忠县的忠橙是一个公共品牌,是对忠县指定优良品种柑橘的统称,忠县得天独厚的自然环境,非常适合柑橘的生长,历史以来忠县都是柑橘大县,不管是质量和产量都非常高,一起来了解下忠橙柑橘的标准及产品种类吧!cctv2忠橙

一、忠橙品牌介绍

忠县柑橘称作‘忠橙’,是柑橘主导产业与‘忠’文化的一次有力融合。忠县是“忠”文化的发祥地。忠县古称忠州,是中国唯一以"忠"字命名的县。巴蔓子刎首留城,忠州老将严颜“宁做断头将军,不做投降将军”的历史事件,皆为忠县贴上了“忠义”标签。但并非所有忠县出产的柑橘都是“忠橙”。“忠橙”对柑橘的果形大小、甜度、酸度等7个指标有要求,只有符合了指标才能被称作“忠橙”。

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“忠橙”在生产过程中还重视绿色种植,为市民提供天然无公害食品。种植户们不再使用农药驱虫,转而使用由花椒油、生菜等植物提炼出来的萃取液驱虫。这保证了“忠橙”的天然性。

目前,忠县春见、红美人、沃柑、W·默科特、塔罗科血橙、纽荷尔脐橙、福本脐橙等7个品种的柑橘被贴上了“忠橙”商标。2017年中国果品区域公用品牌评估价值榜发布,全国148家果品行业榜上有名,忠县“忠橙”牌柑橘排在全国果品行业99位。在忠县,有19个乡镇种植了柑橘,“忠橙”已成为一张靓丽的名片。

二、忠县柑橘特点

忠县柑橘果形扁圆形至近圆球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黄色,朱红色或深红色,稍易剥离,呈网状,易分离,通常柔嫩,中心柱大而常空,稀充实,瓢囊7-14瓣,稀较多,汁胞通常纺锤形,短而膨大,稀细长,果肉酸或甜,或有苦味,或另有特异气味。对柑橘果树生长发育、开花结果影响最大的是温度,柑橘生长发育要求12.5~37℃的温度。秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右,忠县的气温、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件都非常适宜柑橘的生长。

三、忠橙发展历程

忠县柑橘产业始建于1997年。12年来,忠县坚持按照现代农业的发展模式,致力于柑橘产业各个关键环节的发展,建成了全国最大的工厂化柑橘脱毒容器育苗基地;累计建成柑橘基地果园18万亩,惠及16个乡镇、5万多农户近14万果农,建成了国家柑橘苗木脱毒中心、国家柑橘品种改良中心、国家果树种质(重庆)柑橘圃、农业部柑橘及苗木质量监督检验测试中心。建成的年加工柑橘5万吨、年产橙汁2.4万吨的亚太地区首条NFC橙汁加工线,成为"国家NFC橙汁示范生产线"。推出的三峡库区第一个自主果汁品牌"派森百NFC橙汁",各项指标均符合国际标准,并得到日本、德国权威机构的认可。日本、美国、瑞士、香港地区等众多海外公司看好,并提出大量求购作为原料包装成自己的品牌产品。引进美国博富文柑橘公司,加工厂鲜果鲜销处理生产线已建成,09年4月下旬投入使用。年底将建成第一条年生产能力18万吨的浓缩汁生产线。忠县先后被评为"全国农业(柑橘)标准化示范县"、"全国农业旅游示范点",2008年11月被中国果品流通协会命名为"中国柑橘城"。

四、地理位置

忠县柑橘地理标志产品保护产地范围为重庆市忠县双桂镇、新立镇、拔山镇、花桥镇、永丰镇、石宝镇、黄金镇、忠州镇、新生镇、任家镇、复兴镇、东溪镇、乌杨镇、洋渡镇、涂井乡、磨子乡等16个乡镇现辖行政区域。

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五、柑橘的吃法

1.吃柑橘别丢橘络。中医认为橘络能通络化痰,顺气活血。对慢性支气管炎,冠心病患者有好处。橘络中含有一种叫路丁的物质,能使血管保持正常的弹性玫致密性,减少血管壁的脆性和渗透性,防止高血压病人发生脑溢血,糖尿病人发生视网膜出血的作用。

2.吃柑橘一日不超过三个。吃多了对口腔,牙齿有害,同时柑橘中含有叶红质,摄入过多,使皮下脂肪丰富的部位的皮肤如手掌、手指、足掌,鼻孔边缘出现黄染。

3.橘子、萝卜别同食。一同食用会诱发甲状腺肿.除了萝卜外,也不能与牛奶同食,否刚橘子中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响吸收,严重的还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,因此,应在喝完牛奶一小时后进食橘子。


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