编者按
党的二十大报告明确提出,树立大食物观,发展设施农业,构建多元化食物供给体系。这为设施农业的发展指明了方向。
设施农业是农业现代化的重要标志。今起,黑龙江日报推出《设施农业风景这边独好》系列报道,全方位展示我省设施农业的发展现状,感受设施农业为龙江农业现代化注入的新动力、为乡村振兴谱写的新篇章。
春天的周末和采摘草莓更搭配。记者 毛晓星 丁燕 摄
无土栽培的草莓。记者 毛晓星 丁燕 摄
春耕,龙江大地一派繁忙景象。
与大田农忙交相辉映,记者在漠河、塔河、绥棱、海伦、鹤岗、牡丹江、哈拉海农场、哈尔滨瓦盆窑等地采访看到,各地新型日光温室大棚里的果蔬陆续进入成熟期:香蕉树郁郁葱葱,枇杷树枝繁叶茂,草莓、柿子、樱桃、香瓜、西瓜等果香四溢。
因吸光量更多、保温时间更长、环境可控性更好,化解了自然寒冷的劣势,放大了冷资源带来的市场优势,新日光温室大棚经济正因生产效率更高在黑龙江全速崛起,助力乡村振兴。
采摘“热”催火温室游经济
在位于哈尔滨市香坊区瓦盆窑的张胖草莓采摘园,室温稳定在17℃,前来采摘的游客络绎不绝。元旦前第一波草莓就已开始采摘了,一直持续出果,目前游客量已突破3万人次。“我在朋友圈里发条信息,人就呼呼上,都推好多拨了。”种植户张立元说。
张立元介绍,近三四年采摘客流持续增加,他租的这个日光温室大棚是佳美温室设施公司的第二代产品,3个棚共6亩地,能出两三万斤果。除去遭损,年利三四十万元没问题。如果用上该公司最新型第八代阳光房,室温能提高至少8℃,换气、排水等问题也已逐步升级解决,亩产将增加1/3,效益将更可观。
鹤岗市的钟振军从事温室种植已有六七年时间。去年9月,他投资40多万元建了升级版石墨烯大棚开始种草莓。记者去采访时正值周六,采摘草莓的人络绎不绝。“去年秋天种的草莓,元旦就能采摘了,一斤卖六七十元。节假日我们最多一天接待200多人。预计一栋草莓大棚一年能收入20多万元。”提起种草莓带来的高收益,钟振军露出了笑容。
“热”科技助错峰上市卖好价
在哈拉海农场,贾立国合理利用黑龙江冷得早、热得晚的冷资源,在日光温室里种植反季果菜抢占市场。“老贾种的柿子口感好,上市节奏拿捏到位,就算市场价格略高,回头客仍然特别多。”农户王波羡慕地说。
贾立国介绍,他4年前偶然接触到日光温室大棚种植,“这种日光技术不烧煤、不用电,突破了我省冬季温室大棚的种植难题,光合作用需要的光量和温度都足够。”他开始探索通过错峰上市填补冬季、春末夏初的柿子空档期市场。“第一年就挺好,以这个400多平方米的日光温室大棚种草莓柿子为例,一年两季,一季产2400斤,15元一斤,除去成本和耗损,年纯利4万元。”贾立国说。
去年开始,尝到甜头的贾立国扩大了种植规模,租下3个棚。根据客户需求丰富了品种,2个棚种吊蔓西瓜,1个棚种草莓柿子。贾立国地里的吊蔓西瓜已经做瓜蛋儿了,“我家瓜5月中下旬上市,提前两个月让市民尝鲜。”贾立国说,普通吊蔓西瓜六七元一斤,他准备卖10元。“价格虽然略高,但我家瓜皮薄肉多,皮跟橘皮差不多厚,口感好,还是合适。”
贾立国租的日光温室大棚今年8月要到期了,他准备换到农场去年新建的北垦第三代最新型高效节能日光温室大棚里。“升级后的温室我看了,真好。他们用过的人都说不错。”贾立国表示,他今年准备学学草莓种植技术,进一步提高温室果菜经济效益,给老客户更多果蔬选择。
目前,贾立国的草莓柿子六七成销往富拉尔基、富裕等地,多为散户,其余随着老客户销往桂林、广东、重庆、石家庄、北京、天津等地。
龙江果蔬棚菜成特色经济
萝北种植户刘晓龙家的日光温室大棚里,羊肚菌目前正是养菌期。再过一个多月,今年头茬羊肚菌就开始第一轮采摘了。
羊肚菌是一种低温型食(药)用菌,营养价值、药用价值都非常高,适宜生长温度是8℃~13℃。辽宁省辅农食用菌科技有限公司的杨凯元介绍,黑龙江冷得早、热得晚,土质肥沃,有得天独厚的羊肚菌种植优势。南方一年只能出一茬,黑龙江在一层棉被、有保温土墙的暖棚里能出两茬,“现在羊肚菌亩产鲜品2000斤,一季净利3万~5万元,夏季还可以轮做其他菌类或蔬菜。”该公司目前在齐齐哈尔、大庆、哈尔滨、牡丹江、鹤岗等地与很多农户有合作。
牡丹江种植户王海滨介绍,除了技术,羊肚菌种植温度是关键,“我现在租的是冷棚,顺季种植,10月下种后,羊肚菌随地冻进入休眠期,来年5月出菇。如果技术成型了租个暖棚控制好温度,可以反季节种植,9月份下种,前期控制高温、12月份控制低温,元旦采菇,产量上来了效益能大幅提高。就看暖棚租金了,到时候再细算成本和收益支出比。”
与年租金4000元的冷棚比,刘晓龙一步到位租了个年租金2万元的两层棉被、水幕墙蓄热的日光温室,让羊肚菌冬季也能正常生长。刘晓龙盘算着夏季通过水循环系统、地源热泵等降温措施,让羊肚菌夏季七八月份时也能出菇,吃到羊肚菌市场每斤160元最大反季红利。
“现在根本不愁羊肚菌销路,很多时候刚出菇就有守在园区收的人了。”前几天,刘晓龙刚在抖音里发了条视频,2000斤羊肚菌就被预定一空。
与黑龙江冷资源带来的特色种植经济相比,反季的黑龙江果蔬因口感好、营养价值高叫响全国。3月至5月是黑龙江温室果蔬上市旺季,因昼夜温差大有利于糖分积累,黑龙江草莓香甜浓郁,很受市场欢迎。
黑河市孙吴莓之恋草莓园区是黑河市爱辉区日辉农业科技有限公司的草莓种植基地,大棚内一粒粒草莓如同一颗颗红宝石。“‘白色恋人’‘红颜’两个品种粉丝最多。我们采用无土栽培技术,企业已在国家商标总局注册‘日辉草莓’商标,产品达到欧洲进出口标准并获得欧盟认证证书。”大棚负责人介绍,公司日产草莓2~3吨,主要销往日本、俄罗斯等国家和地区,及国内广东、深圳、沈阳、大连、长春多地,年效益约2000万元。
黑河市爱辉区日辉农业科技有限公司创始人莫野说,除了草莓种植外,公司正深耕草莓育种领域。“黑河有着得天独厚的气候条件,立秋时,昼夜温差较大,使得草莓苗天然花芽分化早。我们的秧苗耐寒、抗低温,主要销往杭州、丹东等地,一年大约销售800万~1200万株。”(记者 毛晓星 丁燕)