养殖密度60kg/m³,年产成鱼8万斤左右,循环水养殖就是稳!
2020年11月19-20日,《水产前沿》杂志、中国水产频道、工业化水产圈将于中国·南京国际博览中心1-2号馆举办“ 2020’中国水产前沿展”,同时,我们将同期举办“ 第三届中国工业化水产养殖论坛”。我们将以南美白对虾工厂化养殖为典型样板,触及其它品种,集中展现最新的创新技术与模式,最先进的产品与设备,敬请各位读者关注!
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“车间总投资230万元左右,养殖淡水石斑鱼,年收益在120-130万元左右,第二年即可收回成本。”山东东营循环水养殖基地负责人韩祥举说道。在 第三届中国工业化水产养殖论坛开办前期我们走访了 东营山海农业科技有限公司,了解该基地工厂化循环水淡水石斑鱼的养殖情况。
东营循环水养殖基地负责人韩祥举(右二)
在山东东营山海农业科技有限公司,这里有着一间占地面积54m ×17m=918㎡的淡水石斑鱼工厂化循环水养殖示范车间。据基地负责人韩祥举介绍,这个车间共有12个直径6米的八角池,池深2.1米,两套养殖系统,总水体840 m³,养殖水体660 m³,淡水石斑鱼养殖密度在60kg/m3,年产成鱼8万斤左右,按每斤出塘价30元/斤,养殖成本14元/斤,一年可赚120万-130万元。
循环水养殖系统平面设计图
循环水养殖投资成本主要有场地、车间建造、设备、苗种和饲料等,像现在这样一个车间需要投资230万左右。韩祥举告诉我们,一套标准的循环水养殖车间每平方投入大概在2000元-2500元,简易版循环水车间建设成本在1500元左右。
内部实景
日常投喂管理上,早晚各喂料1次,要特别注意给淡水石斑鱼保肝,可以拌一点大蒜素进行投喂,系统的日循环次数24次,每天需补5%水量,另外对于系统的设备要做到定期检查维护,循环水养殖管理工作是重中之重。淡水石斑鱼的养殖周期在7-8个月,由于淡水石斑鱼苗期分化严重,大小不一,前期需要分苗,但是当长到一定规格后可以统一管理,同时养出来的鱼全程不使用药物,安全绿色无污染,可直接对接超市销售。简单且方便。
成鱼上市
循环水养殖水的流向即代表一套循环水养殖系统的运行流程。韩祥举向详细的向我们介绍了淡水石斑鱼循环水养殖的主要流程,第一步是去除残饵粪便,采用旋流的方式,集中到污物捕捉器,排出大部分废弃物;第二步养殖用水通过溢流去到微滤机,再进行一次物理过滤;第三步通过水泵提水到生物滤池,进行生物处理;第四步处理完的养殖用水再流回养殖池中;在系统之中还会添加臭氧消毒、紫外线杀菌、氧气锥、加温设备等。
淡水石斑鱼循环水车间
“循环水养殖需要注意的地方有温度、排污、杀菌消毒、生物滤池。”韩祥举说道。在温度控制方面,车间的建造全部使用海容模块,全年保持温度在23-25℃,同时配有一台9kW水源热泵,即使在-17℃的冬天,温度日变化也只有0.8℃,棚顶设计使用透光板,在冬天天气晴朗时还可以补偿一定温度。
循环水养殖排污问题也需要重视,韩祥举表示,在这套淡水石斑鱼系统中,残饵粪便首先经过双排污生态捕捉底盘,去除大部分残饵粪便,大大减轻微滤机反冲洗的能耗和生物滤池的处理负荷,之后废弃物排到外塘,外塘可以种植莲藕,莲下养殖鲫鱼、螃蟹,形成全生态绿色养殖,同时外塘也可带来一定的经济效益。
外塘莲藕种植区,莲下养殖鲫鱼、螃蟹
如果说上面的车间是一套标准的循环水养殖车间,如果说上面的车间是一套标准的循环水养殖车间,基于造价和其他投入成本的考虑,韩祥举在这个车间的基础上又设计了另一个更低成本的养殖模式。韩祥举说道:“池子形状为八角型,中间是生物滤池,两边是养殖池,直径9m,池深2.4,水深2.1,生物滤池池深3m,水深2.7m,可实现“一拖四”即1个生物池带动4个养殖池,同时省去排管布线,投资成本要低很多。”韩祥举表示,目前这套“一拖四”系统运行良好,现在只是一个雏形,后面会不断完善系统。行业的发展往往就是在大家不断的创新中推动的。
八角型生物滤池
工业化循环水养殖是水产养殖的终极趋势,这也是水产界的共识。但是经过多年的发展,循环水养殖似乎并没有得到理想的推广,很多人依旧在观望,深层次的原因大家也都明白,投资门槛高,且养殖效益未明,现阶段循环水养殖取得效益,一般是高密度养殖以产量取胜,或是养殖特种水产品以高利润差取胜,不论是哪一种模式都是需牢记养殖有风险投资需谨慎,未来循环水养殖仍将有很长的路要走。
11月19日,在南京国际博览中心2号馆将举办第三届中国工业化水产养殖论坛, 东营海容新材料有限公司的常务副总张铁良先生将分享以 《工厂化循环水养殖的保温技术问题探讨》为主题的报告,敬请期待!
第三届中国工业化水产养殖论坛
传统水产养殖业升级是趋势,也是大势,必将催生行业变革,同时释放出制度红利,因此,我们提出、并且深入挖掘水产工业化、智能化、信息化这一投资机会。 11月19-20日,在年度大展——2020’中国水产前沿展举办期间,作为平行活动“ 第三届中国工业化水产养殖论坛”同期举行,论坛以“遇见未来水产”为主题,将对非常专业且极具未来趋势的主题进行探讨。我们将以 南美白对虾工厂化养殖为典型样板,触及其它品种,集中展现最新的科技技术和先进产品,助您抓住未来水产养殖发展新机遇。
协办单位
喃嵘实业(上海 )有限公司
金牌赞助
正大水产(厦门 )有限公司
研讨议题
(具体议程以会议当天为准)
时间&地点
时间:2020年11月19日
地点:南京国际博览中心2号馆
报名参会
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中国工业化水产养殖论坛历届回顾