有很多农民从电视上看到一些农民发展土特产致富的故事,其中依靠养殖本地土鸡致富的人就不少,可是等自已养殖出来的时候,却没有电视上说的那样好卖,卖价也没那高,有些经验不足的养殖户,最后还赔了本钱,难道人们都不喜欢吃土鸡肉了?实际上土鸡市场前景还是很大的,只是你没看到别人成功的关键所在,如果大家做到这几点,相信你同样可以做出成绩。
1,鸡苗不正宗。
有不少鸡苗贩子,利用土鸡和肉鸡杂交,打着速生土鸡的幌子向农民高价推销鸡苗,农民轻易相信,最后养出来的鸡和土鸡形像味不像,最终不被消费者认可,只好低价卖出去。农民最好养殖本地的土鸡,当地的鸡更能适应本地的生活环境,抗病率也高些。
2,饲养方法问题。
大家知道土鸡生长比较慢,一般都要在6个月上才能勉强出栏,有些农民为了缩短土鸡出栏的周期,用围网圈出一小地方,限制土鸡的活动,大量投喂饲料。这些做法确实缩短饲养时间,但是这种养法养出的鸡,鸡肉品质大为降低,消费者买过一次,估计不会第二次上当。真正的土鸡应该是放养,以青草虫子为主食。
3,销售方式问题。
乡下人吃土鸡的很少,因为农村人基本上家家自己都会养几只,大多数情况不会去买。所以土鸡的销售市场主要集中在城市。由于一些“假土鸡”的影响,很多城里人都抱谨慎的态度,所以你得要拿出措施让消费者相信你卖的就是真正的土鸡。农民应该建立直销模式,去掉小贩中间的利润差价,所以养殖过程应该透明化,通过录像,直播等方式,让别人了解你的养殖过程,减少消费者顾虑。
如果做到以前几点,养殖土鸡的前景十分不错,其中第三点最为关键,大多数赔本的农民都因为销售方式不对造成的。