采摘果皮开始转红后7-10天,果顶盖口出现皱缩或轻微裂口时开始采收。采收时,要求必须在上午9点前采摘完,以维持火龙果体内较低的体温,延长贮藏期。谢花后26-27天，果皮开始转红后7-10天，果顶盖口出现皱缩或轻微裂口时可开始采收。

首先按采摘标准进行采摘果实，做到不伤果不伤树不伤自己。注意轻拿轻放。

注意不要伤着果枝，影响生长。

火龙果在采摘过程中一定要轻拿轻放，挑选优质果进行采摘。

采摘果皮开始转红后7-10天,果顶盖口出现皱缩或轻微裂口时开始采收。采收时,要求必须在上午9点前采摘完,以维持火龙果体内较低的体温,延长贮藏期。谢花后26-27天，果皮开始转红后7-10天，果顶盖口出现皱缩或轻微裂口时可开始采。

火龙果成熟时要使用专用剪刀。这种剪刀是圆头的，可以避免误伤果实，影响最终产量和质量。在收割时，需要用专用剪刀将果实从果柄上剪下，然后轻轻地放入包装架或盒子中。在收割时，要尽量保留果梗。在收获的过程中，一定要注意安全问题。

分期采摘，果剪釆摘，轻摘轻放。

轻拿轻放，做到不伤果不伤树不伤自己。

注意不能相互碰撞、挤压，在早晨釆摘为好。

火龙果采摘时需要加强防护好人不被扎，轻摘轻放及速存储。

（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）