越冬大葱的种植时间属于秋季:第一年9月上旬播种，带苗越冬，第二年5月上旬播种，冬前采收，在地窖或露地越冬，第三年抽签开花，第二年采收种子。5月上旬至6月下旬可将种植时的幼苗列为小葱；也可以采用平畦丛植(撮葱)或窄行距种植沟葱，作为长夏前后的秋葱供应，或作为越冬后的早春羊角葱供应。
1.大葱种植时间:土壤解冻后早春播种，夏季前作为葱供应，或种植后当年作为干葱或犁沟葱收获。它也可以作为羊角面包或作为种子植物在冬季保留种子。
2.夏季大葱种植时间:一般在7月下旬至8月上旬播种，所以又叫伏葱。当年越冬时植株较大，容易完成春化过程，第二年春季发芽早，抽薹开花快。一般收了葱花就上市了。
北方移植大葱的时间和方法
北方移植大葱的时间和方法:移植时间、选地整地、挖大葱苗、种植方法、后期管理
1.移植时间
大葱一般在5月底至6月中旬移栽，6月底前要完成移栽工作。大葱通常在春天种植。到5月份，大葱苗生长稳定，气候适宜。此时移栽种植后，可以保证大葱的生长，也便于管理。如果移栽时间太晚，温度太高，很容易伤到葱苗。
二、土地选择和整地
要选择三年没种大葱的地块，也方便排水。选地后要先整地，翻一次地，把地里面的杂物清理干净。然后挖南北沟，深沟宽30-35厘米，沟距80厘米。沟里要施基肥，要用农家肥。
第三，挖出洋葱苗
挖洋葱苗时，提前浇水，减少对根系的伤害。最好挖深一点，不要伤到新根。洋葱苗挖出后，剔除弱苗、残苗、病苗。还需要根据洋葱苗的高度、粗细和大小进行分离。处理后尽快种在土里，不要太久，尽量保持葱苗新鲜。
四。种植方法
洋葱苗处理好后，地块准备好了，就可以种植了。直接把葱苗种到土里，间距3-5厘米，深度基本和之前挖的一样。所有植物种植后，应立即浇水，使洋葱苗的根系与土壤紧密结合，使其很快恢复生长。
五.后期管理
洋葱苗种植后不宜阳光直射，应适当遮荫。生长恢复后，给予正常光照。发现土壤干燥时，应及时补充，土壤应处于湿润状态。另外，确保环境通风良好。
北方何时种植大葱
北方种植大葱大约有两个季节:
1.春天播种，初夏可以吃小葱。秋天，不要管它。第二年春天，它变绿了，也就是牛角和洋葱，等着开花结果。
2、白露节气前后。刚发芽不久，就下起了大雪。别担心。第二年春天，大葱变绿，长到一英尺多长。它们从地里出来，被重新种植。到了秋天，它们变成了长葱，可以在冬天储存。
冬天吃的葱什么时候种
葱在我国栽培已有2000多年的历史，在北方地区广泛种植，如山东的章丘、历城、安丘等地，以及河北、陕西、吉林等省市。大葱耐寒耐热，适应性强，一年四季都可供应市场。春夏秋三季主要供应的是小葱，冬天吃的葱叫干葱，是早期收获后储存的冬葱，也是有保护措施栽培的鲜葱。一、什么是冬葱或干葱、储存葱？
1。冬天的洋葱
冬季种植洋葱是为了储存和供应。目的是在收获后储存洋葱，然后以干洋葱的形式供应给冬季食用。在北方地区，像山东安丘，冬季洋葱在收获后储存一段时间，然后在冬季供应给消费者，例如在春节期间，这在冬季蔬菜中起着重要作用。
2.洋葱囤积
囤葱是利用温室、大棚、阳光床等防护设施，把大葱跟进去培育，让它发芽长出新叶，然后规划出来销售。因为大葱植株越大，增重会越小，所以要用半棵大葱来储存大葱，这样会增加体重。
目前很少有人在这里做，因为需要加大投入，价格也不会太高，不如收获后直接卖。
那么冬葱什么时候种植栽培呢？
二、如何安排冬葱的栽培季节和时间？
洋葱种植的时间安排大致如下:
1.育苗
洋葱的育苗时间可在春季或秋季，视各地区气候条件而定。像山东潍坊，秋天种冬葱，春天种夏葱。
农业谚语说，七个洋葱，八个大蒜，九个油和十个小麦，这意味着农历七月是时候播种大葱了。秋季种植冬葱时，一般在8月下旬至9月下旬播种。在安丘，我们在九月下旬播种。经历了冬天，第二年就种了。
2.种植
冬葱种植时间最早在5月初，最晚在7月初。像我们这种，一般是6月下旬到7月上旬种植。叫做秋播夏种。
3.收获
冬葱最早的收获时间是10月初，最晚的是11月初。农谚有云:小雪收葱，不收则空。比如我们这里11月初种大葱，要早一点卖，11月份我们养。不想卖，或者价格不好，不愿意卖或者卖不出去，只好让他们在地里过冬，第二年春天再卖。一句农业谚语说，大蒜不会冻死，但大蒜不会死于干旱。
春小麦、茄果类蔬菜、甜瓜、春季蔬菜等。，而冬小麦可以在大葱收获后的冬季种植。
大葱收获后如何储存？
第三，如何存放小葱？
简单来说。
大葱贮藏过程中环境条件是否适宜，直接影响贮藏期限、品质和损失率。所以我们这里有一句话叫鬼不敢卖葱，可见葱的销售和储存并不容易。
大葱的储藏方式主要有沟藏、埋藏、干藏、架藏、假植藏、空心堆码藏、窖藏、冷藏、冻藏。各种储藏方式有不同的管理措施，但有一点要注意，就是大葱在储藏过程中不能翻面，否则容易变质。一句农业谚语说，大葱怕动怕冻。一般来说，冬季市场上的大葱通常在第一年的秋季播种，即白露节气之后，在第二年的5月-7月种植，在10月-11月(大约在冬季开始时)收获，并在短期储存后出售。这就是我们经常吃的冬葱。
