体验式服务品牌化管理多模式营销
青年创客唱响现代版“田园牧歌”
浙江省创业之星、浙江省农村电商致富带头人、全国农村青年致富带头人……10年前,80后小伙徐金永凭借他精彩的“玫瑰”人生走入大众视野,贴上了一个个令人印象深刻的标签。如今,他仍扎根农业,将原本的浪漫故事写就了续篇:一手打造的“花解语”玫瑰园里不仅一年四季鲜花飘香,还实现了多种类应季水果量产,同时引入了芒果、荔枝、桂圆、莲雾、火龙果等近20种热带水果,成为一个集采摘、观光、体验为一体的多元化现代农业园,他也因此收获了更为生机勃勃的事业。
“这些热带水果成为了很好的宣传招牌,每到采摘季,园里的水果很快就被抢购一空。”这份田地里的活儿,徐金永耕耘了10余年,早已吃透农产品的特性。
他细数一年四季的丰收轨迹:7月至11月是水果采摘游旺季,火龙果、葡萄、草莓等水果会陆续成熟,而玫瑰花的花期则被掌控在5月前及10月后,这样一来,大棚里全年都不会闲着。
在他看来,在葡萄架下套种玫瑰,高低搭配,合理利用时间、空间,能让土地利用率最大化;而热带水果虽然不是每种都能实现量产,但可以很好地为游客提供更多选择,成为采摘体验的吸睛亮点。
现在,在徐金永的玫瑰园里,自动化浇水施肥控制设备、臭氧杀菌等科技因子随处可见,甚至,田间地头还“冒”出了一间植物克隆实验室,其顶上安装有太阳能发电板,实现全年用电自给自足。
“最初的想法很简单,就是想着如何能以更低成本加快外来新品种的繁殖速度。”徐金永说,目前,经过反复实验,铁皮石斛、进口绣球已通过细胞克隆技术大大降低了培株成本,例如,一株进口绣球,经克隆后大大提高繁殖速度,售价也可从原先每株上千元大幅降至几十元。
皈隐农业产品展示厅
当掌握知识又富有创造力的青年与传统农业产业结合在一起的时候,会碰撞出什么神奇的火花?
在我市,年轻人不再拘泥于拥有一份稳定体面的工作,逐渐涌现出的80后、90后创客另辟蹊径,一头扎进田间地头,结合当下热点潮流,顺着互联网的藤蔓而上,用沾着泥土气息又带着创意因子的农产品唱响了一曲曲现代版的“田园牧歌”。
打造体验基地产品销路不愁
活用产品IP扩大品牌影响力
用体验作为消费卖点,是盘活乡村经济的创新模式;合理切入当下潮流,则是将农产品送出乡村又一有效捷径。
仙牛山生姜专业合作社负责人胡波涛是一位土生土长的永康人,5年前,他返乡后,投身于种植、加工五指岩生姜。
过去的一年多,这位爱折腾的小伙子又“迷”上了直播,他把镜头架在了田间地头、半山腰岭,用质朴的语言描绘出了青年创客是如何炼成的。
问及为何要走上直播?胡波涛希望能将本地五指岩生姜做成品牌类产品,以自有的IP讲故事,用它的生长故事或营养价值来阐述给客户带来的价值,从而更好地助力其提高品牌影响力。
为此,他在各个线上平台都开通了直播号,并推出姜汁软糖、红糖姜片等更贴近年轻消费群体的时尚新品,令品牌更加深入人心。
信息时代,抓住了流量,就是抓住了卖货的机会。去年,永康的名优特产——永祥杨梅也赶上了互联网的快车。在江南街道团工委助力下,一个个原本埋头搞种植的农户也透过“云直播”“云上购”的镜头赚起吆喝,将带着永康标签的杨梅快速分销至各地。
“这一直接的方式让原本因疫情滞销的杨梅卖得飞快,我们都快供应不上了。”江南街道拱瑞下村杨梅种植大户舒龙彪惊喜地表示。
运用创意卖货带动扶贫消费
2020年是决战决胜脱贫攻坚的关键之年,为了打好攻坚战,我市再度加大了对理县的精准扶贫力度。
浓缩的秋梨膏被贴心地分成了即泡即食的小包装,马铃薯摇身一变成为了零嘴薯仔羹,高山百合干有了精美的罐装“外衣”……作为帮扶队伍里的重要一员,永康市皈隐农业通过为当地水果、土特产设计富有乡愁的外包装,让卖货变得更加简单。
与此同时,该公司充分借助其线上商城、邮政农产品直销、社群营销等平台,整合资源推出“线上预购+线下备货+零接触配送”食品营销新模式。“把土味产品变得洋气,成功打入年轻消费群体是我们一直以来的扶贫规划目标。”皈隐农业负责人孙晓丽介绍。
据悉,通过踩准前沿的消费理念、营造优良的消费环境,皈隐农业已陆续助力当地的甜樱桃、雪梨膏、糖心苹果、新鲜羊肚菌、牦牛肉、枇杷、粑粑柑等商品走出大山,走向了更大的市场,有力地拉动了理县当地的农业经济,脱贫效果较为明显。
□记者应柳依