本发明公开了槐米渣芽苗菜根在毛木耳栽培料中的应用，是以槐米渣作氮源，芽苗菜根作碳源，应用到毛木耳栽培料中。本发明为发展食用菌找到了一种新的栽培原料，而且氮素含量高，为降低生产成本有积极意义，而且做到了废物资源利用，变废为宝。

技术领域

本发明涉及食用菌，具体是食用菌栽培料，更具体是一种槐米渣芽苗菜根在毛木耳栽培料中的应用。

背景技术

在生物循环中，植物是生产者，动物是消费者，食用菌是还原者，在生态系统中不可少。食用菌生产不仅能为人们提供高蛋白、低脂肪、高纤维素的健康食品，而且也是农民致富的好项目。传统的食用菌培养料氮源多用麸皮、米糠、菜籽饼等，碳源多用杂木、杂木屑、棉籽壳等，这些原料不仅难买，而且价格贵，导致食用菌生产成本提高。

经上网查询，尚未见有槐米渣芽苗菜根在毛木耳栽培料中应用的报道。

发明内容

本发明的目的是公开的槐米渣和芽苗菜根在毛木耳栽培料中的应用。

实现本发明目的的技术方案是：

槐米渣芽苗菜根在毛木耳栽培料中的应用，是以槐米渣作氮源，芽苗菜根作碳源，应用到毛木耳栽培料中，毛木耳栽培料的用料及用料重量份配比为：

槐米渣6-8

芽苗菜根80-88

石膏1

蔗糖1。

配方中所述槐米渣是成熟的槐米鲜品，经精选、粉碎，用直接蒸气法提取芦丁后，再经降碱处理，烘干而成。槐米渣氨基酸含量仅次于豆饼，优于小麦，含氮量在6%以上，还有磷、钾等多种营养物质，其传统用法是作为肥料或饲料添加剂，其实它还是很好的食用菌氮源材料，最好是在栽培食用菌后再作肥料或饲料。

所述芽苗菜根是收获芽苗菜后剩余的根茎部，经晒干、粉碎而成，芽苗菜根含纤维和多种营养物质，是栽培食用菌很好的碳源材料。

本发明的优点是：为发展食用菌找到了一种新的氮源材料，而且氮素含量高，对降低毛木耳食用菌的生产成本有积极意义，而且做到了废物资源利用，变废为宝。

具体实施方式

实施例：

应用槐米渣芽苗菜根制作的毛木耳栽培料，其用料及用料重量份配比为：

槐米渣7

芽苗菜根84

石膏1

蔗糖1。

本栽培料的制作方法，包括如下步骤：

1.将槐米渣、芽苗菜根分别晒干，粉碎；

2.将芽苗菜根用2%的石灰水预湿4-5小时；

3.将槐米渣、芽苗菜根、石膏、蔗糖混合拌匀，使含水量达58%；

4.装袋，消毒，供接种。