一、高钙菜
高钙菜，又名高钙养心菜、养心草、土三七等，是一种药食物两用植物，它可以凉拌、清炒、做汤、涮火锅，还可以用来泡茶或者药用，而且高钙菜还适应性强，全国各地都可以种植，只需要分株扦插就能达到99%的成活率。高钙菜种植一年，最少可以连续收获十年，当年种植当丰收，第二年进入盛产期，就像韭菜一样随割随长。据种植户介绍说，种植高钙菜利润相当可观，以前价格高的时候亩产4-5万元，后来即使只卖5毛钱一斤，也还能亩产8000多元，由此可见其种植前景确实相当哇晒！
二、紫山药
紫山药也被人们称为“紫淮山”，古代医书《本草纲目》就对它有过纪录，可见它有着很高的药用价值，是很好的食补材料，所以也又被人们称做“蔬菜之王”。紫山药富含花青素，营养价值极高，而且它作为蔬菜使用口感也很好，同时还可以用来加工成很多种食品，例如可以加工成山药粉、山药薯片等等，很受人们喜爱。种植紫山药的亩产量大约在3000斤左右，零售价可以卖到18元一斤，所以亩产能可以高达5万多元，即使按几块钱一斤的批发价来计算，它的收益也相当可观，亩入1-2万元是没有一点点问题的，非常不错的一个种植好项目。
三、红藤
红藤一种木通科大血藤属植物，它全身都是宝，根茎可药用，能治疗人体多种顽疾，同时还可以用来杀虫或者兽用，它的根还可以作染料，茎皮可用来制绳索，枝条可以用来编制藤椅等用品。红藤的果实也能卖出高价，最高时甚至卖到几百元一斤，而且现在果实价格持续上涨，另外它还有一定的观赏价值，可以盆栽，也是非常漂亮的。目前我国云南、四川、湖南等地已有人在种植红藤了，据说种植效益也很可观，亩入一万多元不是问题。
拇指西瓜是原产于墨西哥的一种植物，我国多年前就开始引进，目前种植面积也并不小，它主要特点就是不抗冻，但是在温和、阳光充足的夏季生长良好，耐寒、耐旱能力非常不错。拇指西瓜的食用方式非常多，可以用于鲜食、也可以用来做蔬菜沙拉、或者用来凉拌、调制鸡尾酒等等，在我国的一些高档酒店、水果店有售，而且价格不便宜，基本上能卖到百元以上每斤。从种植角度来看，种植拇指西瓜的收益也相当不错，有种植户如此介绍到:种植拇指西瓜是传统作物利润的16倍多，比外出打工也多赚好几倍。目前批发价都能达到60元左右一斤，亩产能高达数万元，有人曾经种植15亩拇指西瓜，纯收入高达60多万元，由此可见其经济效益有多高了。不过种植拇指西瓜也需要有一定技术，还需要有合适的销路，否则不可大面积种植。
五、马蹄
马蹄，这是一种产自于我国南方地区的一种水果，它跟其他水果不同，它不是挂果在枝头的，而是深埋在污泥里的。马蹄果用途非常多，可以生吃，可以用来做汤，也可以用来制作马蹄糕等等，它种植很简单，而且很少需要管理，产量非常高，卖价也很不错，种植马蹄亩产能可以达到1.5万元左右，是非常不错的一个种植品种。但是种植马蹄也有一个很大的缺点，那就是目前还没有采收马蹄果的机器，全靠人工下到污泥地里，用手一颗一颗抠出来，一个人每天只能扣出来百十斤。如果不怕吃苦的话，种植马蹄还是不错的，果子成熟后，两口子一起去采收的话每天也能采收到500多块钱，如果种植三五亩地的马蹄果，收入也跟打工差不多的。
六、桑葚
桑葚，这就不需要我多介绍了吧？相信大多数人比我更了解它，这是一种非常不错的特种水果，吃桑葚不仅能解馋，还能对我们人体有非常不错的帮助。现在我国以有很多地区在大面积种植它了，特别是台湾长桑葚，更是各方面表现优秀，价格更是卖到好几十块钱一斤，目前种植桑葚的前景还算挺可观的，市场上对它的需求也比较大。即使这几年种植的人也多了，但是也不影响市场对它的需求，所以说种植桑葚的前景还是比较赚钱的。据种植户介绍，种植桑葚亩产能可以轻松达到1-2万元，不过也要有稳定销路才可以大面积种植。
