【摘要】高油大豆高产栽培技术措施包括:以高油高产品种为核心,以提高播种质量为前提,以改善土壤耕作为基础,以平衡施肥、防止病虫草害做为保证。【关键词】高油大豆;高产;栽培高油大豆是指含油率达到21%以上、蛋白质含量不低于 38%(干基),主要用于榨油的大豆。东北三省及内蒙古东部地区是高油大豆的生态适宜区,也是我国最大的大豆产区,大豆播种面积和产量均占全国的一半。

1.选择适宜高油大豆品种

选用高油、高产品种,是高油大豆高产综合配套技术的核心,要注意以下几个问题:

1.1高油与高蛋白质要兼顾

高油大豆要同时满足榨油和饲料企业的要求,才能更具有市场竞争力,—因此要求油分含量在21%以上,且蛋白质含量不低于38%。高油大豆作为商品用于榨油敖然是企业的第一产品,:但榨油后的大量豆粕是饲料的最好原料,同样具有非常大的利润空间。饲料企业对豆粕的蛋白质含量要求较高,其蛋白质含量要求在 44%以上,大豆的蛋白质含量在38%以上时才能满足要求。因此,在高油品种的选用上一定要注意蛋白质含量—,才能赢得市场,增加效益。

1.2高油与高产要兼顾

高油大豆品种必须具有高产的特性才能满足农民的要求,才具有持久的生命力。一般应较普通品种增产5%以上。

1.3与当地生态条件适应

高油品种的选用必须符合当地的土壤、积温、光照等生态条件,要充分考虑到品种的播期、生育期及成熟期与当地的种植制度、栽培方式等相适应。

1.4保证种子质量

种子质量应达到国家二级以上良种标准,即纯度不低于98%,净度不低于98%,发芽率不低于85%,水分不高于12%。

2.做好种子播前处理

种子播前要进行精选,除去病斑粒、霉变粒、虫食粒、杂质等。要求种子净度不低于 98%,纯度不低于98%,发芽率不低于85%,质量达到种子分级标准二级以上。播种前15~5天之内,在天气晴朗时,将豆种摊放在阳光下晾晒3--5天(次),摊晒时,豆种厚度3~4厘米,需经常翻动。为防虫控病,播种前采用不含呋喃丹的种子包衣剂按药种比1:70进行种子包衣。采取微肥拌种,一般每千克豆种用1.5克钼酸铵或用4-6克硫酸锌,溶于水中,均匀洒在豆种上,混拌,用液量为种子量的0.5%,以湿润种子表面为度,切不可过湿,以免泡掉种皮。

3.提高播种质量

春季日平均气温稳定通过8~C时就可以播种,具体播期根据品种生育期、地点、土壤墒情而定,播种方式可采用条播或穴播(堰种)。整地良好、土质优良的地块,宜采用条播。不论机械条播或畜力开沟点播,均需下籽均匀,开沟,播种、覆土,镇压连续作业,一次完成。覆土深度3~5厘米。坷垃较多或播后易遇大雨的地块,采用穴播,可以大大增加大豆的拱土能力,有利于大豆保苗;便于除草等田间作业,免于间苗。每穴3--4粒(穴距30厘米)或每穴4--5粒(穴距40厘米),播后立即覆土、镇压连续作业,一次完成。覆土深度3-5厘米。

4.科学施肥

为提高大豆产量、节约肥料,需要根据土壤具体情况和作物的生长发育特性,氮、磷、钾肥配合施用,均衡补充土壤养分。在大豆施肥中优先选用大豆专用肥料,提倡使用微生物肥料。

对中等肥力地块,基肥每公顷可施优质厩肥15000千克(或经充分腐熟的有机肥30000~45000千克),磷酸二铵120~150千克和硫酸钾150千克(或氮;磷、钾有效成分各占15%的复合肥150千克)。

大豆初花期(亚有限结荚习性品种约在6月下旬至7月初,有限结荚习性品种约在7月中旬),结合最后一次趟地,每公顷追施硫酸铵90-150千克(或尿素45-75千克),撒在大豆植株一旁地面,趟地培土将其掩埋。

在开花末期,叶面喷施过磷酸盐,可以使产量提高 15%~20%。每公顷用尿素5250克,磷酸二氢钾1500克溶于525千克水中进行叶面喷施。

5.加强田间管理

5.1及早间苗

等距条播的地块,在两片对生真叶展开至第一片三出复叶完全展开前,按要求的株距进行间苗。拔除弱苗、小苗,病苗、杂苗,一次定苗。当发现缺苗断条时,要及时补种。在缺苗断条处开沟,按原有的株距(穴距)点籽,覆土踩实,以利出苗。

5.2及时铲趟

当大豆子叶(豆瓣)拱土显行时,进行第一次机械深松土或畜力趟地,将2--3厘米厚的松土盖在苗眼上。大豆出苗后,视田间杂草孳生情况,尽早进行铲地;随之趟地。至大豆植株封垄前完成三铲三趟,间隔时间10~15天。

5.3适时灌水

大豆的开花结荚鼓粒期日平均耗水量大,缺水会使大豆产量大大降低。因此,在大豆生长的中后期,如遇土壤于旱,应及时灌水,每次灌水量不超过30毫米。

6.防治病虫草害

6.1大豆蚜虫

为保护田间生物多样性,可于6月上旬释放蚜虫天敌一日本豆蚜茧蜂进行生物防治,用蜂量每公顷105万头。化学防治则在蚜虫初发期(“窝子蜜”期),每公顷用40%乐果750毫升拌150千克湿细沙制成毒沙,撒在被为害处;当全田发生时,每公顷用50%抗蚜威150--225克,对水675--1125千克喷雾防治。

6.2大豆食心虫

生物防治方法 8月中旬大豆食心虫雌虫产卵盛期,释放赤眼蜂可有效防治,每公顷放蜂量为30~45万头;或用白僵菌防治,在食心虫幼虫脱离豆荚前,将白僵菌与细土按1:10混合,每公顷用菌土45千克撒于豆田或场院地面,使脱荚落地时将入土的幼虫感染而死。

化学防治方法 8月中旬,在大豆食心虫成虫盛期前1~2天,用“缓释卡”(长20厘米X宽3厘米的油毡软纸片)浸蘸80%的敌敌畏乳油,每公顷用药量1500克,缓释卡750个,均匀挂在田间的大豆植株上,可有效防治大豆食心虫。

6.3大豆胞囊线虫

采用甲基异柳磷水溶性颗粒剂,每667米’300~400克有效成分,于播种时撒在沟内。要求用器械施不可用手施,更不可溶于水后手沾药施,此外也可用3%克线磷5千克拌土后穴施,效果明显。虫量较大的地块用3%呋喃丹颗粒剂每667米’施2~4千克或5%甲拌磷颗粒剂8千克或10%涕灭威颗粒剂 2.5-5千克。也可用98%棉隆5~10千克或D-D混剂 40千克。后两种药剂须在播前15~20天沟施,前几种颗粒剂与种子分层施用即可。

6.4大豆菟丝子

大豆菟丝子可采用生物防治,即在菟丝子蔓延初期或阴雨天,应用浓度为每毫升3X10’孢子的鲁保1号;菟丝子发生盛期或田间湿度较小时,应用浓度为每毫升5×107孢子的鲁保1号,喷洒在菟丝子植株上。也可在发现菟丝子开始缠绕大豆植株时,及时人工拔除,带出田外掩埋,以防蔓延。

7.适时收获

因收获方法不同而异。直接收获的最适宜时期,是在完熟初期。此期大豆叶片全部脱落,茎、荚和子粒均呈现出原有品种的色泽,子粒含水量已下降到20%~ 25%左右,用手摇动植株会发出清脆响声。如果采用分段收割的方法,就要将收割期适当提前,寻般认为黄熟期是最适收割期。此期大豆叶片脱落70%~80%,豆粒开始发黄,少部分豆荚变成原色,个别仍呈现青色,是割晒的最适时期。过早割晒,因茎秆叶片含水量大,不能早拾禾,青粒多,易霉烂。反之,割晒过晚,则失去了分段收割的意义。


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