芽苗菜在很多人眼里就是蔬菜的一种，营养丰富，绿色有机的蔬菜。但是在他们眼里，芽苗菜可是发家致富的宝贝。

前些年由于自然条件限制，很多蔬菜在换季以及天灾的条件下，产量降低。山东潍坊寿光也是遭遇过洪涝，导致那一年全国蔬菜紧缺。由于全国的蔬菜主要生产基地在山东，但凡有些意外，都导致蔬菜价格不够平稳。这个时候芽苗菜的出现，正是来平衡解决蔬菜紧缺的局面。

有很多人看到了芽苗菜的商机，并且仔细认真研究考察过，认为芽苗菜行业的发展潜力是很大的。所以有人就开始做了芽苗菜种植工厂，地方不大，利用现代芽苗菜无土水培立体式栽培技术可以芽苗菜大批量生产，质量好，产量高，由于是全程自动化监控，减少了人力物力的投资，增加了利润空间。

芽苗菜刚在市场上铺开的时候，会有很多人质疑，这是什么，能吃吗，熟了吗？但是随着各大餐饮行业打开芽苗菜的需求通道，人们对于芽苗菜的稀缺以及营养价值丰富已经有了更加深刻的认识。

在芽苗菜种植过程中，采用了先进的AI智能控制的全自动催芽机，大大提升了种子发芽率，减少了损失，从种到收全程监控，把握最佳收割时机。让芽苗菜的质量，以及营养含量都是最佳的状态。

种植芽苗菜创业，就是一个低成本，高收益的项目。是值得做的小本投资生意。