刚走进合作社大门,就听到了一阵阵“咕咕咕、咕咕咕”的鸽子叫声。放眼望去,只见基地内整齐摆放着一排排多层鸽笼,干净整洁的鸽子棚里,有的争先恐后地啄着食槽里的鸽粮,有的在鸽笼内展翅跳跃,羽毛撒落如同飞舞的雪花。每一个鸽笼隔间都成对饲养,不少鸽笼里还有2到4只新孵化的乳鸽嗷嗷待哺。
孵化出来的小鸽子 通讯员 徐肖玲 摄
“养鸽见效快,2019年总产值达到600万元。”1月28日,南宁市邕宁区蒲庙镇新生村肉鸽养殖村级示范点——南宁市仪满种养农民专业合作社法人代表梁炳威高兴地说,合作社统一销售,带领村民致富增收。
肉鸽 通讯员 徐肖玲 摄
“外面千好万好,不如自己家乡好。”早年,梁炳威在广东工作,了解到肉鸽具有“短、平、快”的特点,周期短,资金流动快,市场发展前景好,且家乡空气清新、环境优美,正是养殖肉鸽的好地方,2018年他开始发展肉鸽养殖。
肉鸽 通讯员 徐肖玲 摄
经过几年的发展,合作社现占地25亩,建设肉鸽养殖大棚7个,一年总出栏为40万只肉鸽。合作社内水电路、管理房、孵化箱、保温箱、全自动喂养设备等各种配套设施齐全。现有15个固定工人,包吃包住,忙的时候会聘请6个临时工帮忙,每年工资支出为40万~50万元。
颇具规模的肉鸽养殖场 通讯员 徐肖玲 摄
南宁市仪满种养农民专业合作社技术总监程恩德说:“肉鸽味道鲜美,营养丰富,是绝佳的滋补食品。近年来,随着消费者对肉鸽产品的认知度越来越高,消费需求日益增长,市场供不应求。”他表示,肉鸽养殖是永久性收益的产业,鸽子每天产蛋,每天孵化出小鸽子,鸽子从下蛋以后,要18天的孵化期,然后长到大约25天就可以出售了,一个月销售大概有3万~4万羽肉鸽。
“我们的鸽子吃的是玉米、小麦、高粱、豌豆等五谷杂粮。”据程恩德介绍,鸽子粪便也是宝,发酵之后是优质的有机肥,营养价值高,有利于蔬菜生长,种出来的蔬菜品质好,周边的村民都抢着过来购买。程恩德笑嘻嘻地说:“我们合作社也合理利用鸽子粪便,种植了50亩百香果,果很甜。”
肉鸽的饲料五谷杂粮 通讯员 徐肖玲 摄
“刚开始,我是在合作社工作,后来看见老板梁炳威把肉鸽养得这么好,我也入了股,现在我们有5个人一起抱团发展,大家一起干才有劲!”南宁市仪满种养农民专业合作社财务龙正广高兴地说。
以前常年外出务工的隔壁村村民黄英,五年前“摇身一变”成为合作社的肉鸽饲养员,对于这份工作,黄英十分满意。“这里上班方便,时间灵活,平时还能照顾家里,一个月工资4500元,做得好还有提成。”
肉鸽的饲料是五谷杂粮 通讯员 徐肖玲 摄
肉鸽养殖作为一项增收致富产业,为周边不少村民提供增收的门路。通过土地流转,租用村民的土地养殖肉鸽,农户每年租金收入就达10万元。合作社带动的几户养殖户,每年出栏有1500对以上,收入可观。如今,鸽场养殖已经进入正轨,不少村民到合作社来学习养鸽,合作社也是毫不藏私,细心地将防疫等各类技术传授给大家。除了技术指导,合作社还利用多年积累下来的销售渠道,帮助村民销售所有的肉鸽,免除大家的后顾之忧。
谈起养鸽产业,基地负责人梁炳威对合作社的发展前景信心十足:“下一步,我们将利用周边的丰富土地资源和便利的交通环境,继续大力推进肉鸽规模化、标准化、专业化养殖,建设一个肉鸽屠宰场,增加配套建设冷库、配送车等配套设备,实现肉鸽孵化、养殖、屠宰、配送一条龙服务,带动我们周边的兄弟通过发展鸽产业增收,让我们的乡村经济振兴起来。”