20群蜂和蜂箱、巢础等一整套养蜂设施，从此开始尝试这个“零投入”的致富项目。

“我养殖的是中华蜂，这是中国独有的当家蜜蜂，对保护生态环境有重要意义。合作社耐心帮助我们学习养蜂技术，我也得用心学。守着这片绿水青山，咱们既要保生态，也想增收致富啊。”张兴全说出了心里话。

张兴全在蜂场里忙碌。

2016年，靠着养殖中华蜂，张兴全赚到了第一笔三万元的收入，这让全家看到了希望。从春到冬，蜂场里总能看到他忙碌的身影。为了给蜜蜂打造自然、舒适的生活环境，张兴全在蜂场里栽上了各类树木，每到分蜂的重要阶段，更是每天不错眼珠地“盯着”这群小蜜蜂。“今年是收成最好的一年，蜂蜜产量达到了2000多斤。”

从种地到养蜂，张兴全家里的收入翻了十几倍。他说：“养蜂没有什么秘诀，靠得就是眼勤、手勤、脑子勤”。在张兴全成功经验的带动下，附近的不少村民也开始尝试养蜂。现在冯家峪镇已发展中蜂养殖户200多户，蜂群达到12000多群。

“我们也不会做其他工作，就会拾掇这点儿蜂子。”在冯家峪镇西口外村的小山坡上，67岁的蜂农刘凤平告诉记者，家里以前就养蜂，但由于养殖方法老套，产量低，便搁置了。后来镇里给低收入户出了帮扶政策，给她家配齐了养蜂器具、摇蜜机和几十群蜜蜂。家门口的保峪岭养蜂合作社招聘他们当社员，老两口开始重操旧业。如今，刘凤平家的蜜蜂已发展到140多群。

郭小力介绍，加入该合作社的养蜂户前期不需要投入任何资金，合作社提供技术服务与技术指导。等蜂蜜可以取的时候，合作社将蜂蜜全部收回来。只要农户能养蜂，基本上都能保证收入。

“去年加上割麦子收入三万块，今年我想咋也比去年强，我今年养的蜂子多。”刘凤平说。

截至目前，冯家峪镇共发展82户低收入户进行中华蜂养殖，为他们无偿配发中蜂蜂群共计4150群。合作社免费提供技术服务，解决新手养蜂出现的“不敢养蜂、不会养蜂、不能养蜂”问题。同时，低收入户所产的蜂蜜，由合作社全部统一收购，按照交易额还能进行二次分红，为蜂农解决了在产品销售上的后顾之忧。

密云冯家峪镇“崖壁蜂场”景观。 人民网 尹星云摄

未来，冯家峪镇还将借助“崖壁蜂场”这一景观，促进农旅深度融合，让更多百姓过上甜蜜生活，尝到身后这片“金山银山”的甜头。

从养蜂到蜂产业 密云362户低收入农户实现脱低致富

冯家峪镇是密云区蜂产业的缩影。密云区现有蜂农2072户，蜂群11.5万群，占全市蜂群总量的44%，是“北京市养蜂第一大区”。

“密云的主要蜜源植物荆条在全区均有分布，集中分布面积达37.2万亩。”密云区园林绿化局蜂业管理站站长罗其花介绍。她是密云区为发展养蜂业专门引进的“蜜蜂博士”，她带领团队调查发现，密云区在现有生态环境基础上，逐年增加蜜粉源植物种植，已有粮油植物30万亩、果树植物45万亩、野生蜜粉源植物201种，可以承载蜂群16万群以上。

密云已经形成了蜜蜂种业、蜜蜂养殖、蜂产品深加工、蜜蜂授粉、蜜蜂文化和蜜蜂旅游为一体的完整产业链条。人民网 鲍聪颖摄

近年来，密云坚持将蜂产业作为重点产业扶持发展，采用“公司+合作社+基地+农户”的发展模式，建成国家级蜂产品标准化示范基地、绿色无公害蜂产品生产基地、西方蜜蜂良种繁育基地、成熟蜜生产基地……形成了蜜蜂种业、蜜蜂养殖、蜂产品深加工、蜜蜂授粉、蜜蜂文化和蜜蜂旅游为一体的完整产业链条，实现了产业的集群发展。

“蜂产业发展的落脚点就是要百姓日子越来越红火。”密云区园林绿化局调研员佟犇说，密云的蜂蜜产量从20世纪30年代初年产0.5万公斤、1990年的28.6万公斤，跃升到目前的年产300万公斤以上，还年产巢蜜113万公斤、蜂王浆和蜂胶等19万公斤；蜂农从2004年的662户，发展到2018年的2072户，蜂产品年产值近1.2亿元，专职养蜂户年纯收入可达10万元以上。此外，通过发展蜜蜂文化、蜂业旅游观光等，年接待游客达10万人次。

蜜蜂大世界、蜂产品追溯平台、高岭蜜蜂主题公园……今年，散落在密云境内的各类蜂产业、蜂产品，都将围绕“蜂盛蜜匀”打造出品质高、叫得响的品牌。

通过发展蜜蜂文化、蜂业旅游观光等，密云年接待游客达10万人次，带动362户低收入农户通过养蜂实现脱低致富。到2023年，密云区将通过创建“中国蜜蜂文旅产业示范区”和“中国森林蜜蜂小镇”带动全区旅游增收5亿元，实现蜂产品收入2亿元，通过蜜蜂授粉促使果蔬增收10亿元。（图片除署名外由密云宣传部提供）