创业名人养殖致富故事邵阳七十老人开网店卖玉竹药材年销1.2亿8月20日，隆回县七江镇石背村，年近七旬的刘克纯，正在自家小洋楼里，和玉竹种植专业合作社社员们一起，打包1000公斤准备销往马来西亚的玉竹饮片。就是这名曾经连电脑拼音打字都不会的乡下土农民，如今却通过阿里巴巴、慧聪等知名网站，将隆回当地种植的中药材玉竹俏销到国内外，实现年销售额1.2亿元。2021年，有着精明商业头脑的刘克纯发现玉竹销售效益可观，便在街上开了家玉竹收购店，收购鲜玉竹加工后再销售，生意很不错，但屡屡往返娄底、邵阳、长沙等地送货，很辛苦。一次，一位朋友对他说：“你可以把玉竹拿到网上卖呀!”一句玩笑话，点醒了刘克纯。2021年，刘克纯把产品挂到网上后，没想到有很多人来联系，经过在电话中沟通，陆续有客户找上门来验货。当时，每销售一公斤玉竹，刘克纯就能赚4至5元。记得有一天，他在七江镇贺家冲、大虎坪、平南、枫木冲等村收购了14吨玉竹，一转手差价就赚了7000多元。在网上赚钱，不会电脑寸步难行。可刚开始，刘克纯对电脑操作一窍不通。但他没有气馁，经常晚上跑到网吧，拜网吧老板或身边上网的人为师，专心学习。学电脑初期，妻子常常笑他，总是满键盘地找字母，半天才找到一个，像是捉蚂蚁。

水滴石穿，刘克纯终于玩转了电脑，并在淘宝等网站注册了会员，开始正式发布自己的产品信息。渐渐地，刘克纯的网店生意越来越火，由于买家需要大量的货，单靠个人的能力，已远远满足不了客户需求。刘克纯一拍脑袋，干脆邀请了本村50余家农户一起成立了玉竹种植专业合作社，采取“合作社+基地+种植户+统一回收+网上销售”的产业化发展思路运作，不断更新技术、引进品种、争创品牌。同时在七江镇石背村建立了隆回县首家玉竹科技合作基地，组织玉竹种植户按规模化、标准化的要求进行开发、生产、加工和销售，实现小生产与大市场“无缝对接”，实现合作社与农户互利双赢，带动了当地农民一起致富。网络为媒，如今，已是隆回县七江镇玉竹种植专业合作社负责人的刘克纯，带领社员，实现了栽培技术、产品销售跨国“联姻”，合作社的玉竹产品，除远销广州、深圳、香港等地外，还时常跨洋过海，出口美国、加拿大、韩国、马来西亚等国。2021年，七江镇成品玉竹通过刘克纯的网站，售量突破1万吨，实现产值1.2亿元，种植户每亩获纯利6000多元。刘克纯富了，也圆了广大玉竹种植户的致富梦。用核桃壳种香菇成本低好赚钱香菇大户帅胜杭采了山核桃种香菇，割了水稻栽大球盖菇，废弃的桑枝、桃条、玉米芯、茭白叶收了来培育黑木耳、金针菇、秀珍菇……同样的土地、同样的资源，以一种神奇的方式开始新循环。

这是一个变废为宝的梦想，亦是一个发展新型农业的梦想，两个梦想借助科技力量变成生动的现实。进入6月，帅胜杭的手机就“热”起来了，电话一个接着一个。大大小小的货车从上海、江苏、杭州市区开到他位于临安岛石镇山川村的种植基地前，等待收购今年的新品。“白露到，竹竿摇，满地金”，说的是每年白露节气，临安山农开始采摘山核桃的丰收场面。眼下刚进入夏季，这位山农却已经靠着山核桃迎来“满地金”。这是怎么回事?“山核桃的废弃物，最外层的蒲壳和做手拨核桃剩下的硬壳，晒干、粉碎后做成菌棒，用核桃壳种香菇，就是我的方法。”帅胜杭说，家里有600多棵山核桃树，靠卖山核桃每年有10多万的收入。如今，利用山核桃壳种香菇，去年60亩地产值超过400万元。杭州农科院的专家说，利用农业废弃物种植食用菌的案例，还有水稻、桑枝、桃条、玉米芯、茭白叶等多个有意思的版本。今年，它们将“组团”代表杭州冲击浙江省科技进步奖。一个变废为宝的梦想核桃壳可以种香菇临安岛石镇，约有核桃林8.5万亩，是杭州山核桃主产区之一。这里的祖祖辈辈靠山吃饭，凭辛苦赚钱。老帅说，如今的收获，源于当初的一个变废为宝的梦想。“有一年，说好到我家帮忙摘山核桃的安徽工人不来了，一打听，说去种香菇去了。

采山核桃收入不低，难道种香菇会有更好的收益?”帅胜杭很好奇，跑到安徽去取经。地里转一转，心里就有了底。他发现，香菇的行情挺不错，临安的核桃每年就采一个多月，可以考虑发展副业。最重要的是，当看到培育香菇的基础材料时，老帅眼睛亮了。“香菇培育除了专用的辅料外，还需要用到杂木屑，木屑要求密度高、不容易腐烂，这种特性跟核桃蒲壳不是很像吗?”帅胜杭人勤快，心思细腻，他有了一个突发奇想：能不能用核桃壳养香菇呢?带着这个大胆的想法，他找到了杭州市农科院的专家。“山核桃采收后的蒲壳管理，一直是个头疼的问题。临安核桃多产量大，农户常常将蒲壳随手倒在村口、路旁、墙角甚至河道里，蒲壳含有大量生物碱，很容易造成水污染，严重影响环境。”周祖法，杭州市农科院蔬菜研究所副所长，从事食用菌科研工作20多年，利用农业废弃物资源种植食用菌一直是他所在团队的主攻方向。他说，山川村海拔500多米，周边群山环绕，早晚温差大，且蒲壳资源非常丰富，是栽培香菇的理想场所。菌棒剥壳一个大胆的梦想反季节栽种抢下市场美梦成真，是一个漫长且艰辛的过程。农业科研开发，要耐得住寂寞，经得起等待。香菇怕热，传统栽培模式采摘时间为每年的11月至次年的4、5月。

而临安山核桃采摘期每年11月结束，如果要利用核桃壳，就意味要反季节栽种。用哪个品种的香菇，如何保证产量，核桃蒲壳和硬壳的填充比又是多少?“我们开展了试验，研究各种比例的配方，并从几十个品种里挑出‘武香1号’和‘香菇18’，它们耐高温、产量稳定，经测试营养价值一点不少，这样的技术在杭州市尚属首次应用。”周祖法说。这个大胆的梦想，经过几年的研究，最终确定了最佳配方。去年，帅胜杭开辟了新基地，大规模投入生产。基地以采收夏菇鲜销为主，利用临安山区昼夜温差大的优势，抢下香菇淡季供应的市场。“去年收购价最高10元/斤，请了70多人帮忙，光发工资就用了20多万元。核桃蒲壳不需要成本，硬壳也便宜，一亩地比传统方式降低了5千多元成本，长完香菇的菌棒也是极好的天然肥料。”谈到未来，老帅说，还有更多的梦想。“今年新基地启用，保守估计产值能有600万元。这里空气好、水好，冬菇味道鲜、有嚼劲，未来主打生态牌。我和老婆还在基地里种下了葡萄苗、樱桃苗，在水塘里撒了鱼苗，要创业，就要做得比别人好。”如今，老帅已经给自家的香菇订制了新的包装盒，商标注册也在审批中了。今年，他还计划种植冬菇，保证全年都能提供优质的香菇。>>>点击下页进入更多相关内容感谢您的阅读，祝您生活愉快。