​五指山市南圣镇同甲村的槟榔园林下种植大叶茶、金钗石斛。

林下经济是山区林区绿水青山转化为金山银山的重要途径，能发挥土地效益最大化，助力农业增效、农民增收、林兴民富。国家高度重视林下经济的发展，预计到2025年，全国林下经济经营和利用林地总面积将达到6.5亿亩，实现林下经济总产值1万亿元。

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海南是林业大省，生态环境得天独厚，发展林下经济有巨大的优势和潜力。近年来，海南积极正视林地生产力相对内地省份较低的短板，因地制宜地引导农民发展林下经济，走出了一条可借鉴、可发展、可推广的绿色发展之路，为乡村振兴造势、造福。

五指山市南圣镇同甲村的槟榔园林下种植大叶茶、金钗石斛。

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林下产品“香”扮靓乡村引客来

12月的海南热热闹闹，除了景区里游人如梭，还有一年一度的农产品“盛会”——中国（海南）国际热带农产品冬季交易会。今年的现场订单交易额逾24亿元，项目签约金额超过205亿元，林下经济产品琳琅满目，深受欢迎。

“好香啊！”“真好吃！”斑斓可谓本届冬交会的“网红”，斑斓蛋糕、斑斓椰奶、斑斓茶、斑斓曲奇……三亚馆、文昌馆各式各样的斑斓特色美食拴住众多吃货的脚步。斑斓，这种原产地为东南亚的调味植物，在海南也火了——城市里，甜品店、奶茶店都有它专属的系列产品，年轻人纷纷下单“打卡”；乡村里，它在椰子树、槟榔树下长得郁郁葱葱，随风摇曳，仿佛一片绿色的海洋。

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乡村要振兴，产业是关键。早在2018年初，文昌市重兴镇文魁村就成立了重兴文魁共享农庄农民专业合作社，在“三棵树”的林下经济发展上发力，推广林下斑斓种植，成为该村打出的一张“王牌”，让昔日沟沟坎坎的土地蜕变为村民增收致富的良田美景，加上香味独特的斑兰美食，吸引省内外游客纷至沓来，是个名副其实的美丽“香”村。

槟榔园林下经常杂草丛生，除草剂会导致槟榔黄化，种植斑斓，会挤压杂草的生存空间。此外，斑斓的生长对槟榔树的影响很小，两者共存共长，扮靓乡村景色。2021年，重兴镇斑兰种植面积达到了1900亩，带动本地876户村民参与种植。在合作社的示范作用下，重兴镇在2021年10月启动了全镇合作种植计划，至2025年种植面积达50000亩以上。为做大做强这一产业，该镇将构建斑兰产业“科技+”创新发展模式，打造斑兰文创产品，通过“公司+合作社”的方式，带动村民增收致富。

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在临高展馆，一株株墩圆可爱的赤松茸吸引了大家的目光。“这是我们首次参加冬交会，不少省内市县农业部门前来咨询。”海南正福生态菌业有限公司董事长张维平说，公司今年成功在海南本土培育出赤松茸菌类品种，而且是充分利用橡胶林下资源种植了110多亩，预计年产量45万斤。

白沙黎族自治县牙叉镇对俄村在林下种植五指毛桃。

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林下生多“金”点亮村民新生活

党的二十大报告提出，发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。海南五指山市出台的《林下经济产业发展指南》把资源优势和发展优势结合起来，打造了一个又一个生动样板。

五指山市周围群山怀抱，是海南森林覆盖率最高的市县，达到近90%，可以利用的土地空间非常有限。“十二个林”是五指山市的解题思路：林茶、林花、林果、林菜、林菌、林药、林禽、林畜……近年来，五指山市转变传统的经营方式和理念，大力发展“十二个林”的林下经济，将森林优势转化为发展效益，“五指山红茶”“五指山五脚猪”等农业品牌先后通过国家地理标志登记认证，实现了森林资源保护和农民增收相统一的目标。

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“适合种茶的推广林下种茶，适宜南药套种的积极推动转型。”五指山市乡村振兴局相关负责人李刚介绍，农户林下套种大叶茶、金钗石斛、益智，养殖“三鸟”和蜜蜂等，既保护生态，又提高了农产品附加值，有力促进了农户增收。

一块地能不能有三份收成，甚至四份？五指山市南圣镇同甲村驻村第一书记林先亮向前一指，答案藏在村民们房前屋后的槟榔林里——树上有石斛，树下种有大叶茶，树林间是山鸡在跑得欢……这样的一亩地能为村民增加数万元的收入。同甲村以“公司+村委会+农户”的合作模式推广尝试“立体式”种养，“一地巧生多金”让村民们干劲十足。

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在毛招村的树林里，种的不是茶叶和石斛，而是摆着一个个木头箱子，辛勤的蜜蜂进出采蜜。毛招村生产的五指山“雨林百花蜜”作为五指山市唯一的土蜂蜜品牌，已上线海南扶贫网、中国扶贫网等多个平台进行线上销售，收获了消费者的喜爱，也引来周边几个环境条件相近的村庄浓厚的学习兴趣，这项“甜蜜”的产业有望越做越大。

白沙黎族自治县牙叉镇红托竹荪种植基地技术员在查看竹荪成长情况。

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林下有科技拓宽乡村振兴路

以市场为导向，以科技为支撑，近年来，海南发展林下经济，动足了脑子，用足了人才。

白沙黎族自治县曾经是海南的深度贫困县。近年来，中国热科院重点帮扶白沙县5个乡镇9个村委会，积极帮助贫困村打造特色扶贫产业，助力贫困村产业振兴。挂职干部积极奔走对接，引进益智、斑斓、魔芋、竹荪、粽叶等，形成了牙叉镇红托竹荪种植基地、青松乡打松新村红托竹荪基地、青松乡打炳村打贺岭益智种植基地、七坊镇高地村委会粽叶种植基地等，当地林业经济产值得到明显提升。

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在自由贸易港建设的背景下，海南林下产业发展的脚步在加快。

三亚正稳步推进全球动植物种质资源引进中转基地建设，通过政府引导、专项补贴等形式，引导产业布局，重点发展“新奇特优”热带特色水果品种。12月25日下午，在三亚市育才生态区那受村集体产业示范基地，一位村民在试吃一种新水果。伴随“咔擦”爽脆的一声，果肉莹白细嫩，汁水清甜溢口，他当即决定种植6亩这种苹果青枣。

2022年年初，在三亚市农村农业局的支持下，依托三亚市热带农业科学研究院的技术优势，那受村引进了苹果青枣。与芒果等热带水果相比，苹果青枣的种植管理技术更简单，病虫害更少，种植一年就可以挂果。更重要的是，苹果青枣可以间种，是发展林下经济的理想选择。

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林下养鸡成为海南农民增收的渠道。

在昌江，王下乡以“政府+企业+科研院所+合作社”的“1+X”模式，引入龙头企业，为村民免费发放10万株草豆蔻幼苗，种植在富余的成树林地，并打造了农家乐、民宿，发展起以休闲农业为主的乡村旅游产业，村民人均收入达到近2万元。

“十三五”期间，海南全省5家单位经国家林草局评审认定获“国家林下经济示范基地”荣誉称号，累计推荐评定国家级和省级林下经济示范基地119个，其中国家级11个。全省林下经济累计从业人数达 61.45万人，面积270.88万亩，总产值160.35亿元，林农人均林下经济年收入2.5万元。

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“十四五”期间，海南还将依托森林、湿地等资源条件，结合实际情况，重点扶持发展林下养殖、林下种植、森林人家、林源中药等林下经济产业，通过扶持研发机构、企业或合作社发展，带动农户共同致富，让每一寸土地都长钱。

林更绿，山更美，不砍树也能致富。海南林下空间多元立体化的发展，让农民的增收有了保障，也奏出了一曲人与自然的和谐乐章，奏响“林下+”乡村产业振兴曲。（林晨音 付万嘉）

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台湾大青枣栽培技术要点

这是大青枣种植的重要一关。目前，我区台湾大青枣品种以新世纪、五十种、台湾蜜枣、大世界为主，均表现良好。果农购买苗木一定要到有“三证”齐全的育苗专业单位，以免因此造成损失。

选址

北回归线以南的大部分地方都适合大青枣生长，但选址应当以选避风、排灌良好、微酸性的砂质壤土为好。大青枣皮薄易伤，避风果园可减少果实伤痕。

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栽植

种植时间以3－5月最适宜，视天气而定。有水源的地方，全年都可种植。

1、植间距

大青枣生长迅速，植株寿命长且多利用侧枝斜生，树冠面积大，定植距离以6米以上较佳，一般行株距6×5米。栽植太密，浪费种苗成本，田间作业困难。

2、栽植方法

种植植穴直径60－100厘米宽深，以腐熟堆肥20－30公斤加复合肥0.5公斤、钙镁磷肥0.5公斤、硫酸镁0.2公斤，硼肥0.025公斤，小量生石灰与表土混合填满踏实，然后定植压紧，幼苗基部周围做20公分浅盆状，便利灌水，必要时基部包覆稻草，以防烈日蒸晒。做好排水，以免淹水，立支柱固定幼苗，避免风吹松动，影响生长。

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3、授粉树的选择

有些品种需要间种授粉树才易结果，有的则不需要。需要授粉树的，结果树与授粉树比以1比1最好，最少也要8比1时才适宜。

管理与施肥

一、整体修剪

大青枣侧枝斜生，树冠面积大，勤加修剪，保持良好树型，可减少管理作业上诸多不便，且光照通风良好，可减少病虫害发生，降低农药使用量，提高品质，大枣需每年更新主干，有些品种还要重新嫁接，方法分为主干更新修剪，长梢修剪及整枝修剪等。

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1、主干更新修剪：幼树以单干整枝为主。一年生的枣树，离地面30公分处剪断，诱发生长侧枝，选健壮、生长位置良好、导向四周3－4条侧枝留作主干，长到1.5米前剪除小芽体。1.5米高后，让侧枝斜向生长，剪去徒长枝或幼小枝梢。2年生的枣树，需每年更新一次，于采收完毕后，2月到4月进行主干更新嫁接工作，在主干地面上20公分处据断更新或嫁接，新梢嫁接穗上萌发新梢后，留生育良好、位置适当的新梢2－3枝为当年的新主干，其余芽体剪除，使新主干生育健壮。主干长成后，使两侧斜生分枝，分枝再生小分枝，小枝叶腋着生花穗，8－10月可开花结果。

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2、长梢修剪：于果实采收完后，将旧主枝留1－1.5米长，其余枝条除当支架用外，均锯除。30日后可生侧枝。侧枝留50公分长剪断，可生长出新小分枝，小分枝叶腋着生花穗，可提早产期。但这种修剪方式需要保证新主枝着生的小枝条生长健壮、位需适当，否则枝条太小或营养不足，造成结果率差、果实品质不良，且主干容易老化，建议不要采用或少用。

3、整枝修剪：经主干更新修剪后的植株，枝梢生长旺盛，于盛花期前，将主枝适当修剪，以促进分枝萌发。但必须避免树冠交叉，开花前可将过密的枝条剪除，结果后太低或接近地面的枝梢先端部分亦应剪除，保持果园通风良好、光照充足，才会丰产。

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二、施肥

大青枣属浅根性果树，植株生长迅速，施肥效果显著，幼苗期及新梢生长期三要素均重要但需氮肥较多，而开花前则应加重磷钾肥的比例。4年生长以后，对氮、钾肥需要量较多，肥料施用比例约为4:2:5。每年需要量不同，视植株上年生长情形而定，但基肥决不可缺乏，每年需追加堆肥1－3次，镁、硼肥也需注意，并用多氨液肥(生物肥)，于果实膨大期喷2－3次，每次间隔7－10天，可与农药混合喷施，但不可混有石灰制剂及化学肥料。

三、中耕除草

枣园不用起畦种植，只要中间开浅沟以便灌溉、排水即可，不需中耕。大青枣属浅根性果树，杀草剂易伤根部，结果期不可骤干骤湿，草生栽培不但适宜大青枣生长，而且能减少土壤肥料流失，草太高时可割去。枣园种植畜牧用百喜草，可一举多得。

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四 、灌溉与排水

大青枣在开花期前一个月及幼果期应保持干燥，不可灌水。其它时间果园需要经常保持湿润，果实直径达1.5公分时，开始灌溉，但保持湿润即可。骤雨骤干或一干一湿之灌溉方式，会导致严重落果及裂果现象。

五、疏花及疏果

开花及结果多的果树为提高果实之品质，增大果实发育，需进行疏果工作，最好在果后减少开花时，避免消耗养分，以树株叶片生长情形决定留果量，3基本片叶留1果，尾端果不可留，于10月、11月套袋时摘除枝梢端之花穗或幼果及过密的花穗。

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六、套袋

大青枣果皮幼薄，且受风伤及病虫害、鸟害损坏，实施套袋作业，才能保证大青枣表皮光亮、品质良好。选择晴好天气，喷完杀菌、杀虫药剂后立即套袋，并同时进行疏花、疏果作业。

七、设立支架

大青枣枝梢修长脆弱，结果过多的枝条常因不胜负荷而折断，需立支柱或四周搭架固定。

病虫害防治

大青枣最常见的病是白粉病，主要为害枝梢、叶片、花穗及果实，患病的果皮变褐色而粗糙。可用甲基托布津、粉锈宁、苯菌灵等防治，每周一次连续3次，用法用量参照农药说明。并注意果园通风、排水、日照。其它病虫害依照常规防治方法即可。

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