山楂,也叫山里红、山里果,属于核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。鲜果可以生吃,也可以作果脯或果糕,干制后可以入药,药果兼用,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也能健脾开胃、消食化滞,被称为“长生之果”。来自安徽庐江县的沈声才,就利用这种长生之果发家致富了。山上的山楂林一片郁郁葱葱。他说“在他刚开始要种植时,山都是荒着的,经过整治之后才开始种植山楂。”

荒山整治种植山楂,种植户积极带动周围乡亲,一起增收致富!

在以前,当地的山三分之二是荒山,当地农民也都过着"养猪为过年、养牛为种田、养鸡为了油盐钱"的日子。后来当地政府为改变群众生活困难的现状,将闲置的荒山租赁给种植户。经过种植户们的努力,终于将这乱石岗比比皆是的荒山丘陵,改造成了一片片的山楂林。

山楂树的适应能力非常强,在大部分土壤都能够正常生长,管理比较粗放。山楂在我国的利用范围非常广,不仅仅是各个食品的原料,还有着药用价值,并且对改良生态环境也有着很好的效果。在保健养生方面有着较强的效果,现在由山楂为原料开发的食品有百多种。

荒山整治种植山楂,种植户积极带动周围乡亲,一起增收致富!

沈声才的山楂果园有140亩,年产山楂40万斤,收入120多万元。他引进的"大金星"等新品种,种出的山楂核小肉厚,耐储性好,每到收获的季节,各地客商都来抢着进货。他说“山楂需要种植三年左右才会进入盛果期,一般山楂的鲜果批发价格不高,一般在3元/斤左右,售卖鲜果第一年的收益不多,但是时间越长,投入越少,种植效益也会越来越高。并且我们可以将其加工成干、汁、片等形式进行售卖。虽然还需要增加加工费用,但是既可提高贮藏性,又能够提高种植效益。”

开发荒山种植山楂,不仅让沈声才从中受益,同村的乡亲们也都一起增收致富了。不仅每年能够收到地租,而且在果园打工也可以赚到一笔不小的收入。在果园打工,基本上都是从事锄草、采摘、施肥等工作,一年下来能赚到不少钱。乡亲们都说,这小红果让日子越过越红火。

荒山整治种植山楂,种植户积极带动周围乡亲,一起增收致富!

综上就是沈声才种植山楂致富的案例,山楂是集食用、观赏、药用为一体的水果,其种植前景非常可观,沈声才种植山楂,改变生活困难的现。他利用山楂的用途,开发多种售卖形式,提高山楂的储藏性,提高了山楂的种植效益,还积极带动周围的乡亲一起增收致富。

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