海马,对于海边长大的青岛人来说并不陌生,这些在海水里游起泳来如同跳舞的小东西是非常名贵的观赏鱼,同时,海马还具有极高的药用价值,也是名贵的药用海水鱼类,被称为“南方人参”。但是,由于海马对于生活环境的要求极高,目前国内对于海马的生物学研究还不系统,能够进行产业化养殖的也是少之又少,因此还远远不能满足市场需求。如今,青岛胶南的一家企业在国内率先实现了对于海马的产业化养殖。7月8日,记者前去进行了探访。
背景
国内市场需求挺大
胶南市琅琊镇台西头村,在这个紧挨着海边的村子里,近年来发展起了不少水产养殖相关的企业 ,青岛浩然生态海洋水产科技有限公司就是其中一家。最近这个安静的小村子变得热闹起来,许多人慕名来到这家企业 ,吸引他们的就是目前“定居”在这家企业的养殖缸内的600尾海马。“海马的应用范围很广,不仅可以做为观赏鱼类,而且也具有极高的药用价值,因此需求量一直都很大,但是尽管每年都从国外大量进口,目前还是满足不了国内市场需求量的0.1%。”7月6日,记者来到青岛浩然生态海洋水产科技有限公司进行探访,公司董事长辛茂盛告诉记者。记者了解到,辛茂盛自己也是学水产养殖专业出身,在实习期间就曾经跟随导师尝试过养殖海马,但是都以失败而告终。“后来也是从网上了解到,华裔科学家林强已经攻克了海马人工养殖的难题,就通过母校中山大学联系上了林强本人,请他带回了第一批600份海马亲本。”辛茂盛说。
探访
海马粮食是“特供”
海马十分娇贵,对于温度、光照、海水盐度等方面都有极高的要求,因此,在海马的养殖车间内,记者也发现这些海马享受的堪称是“五星级酒店”的服务,不仅“公寓”每天都有专人打扫,每天的食物也是专门的“特供粮”,而怀孕期间的海马更是被照顾得无微不至。因为海马天生胆小,为了防止海马受到惊吓,影响“养胎”,公司甚至规定除了专门的技术人员之外,其他的任何人都不能接近它们。
7月6日下午1点多,记者跟随公司的工作人员来到海马专门的养殖车间,一进门,就有一阵热浪袭来,养殖车间内映入眼帘的就是几个大型的养殖池,在最里面排列着十多个白色的水缸,两位工作人员每人手里拿着一个长棍形状的工具在低头忙碌着。“海马对温度、光照等条件要求比较敏感,所以对于车间内的温度以及水温我们也是严格控制的,现在我们的水温基本上都控制在22℃到28℃之间,而且在车间内我们也专门安装了可调控的光照系统,根据不同时间海马的需求进行调节。”褚宗明助理跟记者说。
而在刚进车间左边,就有并排着的四五个大池子,里面都盛有海水,一眼看去记者并没有发现有海马的踪迹,还以为这些是空着没用的养殖池,仔细一瞧才发现里面有大批大批淡黄色的小虫子。一位工作人员正拿着工具打捞着,将它们放进旁边的一个盆子里。记者了解到,这些是专门为海马准备的食物,而早在海马搬进来之前,工作人员就已经提前养殖了。“这些小虫子叫轮虫和卤虫,是专门供给海马的食物。海马跟青蛙一样,只能看到移动的东西,所以这种在海水中缓慢移动的小虫子就成了他们最好的食物,专门进行养殖也能保证他们的食物供应。另一方面,海马也非常容易受到病虫害的侵扰,专门喂养食物也能尽量避免这种问题。”褚宗明笑着跟记者说。
保密
养殖技术都是机密
在车间的中间位置的台子上摆放了一个鱼缸,里面就展示了五六只海马,其中几只大都懒洋洋地卷起尾巴缠在水草的根部 ,还有两只在角落里飘动着。记者看到,浴缸内除了绿色的海草之外,还放了一个折成弧形的线缆。褚宗明告诉记者,因为海马比较懒,平常大都习惯缠附海藻的茎上,随波逐流。“这样也是为了模拟海马在海洋中的生活环境,我们就在鱼缸内多设置了一些附着基,海马有东西可以缠附。”褚宗明说。