村民们正在加工培植食用菌所需木屑。

全媒体记者张艺凡

田家镇芭蕉村是一个典型的贫困村，贫困户90户，占全村总户数的10%，贫困人口262人，占全村农业人口的11%，农业基础设施十分薄弱，没有集约型农业的生产条件，再加上青壮年劳动力基本都外出务工，缺少农业方面的行家里手和“引路人”，留守的农户只能自给自足过着靠天吃饭的日子。但是近年来，村里引进了不少特色产业，挣脱了传统农业的束缚，打开了农业发展困境，形成各点开花欣欣向荣的发展新面貌，而创办回归自然合作社的彭雪夫妇更是其中的典型代表，他们以特色食用菌种植产业为突破口开启农业种植新可能，为芭蕉村贫困户的脱贫致富带来新希望。

合作社里开启创业路

彭雪是芭蕉村的综合服务专干，也是一名区人大代表，丈夫是村里的乡村医生，两个人都是村上的致富能人，但是芭蕉村贫困的状况，让两个事业有成的年轻人不禁思考，能为留守在村里的村民做些什么？“之前没搞食用菌种植的时候，我们还办了养猪场，生意还不错，但是我们夫妻两个总想着为村里的贫困户做些什么，带动他们一起奔小康。”彭雪说。

为了改变芭蕉村的现状，彭雪毅然决定在村里创业，创建了回归自然种植专业合作社，经过外出学习考察，从众多的致富项目中确定了以食用菌生产、销售为核心的经营方略。

说干就干，雷厉风行的夫妻俩投入180万启动资金，流转土地11亩，建起了钢架大棚7个，10个智能控温立体栽培室，可谓是雄心勃勃。可是，现实却泼了他们一头冷水。

“最开始我们主打香菇、双孢蘑菇和秀珍菇种植，但由于缺乏经验，菌袋受感染，当时种植的一万袋仅有200袋长出香菇，几乎血本无归，但是创业总是要交学费的。”彭雪夫妇没有气馁，通过在外地苦学三个月，终于攻克了食用菌种植的技术难关。现在合作社已经形成八种食用菌为主导的特色产业，日产量达到1000公斤，年销售额近400万元，除了供应本地市场外，还辐射周边，常常处于供不应求的状态。

带动15名贫困人员脱贫增收

夫妻俩不仅让食用菌种植成为致富的“钱袋子”，更是成为脱贫的“金刚钻”。“你别看我们只有几个大棚，但现在已经解决了十几户贫困户的吃饭问题。”彭雪告诉记者，食用菌生意做起来之后，我们马上雇佣了当地的两户贫困户，后来生意越做越大，其他贫困户也越来越多的参与到食用菌产业中来。现在回归自然合作社，积极带动芭蕉村农民从事食用菌生产，还免费为他们进行技术培训，并且通过“借菌还菇”包销售的方式，为村民们提供了致富的“康庄大道”。