本报记者王晓慧 北京报道
进入12月份的锡林郭勒盟,初寒料峭,即便是白天的气温也已降到零下10度,家住镶黄旗巴音塔拉镇哈登胡舒嘎查的牧民哈斯木日根依然早出晚归,忙着为明年种植草原黑蘑菇准备营养基料。
看着干劲十足的哈斯木日根,很难想象,几年前的他还挣扎在贫困线上。
“只要肯干,就没有脱不了的贫,只要能吃苦,就能过上好日子。”哈斯木日根接受《华夏时报》记者采访时表示,如今,他不光种植黑蘑菇,还自己研制成功了黑蘑菇酱,单凭这两个产品,每年的收入就有20多万元。
锡林郭勒地处内蒙古腹地系意为丘陵地带的河,是世界著名的草原之一,以草原类型完整而著称于世,这里既有一望无际、空旷幽深的壮阔美,也有风吹草低见牛羊的动态美,而就在这浓密的羊草之下,藏着大量的黑蘑菇,而就是这些看上去并不起眼的菌类,激发了哈斯木日根的内生动力,扶住了信心,扶起了幸福,真正实现了从“输血式扶贫”到“造血式扶贫”的实质性转变。
从负债累累到年入20余万
35岁的哈斯木日根,出生在一个牧民家庭,患有先天性心脏病,视力残疾四级。13岁那年,为了给他治病,父亲把家里的30多头土种牛全卖了,本就贫困的家庭,欠下了很多债务。脱贫攻坚工作开始后,哈斯木日根家被识别为建档立卡贫困户。
年幼的哈斯木日根跟着父亲干了很多苦工来填补家里的用度。2012年,在一家人的努力下,终于还清了债务,重新回到旗县生活。不幸的是,父亲也因为长期的辛劳而病倒了。
2013年成家后,哈斯木日根选择带着妻子回家放牧。那时候他就想,即使没有厚实的家底,也要凭借自己的双手过上简单富足的生活。2013年8月,哈斯木日根贷款买了牲畜,闲余的时间在附近打工来增加收入。然而,2015年,由于市场行情差、气候干旱等原因,哈斯木日根的牲畜养殖不但没挣到钱,又欠了一身的债。
“这让我意识到,靠天养畜,根本无法走上致富之路。”哈斯木日根说,一次打工期间,他注意到附近有一间黑蘑菇房的收益不错,便萌生了种植蘑菇、发展产业增收的想法。
哈斯木日根了解到,草原黑蘑菇具有野生白磷蘑菇的风味,且高产、抗性强,是极具地区特色的草原蘑菇品种。同时,自家放牧产生的牛羊粪、饲草料废弃物和农作物秸秆等副产品,刚好是种植草原黑蘑菇所需的营养基料,采收的蘑菇菌渣又是很好的生物有机肥料,可以用来种植青储饲料作物,如此一来放牧与种植可以形成完美的生产链,有机废弃物变废为宝,不用增加新的资源消耗即可生产出绿色健康的美味食品。
说干就干。2015年,了解产品性能和相关政策后,哈斯木日根到内蒙古农科院进行了培训学习,此后,引进种植草原黑蘑菇项目与锡林浩特市巴音锡勒牧场签订了长期合作协议,开始了自己的种蘑事业,成为了镶黄旗牧区的种蘑第一人。他贷款5万元开始试种,很快,菌种在他的大棚里变成菌丝、菌蕾。看着培养床上渐次打开的菇盖,哈斯木日根也随之萌生了冲破贫穷桎梏的信心。种蘑菇有了起色,镶黄旗民族宗教事务局为哈斯木日根提供了20万元的扶持资金,帮助他继续发展项目。
“创业种蘑菇的过程中,我经历了几次失败,但我从没想过放弃。”从预湿、播种、覆土、翻堆到防病、采收蘑菇,这里面门道不少,哈斯木日根一路摸着石头过河,跌跌撞撞走了过来。
2017年,哈斯木日根开始大范围出菇示范。2018年,他创办了速日克种植有限责任公司,建起200平方米的出菇场所,镶黄旗残联帮他购买了真空机、烘干机等机器设备,免费为他提供销售场地,公司成立第一年净收入就达到12万元。自幼家境贫寒的哈斯木日根,顺利摘掉了穷帽子。
此后,一向爱琢磨、又曾参加过残联厨师培训班的哈斯木日根又自己研制开发了蘑菇酱,这也成为他种植蘑菇后,另一个新的赢利点。
从贫困残疾人到脱贫致富带头人
尝到了创业甜头的哈斯木日根有了新的想法,他想带领更多像他一样的残疾人,走出自己的致富路。
“我的创业项目很快得到了旗就业局、残联等单位的重视,我的公司被建设为旗级就业扶贫基地,建立了草原黑蘑菇酱生产线,我主动安置嘎查及附近残疾人就业,帮助残疾人实现人均收入增收3000元以上。”提起这些,哈斯木日根感到无比的自豪。
2018年,哈斯木日根被评为“嘎查优秀青年”,2019年被评为“全盟脱贫致富带头人”。
2019年6月,哈斯木日根的公司被确定为“内蒙古农牧业研究院基地”,有专业的技术人员指导他们利用蚯蚓粪代替种植蘑菇的土壤,又开发了蚯蚓养殖草原鸡的项目。同年8月,哈斯木日根的公司又被内蒙古自治区农牧业科学院评为“粪污资源化利用示范基地”。
如今,哈斯木日根的公司蘑菇种植面积达800多平方米,一年产出约5万斤蘑菇,除了销售鲜蘑菇、干蘑菇,他们还制作蘑菇酱、蘑菇酱油等产品,产品销往区内各个盟市。同时,公司不光成立了残疾人“就业扶贫车间”,种植规模不断扩大,同时还带动周边贫困残疾人组建蘑菇种植产业合作社,为社员免费提供培训及技术指导,其间,21个残疾人、14户易地搬迁户、8个贫困户在公司就业实现增收。
从贫困残疾人到脱贫致富带头人,哈斯木日根敢想、敢做,凭着一股吃苦耐劳的劲头,闯出了一条种植草原黑蘑菇的致富路。他说:“在我脱贫致富的路上,离不开各方的帮助和支持,今后我会更加努力,科学扩大公司经营范围和规模,继续带动残疾人就业,帮助他们增收致富,更好地回馈社会。”
脱贫攻坚是当前的“头等大事”,产业扶贫是大事中的“要事”。显然,哈斯木日根以产业扶贫“唱主角”的生动实践,成为了锡林郭勒盟在精准脱贫攻坚战场上攻城拔寨的一个缩影。