乡村要振兴，产业是基础。在阳春市潭水镇，老农人肖润连以发展特色产业为突破口，致力挖掘盾翅藤的食药价值，将小小野菜打造成兴村富民的新品，带动当地农户开拓绿色发展的致富新路。

在广东润莲中药材种养科技有限公司，肖润连又开启了每日茶聊模式，整个客厅散发着清新的茶香，让人心旷神怡。肖润连介绍，眼前这些茶叶有白茶和红茶两种，均由她在基地上种植的百亩“宝贝”制作而来。

记者 梁晓琪：现在我们来到的是这边的中药材种植基地，在我身旁绿油油的一大片就是肖姐种植的宝贝，它的名字叫做盾翅藤。刚刚我们的那些茶叶也是采摘这些植物的叶子制作而成的。现在正处于盾翅藤根系的快速生长期，可以看到它们的长势都是非常好的，根系发达、茎干粗壮。这些看起来像野菜一样的植物有哪些价值呢？我们一起来了解一下。

广东润莲中药材种养科技有限公司董事长 肖润连：盾翅藤是一种药食同源的野菜。我们摘那个老叶，我们检测这个氨基酸非常丰富，黄酮素比其他的中药含量高，茶多酚比其他的茶叶含量高。嫩叶含有硒元素，可以提高免疫力。我们尝试把它开发成很多产品。嫩叶、嫩芽做菜，老叶做茶，做不了茶和菜的就做成饲料喂鸡，我们还做成蚊香。我们就是想做出一系列的属于盾翅藤的产品，打出我们盾翅藤的品牌。

据了解，盾翅藤是2022年初肖润连在广西南宁树木园考察学习中偶然认识的一种木本蔬菜，在充分了解盾翅藤的食用和药用价值后，便对它产生了浓厚的兴趣。于是她一回来就在专家的指导下种起盾翅藤，正式开启了她的盾翅藤特色产业绿色发展的探索之路。

广东润莲中药材种养科技有限公司董事长 肖润连：我们（去年）四月份开始种，六月份就可以采摘了卖菜了，九月份就做了第一批茶叶。现在主要卖的就是茶叶，茶叶的产值一年一亩可以达到3至5万元。很多人喝过之后都觉得很好睡、很舒服，感觉慢慢改善身体以前的亚健康状态。很多人反映（这个盾翅藤很好），我对这个东西更有信心。

肖润连表示，不打农药种植、绿色无公害的盾翅藤药食两用，已经成为了不少人的“心头好”，大家对盾翅藤的发展前景都十分看好。目前她已培育了几十万棵种苗，希望多方力量共同参与，通过“公司+基地+农户”的方式推动盾翅藤规模化种植和产品开发，全力打造盾翅藤特色产业，带领广大农户增收致富，激发乡村发展新活力。

广东润莲中药材种养科技有限公司董事长 肖润连：盾翅藤种起来很粗放，山坡、林下、果园可以种上它。下一步我们就发动周边的农户去种植，我们就回收，让他们没有销路的后顾之忧。我们把精力放在开发产品这一方面，农户能够干的让农户去干，我们干的我们去干，到时候我们的电商团队也会收纳一些大学生，大家一起在乡村振兴方面出一份力。

记者：梁晓琪

摄像：梁运龙