蛋鸭高产饲养技术一、技术简介蛋鸭高产饲养技术是由技术水平较高的综合生产体系组成的。其包括孵化技术、嘌蛋技术、各个阶段的饲养管理技术,并根据生产实践,在原来的技术基础上进行改进,以达到稳产高产,实现生产效益。二、技术操作规程(一)场地的选择1、应选择靠近池塘、水库、水流缓慢的溪河边,远离村庄或城镇,防止污染源。地势高燥,土壤无疫病污染,土质透气性和透水性良好,最好是沙质土壤。场地避风朝阳,与水面保持5度左右的缓坡。2、鸭舍实用面积以每平方米6—8羽计算,每栋以养1000羽为宜。舍围用稻草帘挂到屋檐,内用透明塑料薄膜挡风,舍内按每100平方米60W电灯3个、15W的2个。舍前要有一块干燥略斜比鸭舍大2倍的运动场。水面运动场所要比鸭舍面积大三倍,并用竹篱笆或网围住。鸭舍周围要有遮阴设施或植物。(二)选择品种1、品种:适合江西自然环境和气候特点的高产蛋鸭品种有绍兴麻鸭和金定鸭。绍兴鸭开产期为130—150天,年产蛋量250—300个,蛋重59—71克,适应放牧和圈养;金定鸭4个月龄开产,产蛋性能高而稳,年产蛋260—300个,蛋重70克以上,习惯咸水和污水中生活,适应性强。2、引种、引苗要求:要求到具有生产经营许可证的种鸭场或个体孵化房引种和引苗,不得从疫区引进。
(三)小鸭的饲养管理选择恰当的育雏期,对提高小鸭成活率和产蛋性能都有影响。一般在4月底5月初养成“早春鸭”最好,也可在6月间养“晚春鸭”,或在8月间养“秋鸭”。1、适时开食:小鸭出壳后的第二天,有三分之一的小鸭形似觅食状态,这时可喂食。多用早米做成闷熟的硬饭,用10%的葡萄糖水、再加10%的韭菜拌饭。2、注意放水:先开水后开食是养鸭的特点。喂食前先用鸭篮放水,晴天13—15℃,可直接在冷水中放水,约5分钟左右;如遇雨天或天气寒冷,室内木盆内放水。1—2周内,每天放水在喂食后15分钟左右进行。3、及时补喂动物性饲料:小鸭饲养到第三天后,应按10—20%的比例投喂动物性饲料,如螺、虾、蚯蚓、小鱼等,或用5%的鱼粉拌料投喂,促进小鸭生长发育。4、补喂青料:从第三天起,在饲料中加入10—20%切碎的青饲料,或投入水面自由采食,如青菜叶子、水草、浮萍等。(四)产蛋鸭四季的饲养管理蛋鸭的产蛋性能受到温度、湿度、光照等许多因素的制约,要结合季节的变化,采取相应的技术措施。1、春季的饲养管理技术要点⑴充足喂料。气温由冷转暖,日照增长,对产蛋有利,应创造稳产高产的环境。饲料要从数量和质量上满足蛋鸭的需要,日粮中粗蛋白质16—18%,代谢能每千克2700—2800千卡。
⑵春季前期管理。春季前期,气温较低,应保持舍内干燥、通风,搞好清洁卫生,定期更换垫料。自然光照不足,每天人工补充光照4—5小时,刺激鸭性腺发育。⑶保证青饲料供给。青饲料白天可撒在水面自由采食,晚上盛入筐内放在舍中央饲喂,青料与精料各占50%,缺泛青料时可添加蛋用多维代替,效果很好。⑷春季末期管理。此时出现霉雨季节,稍有不慎,易出现掉蛋换毛。鸭舍通风良好,勤换垫草,保持舍内干燥,防止饲料发霉,定期消毒鸭舍和料槽、饮水器。天晴,让鸭在舍外多活动,多接触阳光。2、夏季的饲养管理技术要点⑴防暑降温。鸭舍周转围的草帘全部卸下,加强空气流动,有条件的可安装通风设备,降低舍内温度。坚持早放鸭、迟关鸭,傍晚不赶鸭入舍,夜间乘凉至12点赶入舍内。保证鸭群充足的饮水,最好是井水。⑵多喂水草等青料,提高精料中的蛋白质的含量。饲料要保持新鲜,防止变质。对春季大量产蛋、羽毛没换的鸭,在饲料中加入1—2%的炒熟研碎的芝麻或菜籽等油脂类作物,提高夏季产蛋率。⑶适当蔬散鸭群,降低饲养密度。鸭舍和运动场要勤扫,水盆、料具用一次洗一次,保持卫生。⑷注意天气变化,雷雨前应及时赶鸭入舍。3、秋季的饲养管理技术要点九十月份,是蛋鸭饲养的一个关键,既有保持80%以上产蛋率,也有急剧下降的危险。
⑴补充人工光照,保持每天光照时间达到16小时。⑵克服气候变化的影响,特别在冷空气到来前作好准备,尽量使舍内的小气候变化幅度不要太大。⑶适当增加营养,补充动物性蛋白质饲料。⑷对鸭群进行一次挑选,把已停止产蛋的鸭分出,或提前淘汰,或强制换羽。4、冬季的饲养管理技术要点⑴提高饲料中代谢能的水平,达到每千克2900—3000千卡,粗蛋白质为20—22%。青饲料或蛋用多维保证正常供给。⑵防寒保温。鸭舍周围将防寒草帘围严,防止贼风。冬季期间,垫料只加不换,并保持干燥,有利于提高舍温。⑶早上迟放鸭,傍晚早关鸭,平常少下水,上午下午气温高各下水一次,每次10分钟。放鸭出舍前,在舍内操鸭5—10分钟。⑷进行人工补充光照,每日光照时间保持16小时。⑸提高单位面积的饲养密度,每平方米8—9羽为宜。鸭群最好喂温水。三、注意事项1、经常观察鸭群的进食状况和产蛋情况。2、做好鸭的疫病预防,圈养成前要进行鸭温、禽出败疫苗注射和驱除体内寄生虫等工作。3、注意鸭舍环境和用具的清洗消毒,保持清洁卫生。